咖啡豆+在磨豆机里+几天
@索烁834：放于咖啡研磨机中的咖啡豆一般时间为多长 -
韦悦17322563691…… 不要放太久,咖啡豆的香味很容易散发,磨豆机密封性也不是很好,
@索烁834：咖啡豆研磨后最佳品尝期是多久? -
韦悦17322563691…… 咖啡豆研磨最佳品尝期是多久呢? 1.最佳品尝时期是马上就喝,咖啡豆接触空气面积较小较单一所以氧化的比较缓慢,但一旦磨成咖啡粉后,与空气接触面积增大,氧化速度急速加快,新鲜程度迅速下降,所以马上喝是最佳选择,这也就是为什...
@索烁834：咖啡豆怎么磨成咖啡粉? -
韦悦17322563691…… 步骤: 1、首先准备好咖啡豆和手摇磨豆机(把磨豆机先清洗干净). 2、把磨豆机放到桌子上,然后把磨豆机的盖子松开. 3、用勺子去适量咖啡豆倒入磨豆机中(不要放太多,适量就行). 4、然后盖上盖子,用手柄开始一圈一圈的摇,直到把咖啡豆磨碎. 5、磨碎的咖啡豆子会自动掉落的下面的器皿中,磨完为止. 6、磨碎后.把盖子松开,把咖啡粉倒出来,有粗、中、细粉. 7、把咖啡粉放入杯子中,然后倒入开水,等一会,就能品尝了.
@索烁834：烘焙黄豆可以放在自动现磨咖啡机磨豆浆吗? -
韦悦17322563691…… 你好,最好不要放在磨豆机里,因为黄豆和咖啡豆的密度是不一样的.烘焙过的咖啡豆很脆,容易被磨碎,而黄豆就比较硬了.咖啡磨豆机的研磨度很细,把黄豆放在咖啡磨豆机里研磨,会卡刀盘,对咖啡磨豆机的刀盘造成损坏,咖啡磨豆机的刀盘更换价格高而且贵,不划算的
@索烁834：咖啡豆怎么磨?
韦悦17322563691…… 1.咖啡豆 可以用手动磨豆机研磨,这种磨出来的粉颗粒均匀.咖啡豆可以较好的保持原有的风味.但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用,装饰,还有客人需要桌前服务时使用. 2 最普遍的电动磨豆机这种磨粉速度快,还可以调...
@索烁834：怎么辨别咖啡豆?
韦悦17322563691…… 一、购买咖啡豆前先做功课1、选择信任的店家比起购买名店咖啡豆,建议在自家烘焙咖啡馆购买最好.因为有些名店的咖啡豆会在国外烘焙,从国外海运到台湾、再到消费者手中至少耗时2个月,且生豆一旦经过烘焙,风味就会逐渐流失,已不...
@索烁834：在家如何自己做咖啡 -
韦悦17322563691…… 准备一台磨咖啡豆的机器,咖啡滤纸和滤杯即可,下面介绍做法:准备材料:咖啡豆15g、纯净水260g制作步骤: 1、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间 2、将咖啡豆研磨成粉末状 ...
@索烁834：咖啡豆的保存期是多久? -
韦悦17322563691…… 关于咖啡豆的保存. 咖啡豆的保存是一杯咖啡味道的可控制因素之一. 保存需要注意的事项: 1.尽量购买新鲜的咖啡,一般是单向阀包装,请注意包装上的生产日期,当然是越接近购买日期越好.建议购买半磅包装,即使你需要一磅的豆子.因为没...
@索烁834：从新巴克买回来的咖啡豆(已磨) 用咖啡机煮 却总是不很浓郁 如何能在家自制如店内卖的咖啡那样浓稠 -
韦悦17322563691…… 星巴克的咖啡是用电控半自动咖啡机做的, 你用家用的“咖啡机”煮不出来的.肯定会淡,如果喜欢浓些的咖啡可以买台小型的全自动或者半自动(半自动的有点贵)家用咖啡机,注意是咖啡机不是咖啡壶. 还有咖啡豆的保存也很重要~! 磨好的咖啡粉是不能保存多长时间的. 咖啡店的咖啡是现做现磨的
@索烁834：咖啡豆该怎么磨? -
韦悦17322563691…… 一定要专用的器具,这中器具叫＂磨豆机＂,有手摇的也有电动的;专用的磨豆机是靠内部上下两个磨盘来磨制咖啡豆的,这点与其它设备不同,好处是磨出的粉颗粒均匀,不需要很的挤压力就可以完成研磨过程且不使香气飘散过多 咖啡豆加工步骤,简单将分以下几个步骤: 1\采摘咖啡果 2\用干洗法或水洗法去掉果肉留下果核 3\自然风干或烘干果核这就是咖啡生豆 4\生豆经筛选拼配后高温焙制就成了我们看到的咖啡豆 5\将咖啡豆磨粉 6\用压滤壶或虹吸壶摩卡壶什么的或是泡或是煮就可以制作出香浓的咖啡了
韦悦17322563691…… 不要放太久,咖啡豆的香味很容易散发,磨豆机密封性也不是很好,
@索烁834：咖啡豆研磨后最佳品尝期是多久? -
韦悦17322563691…… 咖啡豆研磨最佳品尝期是多久呢? 1.最佳品尝时期是马上就喝,咖啡豆接触空气面积较小较单一所以氧化的比较缓慢,但一旦磨成咖啡粉后,与空气接触面积增大,氧化速度急速加快,新鲜程度迅速下降,所以马上喝是最佳选择,这也就是为什...
@索烁834：咖啡豆怎么磨成咖啡粉? -
韦悦17322563691…… 步骤: 1、首先准备好咖啡豆和手摇磨豆机(把磨豆机先清洗干净). 2、把磨豆机放到桌子上,然后把磨豆机的盖子松开. 3、用勺子去适量咖啡豆倒入磨豆机中(不要放太多,适量就行). 4、然后盖上盖子,用手柄开始一圈一圈的摇,直到把咖啡豆磨碎. 5、磨碎的咖啡豆子会自动掉落的下面的器皿中,磨完为止. 6、磨碎后.把盖子松开,把咖啡粉倒出来,有粗、中、细粉. 7、把咖啡粉放入杯子中,然后倒入开水,等一会,就能品尝了.
@索烁834：烘焙黄豆可以放在自动现磨咖啡机磨豆浆吗? -
韦悦17322563691…… 你好,最好不要放在磨豆机里,因为黄豆和咖啡豆的密度是不一样的.烘焙过的咖啡豆很脆,容易被磨碎,而黄豆就比较硬了.咖啡磨豆机的研磨度很细,把黄豆放在咖啡磨豆机里研磨,会卡刀盘,对咖啡磨豆机的刀盘造成损坏,咖啡磨豆机的刀盘更换价格高而且贵,不划算的
@索烁834：咖啡豆怎么磨?
韦悦17322563691…… 1.咖啡豆 可以用手动磨豆机研磨,这种磨出来的粉颗粒均匀.咖啡豆可以较好的保持原有的风味.但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用,装饰,还有客人需要桌前服务时使用. 2 最普遍的电动磨豆机这种磨粉速度快,还可以调...
@索烁834：怎么辨别咖啡豆?
韦悦17322563691…… 一、购买咖啡豆前先做功课1、选择信任的店家比起购买名店咖啡豆,建议在自家烘焙咖啡馆购买最好.因为有些名店的咖啡豆会在国外烘焙,从国外海运到台湾、再到消费者手中至少耗时2个月,且生豆一旦经过烘焙,风味就会逐渐流失,已不...
@索烁834：在家如何自己做咖啡 -
韦悦17322563691…… 准备一台磨咖啡豆的机器,咖啡滤纸和滤杯即可,下面介绍做法:准备材料:咖啡豆15g、纯净水260g制作步骤: 1、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间 2、将咖啡豆研磨成粉末状 ...
@索烁834：咖啡豆的保存期是多久? -
韦悦17322563691…… 关于咖啡豆的保存. 咖啡豆的保存是一杯咖啡味道的可控制因素之一. 保存需要注意的事项: 1.尽量购买新鲜的咖啡,一般是单向阀包装,请注意包装上的生产日期,当然是越接近购买日期越好.建议购买半磅包装,即使你需要一磅的豆子.因为没...
@索烁834：从新巴克买回来的咖啡豆(已磨) 用咖啡机煮 却总是不很浓郁 如何能在家自制如店内卖的咖啡那样浓稠 -
韦悦17322563691…… 星巴克的咖啡是用电控半自动咖啡机做的, 你用家用的“咖啡机”煮不出来的.肯定会淡,如果喜欢浓些的咖啡可以买台小型的全自动或者半自动(半自动的有点贵)家用咖啡机,注意是咖啡机不是咖啡壶. 还有咖啡豆的保存也很重要~! 磨好的咖啡粉是不能保存多长时间的. 咖啡店的咖啡是现做现磨的
@索烁834：咖啡豆该怎么磨? -
韦悦17322563691…… 一定要专用的器具,这中器具叫＂磨豆机＂,有手摇的也有电动的;专用的磨豆机是靠内部上下两个磨盘来磨制咖啡豆的,这点与其它设备不同,好处是磨出的粉颗粒均匀,不需要很的挤压力就可以完成研磨过程且不使香气飘散过多 咖啡豆加工步骤,简单将分以下几个步骤: 1\采摘咖啡果 2\用干洗法或水洗法去掉果肉留下果核 3\自然风干或烘干果核这就是咖啡生豆 4\生豆经筛选拼配后高温焙制就成了我们看到的咖啡豆 5\将咖啡豆磨粉 6\用压滤壶或虹吸壶摩卡壶什么的或是泡或是煮就可以制作出香浓的咖啡了
