咖啡要配什么冲才好喝
@耿泊2999：咖啡要和什么搭配才好喝? -
正霭15026614708…… 如果只是速溶咖啡,三合一之类(糖奶都已经调和好的)就不说了.举雀巢100%纯咖啡为例(我下面要说的可能你会觉得有点烦琐,那是为了能尽量在有限的资源内把普通的速溶咖啡的味道调到最佳,请见谅.): 1,一般选择瓷杯,陶杯也可,...
@耿泊2999：咖啡配什么最好喝? -
正霭15026614708…… 放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开.两者的差别对味道的影响的明显的.还有一点需要注意的是,撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是说勺子要前后左右动一动,让奶沫尽量平均消融在咖啡里.奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,两勺奶沫.(咖啡与奶沫的比率之所以要如此,是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不这样的话会不好喝.有些人爱喝清咖啡,但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝.)
@耿泊2999：纯咖啡加什么最好喝? -
正霭15026614708…… 砂糖、可可粉2113、乳制品等都可以5261. 1.咖啡含有一定的营养成分.4102咖啡的烟碱酸含有维他命1653B,烘焙后的咖啡豆含量更高.并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等. 2.咖啡对皮肤有益处.咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官...
@耿泊2999：咖啡怎么冲才好喝? -
正霭15026614708…… 冲泡咖啡之前—要有好水来配 ,新鲜的水经过煮沸后,会含有适量的二氧化碳可以增加咖啡的香味,但持续让水沸腾会令二氧化碳素蒸发减少,所以最佳的水温是95℃,水温太低会使咖啡味道无法完全释出,水温太高会让咖啡成分变质,过多...
@耿泊2999：咖啡怎样调好喝 -
正霭15026614708…… 咖啡和伴侣是1:2的关系. 用雀巢的杯子的话,一勺咖啡加两勺伴侣(雀巢里面的勺),一般我都再加点糖,因为喝便携袋的喝习惯了,感觉甜点的口感好.依个人口味吧,自己感觉好就成~咖啡杯一般容量都差不多,水倒满离杯口1cm左右,这样不容易洒也显礼貌 给老外喝的话你不知道他们的口味还是咖啡和伴侣 1:2,这是雀巢的推荐量 水要刚开的,先冲咖啡,搅开了再加伴侣,最后放糖. 方糖 将含水分2~2.5%精制小粒砂糖原料,通过一转鼓式方糖压块成型机压成方块状,然后将成型的方糖,置放到金属托盘上,于干燥箱中将水分烘干至0.5%以下,冷却至室温后用纸盒包装. 一般在大型超市有卖. 没有的话,可用白砂糖代替.
@耿泊2999：咖啡中放什么好喝?. -
正霭15026614708…… 那么,怎样冲泡一杯好喝的咖啡呢?只要抓住一点小诀窍,就可以使咖啡更好喝:好的咖啡粉要与温度适宜的热水亲密接触,温度过高很容易使咖啡的苦味过多;温度过低,水又不易被咖啡粉吸收.用来冲泡咖啡的水,必须先沸腾,然后放置...
@耿泊2999：咖啡怎么调配最好喝? -
正霭15026614708…… 咖啡,伴侣,糖,根据自已口味的轻重来调配.这样调配出来的咖啡好喝.再配些面点吃.很美的.
@耿泊2999：咖啡应该怎样冲才好喝? -
正霭15026614708…… 品咖啡不但是要用舌头的味觉去感受,而是要享受那种在口里的芳醇,馥郁.除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等.总之,品咖啡是一件极其微妙的事情.到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡技巧又是如何高明,都会失去喝咖啡的情调.＂趁热喝＂ 是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的.咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热 .咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为 80 度,而到口中时的温度为61-62度,最为理想
@耿泊2999：咖啡用什么水冲好喝 -
正霭15026614708…… 对水的要求: {1}、水质;应用处理过的软水,一般未经处理过的水中含有教多的杂质、矿物质、酸性物质,煮出来的咖啡很容易受到杂质的影响,使其原有的咖啡味道改变. {2}、用量:每杯用量和水分多少也影响咖啡品味,水不可过多也不可过少,多了则咖啡味道太淡,少了则浓,这样就保证不了品味. {3}、温度:水温应控制在90度到95度之间,如果水温过高则会烫伤咖啡的内部成分,很容易煮焦.水温太低,咖啡本身的香味出不来. {4}、不宜使用市场销售的矿泉水、纯净水、蒸馏水.
正霭15026614708…… 如果只是速溶咖啡,三合一之类(糖奶都已经调和好的)就不说了.举雀巢100%纯咖啡为例(我下面要说的可能你会觉得有点烦琐,那是为了能尽量在有限的资源内把普通的速溶咖啡的味道调到最佳,请见谅.): 1,一般选择瓷杯,陶杯也可,...
@耿泊2999：咖啡配什么最好喝? -
正霭15026614708…… 放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开.两者的差别对味道的影响的明显的.还有一点需要注意的是,撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是说勺子要前后左右动一动,让奶沫尽量平均消融在咖啡里.奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,两勺奶沫.(咖啡与奶沫的比率之所以要如此,是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不这样的话会不好喝.有些人爱喝清咖啡,但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝.)
@耿泊2999：纯咖啡加什么最好喝? -
正霭15026614708…… 砂糖、可可粉2113、乳制品等都可以5261. 1.咖啡含有一定的营养成分.4102咖啡的烟碱酸含有维他命1653B,烘焙后的咖啡豆含量更高.并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等. 2.咖啡对皮肤有益处.咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官...
@耿泊2999：咖啡怎么冲才好喝? -
正霭15026614708…… 冲泡咖啡之前—要有好水来配 ,新鲜的水经过煮沸后,会含有适量的二氧化碳可以增加咖啡的香味,但持续让水沸腾会令二氧化碳素蒸发减少,所以最佳的水温是95℃,水温太低会使咖啡味道无法完全释出,水温太高会让咖啡成分变质,过多...
@耿泊2999：咖啡怎样调好喝 -
正霭15026614708…… 咖啡和伴侣是1:2的关系. 用雀巢的杯子的话,一勺咖啡加两勺伴侣(雀巢里面的勺),一般我都再加点糖,因为喝便携袋的喝习惯了,感觉甜点的口感好.依个人口味吧,自己感觉好就成~咖啡杯一般容量都差不多,水倒满离杯口1cm左右,这样不容易洒也显礼貌 给老外喝的话你不知道他们的口味还是咖啡和伴侣 1:2,这是雀巢的推荐量 水要刚开的,先冲咖啡,搅开了再加伴侣,最后放糖. 方糖 将含水分2~2.5%精制小粒砂糖原料,通过一转鼓式方糖压块成型机压成方块状,然后将成型的方糖,置放到金属托盘上,于干燥箱中将水分烘干至0.5%以下,冷却至室温后用纸盒包装. 一般在大型超市有卖. 没有的话,可用白砂糖代替.
@耿泊2999：咖啡中放什么好喝?. -
正霭15026614708…… 那么,怎样冲泡一杯好喝的咖啡呢?只要抓住一点小诀窍,就可以使咖啡更好喝:好的咖啡粉要与温度适宜的热水亲密接触,温度过高很容易使咖啡的苦味过多;温度过低,水又不易被咖啡粉吸收.用来冲泡咖啡的水,必须先沸腾,然后放置...
@耿泊2999：咖啡怎么调配最好喝? -
正霭15026614708…… 咖啡,伴侣,糖,根据自已口味的轻重来调配.这样调配出来的咖啡好喝.再配些面点吃.很美的.
@耿泊2999：咖啡应该怎样冲才好喝? -
正霭15026614708…… 品咖啡不但是要用舌头的味觉去感受,而是要享受那种在口里的芳醇,馥郁.除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等.总之,品咖啡是一件极其微妙的事情.到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡技巧又是如何高明,都会失去喝咖啡的情调.＂趁热喝＂ 是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的.咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热 .咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为 80 度,而到口中时的温度为61-62度,最为理想
@耿泊2999：咖啡用什么水冲好喝 -
正霭15026614708…… 对水的要求: {1}、水质;应用处理过的软水,一般未经处理过的水中含有教多的杂质、矿物质、酸性物质,煮出来的咖啡很容易受到杂质的影响,使其原有的咖啡味道改变. {2}、用量:每杯用量和水分多少也影响咖啡品味,水不可过多也不可过少,多了则咖啡味道太淡,少了则浓,这样就保证不了品味. {3}、温度:水温应控制在90度到95度之间,如果水温过高则会烫伤咖啡的内部成分,很容易煮焦.水温太低,咖啡本身的香味出不来. {4}、不宜使用市场销售的矿泉水、纯净水、蒸馏水.
