吃龙眼好还是桂圆好

@柳庾3016:龙眼和桂圆哪个营养好? -
陆乖15833341119…… 龙眼就是桂圆 龙眼属于湿热水果.李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良.”王士雄则誉龙眼为“果中神品”.祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功.营养价值非一般水果可比.每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口.龙眼可鲜食,肉质鲜嫩,色泽晶莹,鲜美爽口.龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等.还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料.

@柳庾3016:龙眼和桂圆哪个好 -
陆乖15833341119…… 当然是生的好 生的比晒干的要好吃而且听说晒干的吃多了容易上火的 当然生的也不易过分的多吃的

@柳庾3016:吃桂圆好还是龙眼好 -
陆乖15833341119…… 桂圆与新鲜桂圆都可以补益心脾,养血安神,干用量少,新鲜的用量大.方便的话,还是桂圆干比较好,直接熬粥或泡水即可,泡完水把渣吃掉,龙眼肉只养血,不补气,补气用黄芪或党参比较好.

@柳庾3016:桂圆和龙眼有什么区别? -
陆乖15833341119…… 新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆. 由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼. 后来水果能储藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆. 所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多而已.

@柳庾3016:吃桂圆好还是龙眼好 -
陆乖15833341119…… 桂圆与新鲜桂圆都可以补益心脾,养血安神,干用量少,新鲜的用量大.方便的话,还是桂圆干比较好,直接熬粥或泡水即可,泡完水把渣吃掉,龙眼肉只养血,不补气,补气用黄芪或党参比较好.

@柳庾3016:龙眼和桂圆哪个营养好? -
陆乖15833341119…… 龙眼就是桂圆 龙眼属于湿热水果.李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良.”王士雄则誉龙眼为“果中神品”.祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功.营养价值非一般水果可比.每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口.龙眼可鲜食,肉质鲜嫩,色泽晶莹,鲜美爽口.龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等.还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料.

@柳庾3016:龙眼和桂圆的区别 -
陆乖15833341119…… 桂圆又叫龙眼,很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别,其实两者就是同一种东西,没有什么差别的.为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,应为广西产的龙眼非常园,所以叫桂圆了,桂是广西的别称. 没有实质上...

@柳庾3016:补气血吃桂圆干好还是新鲜桂圆好! - -
陆乖15833341119…… 方便的话,还是桂圆干比较好,直接熬粥或泡水即可,泡完水把渣吃掉,龙眼肉只养血,不补气,补气用黄芪或党参比较好.

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