吃菠萝要泡盐水多长时间
@查宇1746：菠萝要在盐水中泡多久可吃? -
陈柴15297694255…… 人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.
@查宇1746：菠萝用盐水泡多长时间好 -
陈柴15297694255…… 你好,菠萝最好泡半个小时左右,可以分解菠萝中的酶 ,还不会使营养成分丢失以,还能让菠萝更加香甜.另外菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
@查宇1746：菠萝要用盐水泡多久
陈柴15297694255…… 菠萝一般用盐水浸泡30分钟左右就能食用,菠萝中含有叫作“菠萝朊酶”的致敏物质,部分人食用后出现头痛等过敏反应,并且由于大量的有机酸物质存在,菠萝会表现出...
@查宇1746：菠萝用盐水泡多长时间 -
陈柴15297694255…… 菠萝要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感...
@查宇1746：菠萝要用盐水泡多久?要用多大浓度的盐水浸泡? -
陈柴15297694255…… 呵呵 泡几分钟就行,或者一边吃一边沾就行. 浓度别太大,中等汤盆放一小勺.
@查宇1746：菠萝吃之前要用浓度多少的盐水泡多长时间? -
陈柴15297694255…… 1. 百分之五左右即可,这个没有硬性规定.不放心的话,可以多放点盐.之后用凉开水冲洗一下去掉咸味.2. 大概泡20分钟左右即可.3. 拓展延伸:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克.还有一种含氨的有机物5—羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高.至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的 甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒.
陈柴15297694255…… 人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.
@查宇1746：菠萝用盐水泡多长时间好 -
陈柴15297694255…… 你好,菠萝最好泡半个小时左右,可以分解菠萝中的酶 ,还不会使营养成分丢失以,还能让菠萝更加香甜.另外菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
@查宇1746：菠萝要用盐水泡多久
陈柴15297694255…… 菠萝一般用盐水浸泡30分钟左右就能食用,菠萝中含有叫作“菠萝朊酶”的致敏物质,部分人食用后出现头痛等过敏反应,并且由于大量的有机酸物质存在,菠萝会表现出...
@查宇1746：菠萝用盐水泡多长时间 -
陈柴15297694255…… 菠萝要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感...
@查宇1746：菠萝要用盐水泡多久?要用多大浓度的盐水浸泡? -
陈柴15297694255…… 呵呵 泡几分钟就行,或者一边吃一边沾就行. 浓度别太大,中等汤盆放一小勺.
@查宇1746：菠萝吃之前要用浓度多少的盐水泡多长时间? -
陈柴15297694255…… 1. 百分之五左右即可,这个没有硬性规定.不放心的话,可以多放点盐.之后用凉开水冲洗一下去掉咸味.2. 大概泡20分钟左右即可.3. 拓展延伸:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克.还有一种含氨的有机物5—羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高.至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的 甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒.
