吃播田螺视频
@訾嘉1619：田螺怎么个吃法儿? -
庄慧17139297087…… 1.炒田螺的做法 买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样,不但利于食时容易啜出螺肉,还利于让味渗进烹调时.田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口.具有清热、明目的作用. ...
@訾嘉1619：田螺怎么吃安全 -
庄慧17139297087…… 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法 1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂. 2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程.压好之后捞出,滤出水分. 3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料. 4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘.这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐.
@訾嘉1619：野生田螺怎么吃 -
庄慧17139297087…… 螺生长环境:田螺在稻田、池塘、沟渠见到.野生田螺壳上有一层绿苔甚至还有蚂蝗.即使这样大家还是喜欢吃田螺.见到菜市场有买田螺的就买它几斤回家后放在水里,加入一些香油让田螺吐上两天(因野生食性很杂)吐出赃气粘液换水用刷子一个个刷反复搓洗直至清洗干净,用钳子逐个夹破后尾非常费时,想吃吗.还得吃的放心.烧好后大家围在一起品味那又香又辣真美味.现在田螺有人工饲养了,可投喂米糠、菜屑、鱼粉等;可干净多了.市场有卖加工好去壳田螺肉. 买回家后清洗干净.这道菜是借花献佛共大家品尝. 田螺肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A.具有利水消肿作用.用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等.
@訾嘉1619：田螺怎么做最好吃 视频 -
庄慧17139297087…… 香辣田螺 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂.2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程.压好之后捞出,滤出水分.3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料.4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘.这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐.
@訾嘉1619：田螺酿肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 1.准备原材料.2.将吐沙洗净的田螺去尾,取一锅清水放入有葱白和姜烧开,将田螺倒入汆熟.3.将汆熟的螺肉取出,去除身体留螺头,用小刷子刷洗干净.螺壳也再次清洗.4.将梅花肉用清水略微浸泡2~3次,出血水,洗净后剁肉糜.荸荠洗净去皮剁碎.螺头剁碎.5.取料理盆,将剁碎的梅花肉、荸荠和螺肉混合,加入鸡蛋、黄酒、蚝油用电动搅拌棒搅拌上劲.6.将调味后的肉馅塞回螺壳,码放在砂锅中.7.锅中注入清水,加生抽、老抽、冰糖调味,开大火烧开,小火炖煮.期间需上下翻动,使田螺均匀入味.8.待汤计基本收干,散上葱花,即可装盆桌了.
@訾嘉1619：田螺塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 田螺塞肉的做法 1. 田螺剪去尾部,清水里加几滴食用油养一天,反复洗净 2. 锅里水烧开,放入田螺焯烫一分钟捞出 3. 捞出的田螺放入冷水内降温 4. 把螺肉用牙签挑出,放进盆里加1勺盐反复抓洗,洗出黑色的黏液,然后用水冲干净 5. 把洗净...
@訾嘉1619：田螺肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 材料 田螺肉,剁椒 做法1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下.2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用.3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒.4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!
@訾嘉1619：田螺怎么吃好吃 带辣味的?
庄慧17139297087…… 材料田螺500克、蒜蓉2大匙、葱2根调味料干辣椒30克,郫县豆瓣1大匙,花椒粉1小匙,黄酒1大匙,鸡精2小匙,盐少许,香油1小匙做法1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾,只留上壳,洗净沥干水;葱切段备用.2、炒锅中下油两大匙,爆香干辣椒、郫县豆瓣、花椒粉,然后下田螺爆炒,加黄酒1大匙继续快炒片刻.3、闻到香味后加少许水入锅,然后下鸡精、葱段、蒜蓉、盐等其它调味料烧至入味,出锅前淋香油再翻匀即可.
@訾嘉1619：香辣田螺的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 香辣田螺的做法步骤1 田螺用水洗掉泥污.2 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住,或装进蛇皮袋子里.3 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物.4 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里,滴入少许香油,精盐养两天让其吐净肚内赃物.5 ...
@訾嘉1619：田螺怎么做好吃?
庄慧17139297087…… 田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙.用钳子把田螺的尾部钳开 把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉 锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香 加入田螺翻炒 加入酱油、料酒 加入一碗水.烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火...
庄慧17139297087…… 1.炒田螺的做法 买回来的田螺一定要用盆清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样,不但利于食时容易啜出螺肉,还利于让味渗进烹调时.田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口.具有清热、明目的作用. ...
@訾嘉1619：田螺怎么吃安全 -
庄慧17139297087…… 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法 1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂. 2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程.压好之后捞出,滤出水分. 3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料. 4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘.这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐.
@訾嘉1619：野生田螺怎么吃 -
庄慧17139297087…… 螺生长环境:田螺在稻田、池塘、沟渠见到.野生田螺壳上有一层绿苔甚至还有蚂蝗.即使这样大家还是喜欢吃田螺.见到菜市场有买田螺的就买它几斤回家后放在水里,加入一些香油让田螺吐上两天(因野生食性很杂)吐出赃气粘液换水用刷子一个个刷反复搓洗直至清洗干净,用钳子逐个夹破后尾非常费时,想吃吗.还得吃的放心.烧好后大家围在一起品味那又香又辣真美味.现在田螺有人工饲养了,可投喂米糠、菜屑、鱼粉等;可干净多了.市场有卖加工好去壳田螺肉. 买回家后清洗干净.这道菜是借花献佛共大家品尝. 田螺肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A.具有利水消肿作用.用于消渴喜饮水;水肿,小便不利,热淋;目赤热痛;黄疸等.
@訾嘉1619：田螺怎么做最好吃 视频 -
庄慧17139297087…… 香辣田螺 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂.2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程.压好之后捞出,滤出水分.3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料.4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘.这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐.
@訾嘉1619：田螺酿肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 1.准备原材料.2.将吐沙洗净的田螺去尾,取一锅清水放入有葱白和姜烧开,将田螺倒入汆熟.3.将汆熟的螺肉取出,去除身体留螺头,用小刷子刷洗干净.螺壳也再次清洗.4.将梅花肉用清水略微浸泡2~3次,出血水,洗净后剁肉糜.荸荠洗净去皮剁碎.螺头剁碎.5.取料理盆,将剁碎的梅花肉、荸荠和螺肉混合,加入鸡蛋、黄酒、蚝油用电动搅拌棒搅拌上劲.6.将调味后的肉馅塞回螺壳,码放在砂锅中.7.锅中注入清水,加生抽、老抽、冰糖调味,开大火烧开,小火炖煮.期间需上下翻动,使田螺均匀入味.8.待汤计基本收干,散上葱花,即可装盆桌了.
@訾嘉1619：田螺塞肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 田螺塞肉的做法 1. 田螺剪去尾部,清水里加几滴食用油养一天,反复洗净 2. 锅里水烧开,放入田螺焯烫一分钟捞出 3. 捞出的田螺放入冷水内降温 4. 把螺肉用牙签挑出,放进盆里加1勺盐反复抓洗,洗出黑色的黏液,然后用水冲干净 5. 把洗净...
@訾嘉1619：田螺肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 材料 田螺肉,剁椒 做法1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下.2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用.3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒.4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!
@訾嘉1619：田螺怎么吃好吃 带辣味的?
庄慧17139297087…… 材料田螺500克、蒜蓉2大匙、葱2根调味料干辣椒30克,郫县豆瓣1大匙,花椒粉1小匙,黄酒1大匙,鸡精2小匙,盐少许,香油1小匙做法1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾,只留上壳,洗净沥干水;葱切段备用.2、炒锅中下油两大匙,爆香干辣椒、郫县豆瓣、花椒粉,然后下田螺爆炒,加黄酒1大匙继续快炒片刻.3、闻到香味后加少许水入锅,然后下鸡精、葱段、蒜蓉、盐等其它调味料烧至入味,出锅前淋香油再翻匀即可.
@訾嘉1619：香辣田螺的家常做法大全怎么做好吃视频 -
庄慧17139297087…… 香辣田螺的做法步骤1 田螺用水洗掉泥污.2 把表面有污渍或青苔的田螺用纱布包住,或装进蛇皮袋子里.3 用手搓几下就可去掉田螺表面比较顽固的赃物.4 把田螺淘洗干净后倒入清水盆里,滴入少许香油,精盐养两天让其吐净肚内赃物.5 ...
@訾嘉1619：田螺怎么做好吃?
庄慧17139297087…… 田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙.用钳子把田螺的尾部钳开 把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉 锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香 加入田螺翻炒 加入酱油、料酒 加入一碗水.烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火...
