吃在广东+食在顺德
@经宋1578：吃在广东食在顺德下一句
江米15126014819…… 下一话应该是:厨出凤城.整句话正确的说法应该是:“食在广州,厨出凤城.”其中所说的凤城就是顺德.这句话大意是说广州是岭南美食的聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.
@经宋1578：吃在顺德前一句什么
江米15126014819…… 1、整句话应为食在广州,味在顺德.2、这句话的大意是说广州是岭南美食的主要聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.相信广大品尝过顺德菜的朋友都有这样的感觉.
@经宋1578：顺德有什么美食? -
江米15126014819…… 粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉. 广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂...
@经宋1578：食在广东厨出凤城什么意思
江米15126014819…… “食在广州,厨出凤城”这句俗谚口碑形成于清末民初,大意是说广州是岭南美食的聚处,而顺德则是岭南美食的重要出处.清末民初,凤城厨师挟技出外闯世界,他们前往穗、港、澳,以至东南亚及欧、美、非洲开餐馆酒楼,把顺德菜用为粤菜的代表推向全球,所以“在海外,顺德饭馆每每是粤菜会所”,许多饭店冠以“凤城厨师主理”的招牌以广招徕.20世纪初,部分自梳女到广州、香港、新加坡等地做女佣,这些“顺德妈姐”精于烹饪,广州西关美食,其实便是她们的遗制.”有鉴于此,1996年修成的《顺德县志》写下了掷地有声的一笔:“近世,'食在广州,厨出凤城'的说法,得到外界公认.”
@经宋1578：顺德有什么地方美食 -
江米15126014819…… 顺德美食有:1.顺德双皮奶2.顺德伦教糕3.大良崩砂4.陈村粉5.均安蒸猪6.龙江煎堆 顺德美食历史悠久,俗话有说＂吃在广东,厨出凤城.＂顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.
@经宋1578：顺德有哪些美食? -
江米15126014819…… 顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城.”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正,原汁原味,不掺假,不取巧,全凭店主的良心、诚信与德行,全凭祖训和家传绝技以及扎实的基本功,历来以质段味佳、价廉物美取胜,赢得了大众的口碑和食家的赞誉.如清香润滑的双皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等.1 顺德双皮奶2 顺德伦教糕3 大良崩砂4 陈村粉5 均安蒸猪6 龙江煎堆
@经宋1578：在广东,到底是食在广州,还是食在潮汕 -
江米15126014819…… 莫说在广东,即使在全国,历来只有【食在广州】的说法. 很早就有【食在广州】、【玩在杭州】、【死在柳州】之说. 吃、玩,都易理解,【死在柳州】据说柳州的棺木材质最好.
@经宋1578：顺德有美吃吗?
江米15126014819…… 食在广州,厨出凤城.顺德是美食名镇啊..顺德双皮奶、大良炸牛奶、大良蹦砂、酿鲮鱼、陈村粉、伦教糕、龙江煎堆、均安烧鸭……我不是本地人,但很喜欢这里.
@经宋1578：人们都说“吃在广东”,那广东有什么好吃的? -
江米15126014819…… 说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多.外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的.这恰恰印证了广东是个美食很多的地方.广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的.广式早茶,因为以前的广...
@经宋1578：顺德有什么好吃的地方?介绍一下!急!急!急! -
江米15126014819…… 以前在顺德干过将近4个月的工作 对那边的小吃也不是很了解 提起顺德小吃,大家大概会很快就想到双皮奶吧?广州也有家“文信老铺”.在顺德大良就有几家以卖双皮奶而出名的店,如民信、仁信(为什么总要有个“信”字?不明白),在大...
江米15126014819…… 下一话应该是:厨出凤城.整句话正确的说法应该是:“食在广州,厨出凤城.”其中所说的凤城就是顺德.这句话大意是说广州是岭南美食的聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.
@经宋1578：吃在顺德前一句什么
江米15126014819…… 1、整句话应为食在广州,味在顺德.2、这句话的大意是说广州是岭南美食的主要聚集地,而顺德则是岭南厨师的主要出处.另外,顺德菜是粤菜的重要组成部分.相对于广府菜的“鲜”,顺德菜更突出的是“技”.相信广大品尝过顺德菜的朋友都有这样的感觉.
@经宋1578：顺德有什么美食? -
江米15126014819…… 粤菜之美,早已名闻遐尔,而其中的顺德水乡佳肴,又当属粤菜中之精品,自然也就有了“食在广东,厨出凤城”之美誉. 广州的许多星级酒店、老字号大饭店,都有不少顺德大厨在坐镇,而广州专营顺德菜的饭店,也是长盛不衰、食客满堂...
@经宋1578：食在广东厨出凤城什么意思
江米15126014819…… “食在广州,厨出凤城”这句俗谚口碑形成于清末民初,大意是说广州是岭南美食的聚处,而顺德则是岭南美食的重要出处.清末民初,凤城厨师挟技出外闯世界,他们前往穗、港、澳,以至东南亚及欧、美、非洲开餐馆酒楼,把顺德菜用为粤菜的代表推向全球,所以“在海外,顺德饭馆每每是粤菜会所”,许多饭店冠以“凤城厨师主理”的招牌以广招徕.20世纪初,部分自梳女到广州、香港、新加坡等地做女佣,这些“顺德妈姐”精于烹饪,广州西关美食,其实便是她们的遗制.”有鉴于此,1996年修成的《顺德县志》写下了掷地有声的一笔:“近世,'食在广州,厨出凤城'的说法,得到外界公认.”
@经宋1578：顺德有什么地方美食 -
江米15126014819…… 顺德美食有:1.顺德双皮奶2.顺德伦教糕3.大良崩砂4.陈村粉5.均安蒸猪6.龙江煎堆 顺德美食历史悠久,俗话有说＂吃在广东,厨出凤城.＂顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.
@经宋1578：顺德有哪些美食? -
江米15126014819…… 顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城.”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩.顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正,原汁原味,不掺假,不取巧,全凭店主的良心、诚信与德行,全凭祖训和家传绝技以及扎实的基本功,历来以质段味佳、价廉物美取胜,赢得了大众的口碑和食家的赞誉.如清香润滑的双皮奶、香脆可口的蹦砂、清甜爽滑的伦教糕、松脆甘香的煎堆等.1 顺德双皮奶2 顺德伦教糕3 大良崩砂4 陈村粉5 均安蒸猪6 龙江煎堆
@经宋1578：在广东,到底是食在广州,还是食在潮汕 -
江米15126014819…… 莫说在广东,即使在全国,历来只有【食在广州】的说法. 很早就有【食在广州】、【玩在杭州】、【死在柳州】之说. 吃、玩,都易理解,【死在柳州】据说柳州的棺木材质最好.
@经宋1578：顺德有美吃吗?
江米15126014819…… 食在广州,厨出凤城.顺德是美食名镇啊..顺德双皮奶、大良炸牛奶、大良蹦砂、酿鲮鱼、陈村粉、伦教糕、龙江煎堆、均安烧鸭……我不是本地人,但很喜欢这里.
@经宋1578：人们都说“吃在广东”,那广东有什么好吃的? -
江米15126014819…… 说起广东,人们对广东的印象除了经济发达之外,就是好吃的多.外地人往往都认为广东人什么都吃,没有不吃的.这恰恰印证了广东是个美食很多的地方.广东好吃得很多,一一列举不现实,就讲几个具有代表性的.广式早茶,因为以前的广...
@经宋1578：顺德有什么好吃的地方?介绍一下!急!急!急! -
江米15126014819…… 以前在顺德干过将近4个月的工作 对那边的小吃也不是很了解 提起顺德小吃,大家大概会很快就想到双皮奶吧?广州也有家“文信老铺”.在顺德大良就有几家以卖双皮奶而出名的店,如民信、仁信(为什么总要有个“信”字?不明白),在大...
