咸干小黄鱼的家常做法
@暴群1356:咸干小黄鱼怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 蒸咸黄花鱼的做法步骤:1 1半干的黄花鱼1条冰箱刚刚拿出来的,洗干净直接就可以切了不用解冻 蒸咸黄花鱼的做法步骤:2 2生姜切丝,可以多放点姜,蒸出来的姜很好吃,蒜切莫 蒸咸黄花鱼的做法步骤:3 3黄花鱼切小个,因为人少就吃1顿我就切了半条,另外半条还是放冰箱冷冻下次吃 蒸咸黄花鱼的做法步骤:4 4放生姜,葱,糖,料酒,上锅蒸20分钟就OK了 蒸咸黄花鱼的做法步骤:5 5刚刚蒸出来这个鱼很好出来很多油水,蒸出来以后要吃了倒点醋下去 就可以了,如果家里不吃酸的可以另外拿个碗把醋另外倒出来漳着吃
@暴群1356:咸干黄花鱼怎么做 -
父怜15780736605…… 一、1、取出半干的黄花鱼,洗干净直接切(不用解冻).2、生姜切丝,可以多放点姜,蒸出来的姜很好吃,把蒜切成蒜末.3、黄花鱼切成小段.4、放生姜,葱,糖,料酒,上锅蒸20分钟就OK了.5、刚刚蒸出来这个鱼很好出来很多油水,蒸出来以后要吃了倒点醋下去 就可以了,如果家里不吃酸的可以另外拿个碗把醋另外倒出来蘸着吃.二、 准备食材:咸黄鱼1条约750g、春笋500g、上汤、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、葱、姜各适量.具体做法:1、春笋加精盐焯水后放入沙锅底,咸黄鱼斩成块放在笋上,加葱、姜、绍酒,注入上汤,上小火煨1.5小时.2、然后用精盐、味精调味,撒胡椒粉即可.3、小诀窍:春笋焯水要透,咸黄鱼要选上好的,调味时要控制好咸度.
@暴群1356:黄鱼干怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 黄鱼干家常做法: 做法一 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了
@暴群1356:咸菜小黄鱼.的做法,咸菜小黄鱼.怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 材料 咸菜乳适量,老酒,味精,盐,小黄鱼,姜片适量 做法 1、小黄鱼洗净去肠,用吸水纸略微吸干水分. 2、圆盘洗净,铺上姜片,均匀放在小黄鱼四周. 3、在盘底倒入适量的咸菜乳,撒上适量老酒和味精(可以鸡精代替) 4、根据个人咸淡口味需求,放入适量的盐.若所用咸菜乳比较咸,盐可以不放. 5、上锅清蒸即可.
@暴群1356:小黄鱼的咸鱼干,怎么做的好吃啊?太咸了~ -
父怜15780736605…… 用温水浸泡后,滤掉,姜丝、花生油、少量生粉和生抽,拌匀,清蒸,在可以上桌前五分钟,撒入葱叶,即可.
@暴群1356:黄花鱼鱼干怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
@暴群1356:干黄花鱼怎么做好吃法 -
父怜15780736605…… 干黄花鱼怎么做好吃:白鲞鸡干黄花鱼 食材准备 鸡脯肉150克,鸡翅膀50克,干黄花鱼100克,盐少许,味精少许,绍酒25克,原味鸡汁200克,花椒适量,葱姜10克,熟鸡油10克. 方法步骤 1、将熟鸡脯肉切成长方块,干黄花鱼也切块; ...
@暴群1356:小黄鱼干怎么做好吃法 -
父怜15780736605…… 1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@暴群1356:咸菜小黄鱼怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 做法1. 将小黄鱼洗净,放于通风处,晾干表面水分. 2. 在此期间,将雪菜切段备用,大蒜切成大块,生姜一半切片,一半切丝,葱切小段葱花. 3. 锅里放油,放入姜片,大蒜炒出香味,放入小黄鱼,煎至两面稍金黄.取出姜片,大蒜. 4. 放入少许料酒,清水至没过小黄鱼,待水开后,放入雪菜,小火煮5分钟左右. 5. 放入少许盐,出锅.放上葱花即可
@暴群1356:特色干锅小黄鱼的做法,如何做,怎么做 -
父怜15780736605…… 做法一1. 小黄鱼先处理干净用少许盐稍腌备用.2. 姜蒜切末、青红椒切碎备用.3. 蒜梗斜切段,葱切丝、香菜少许洗净备用.4. 腌过的小黄鱼拍上少许干淀粉.5. 锅里放油将拍过干粉的黄鱼煎至两面金黄.6. 另起锅放油爆香姜蒜及青红椒末....
父怜15780736605…… 蒸咸黄花鱼的做法步骤:1 1半干的黄花鱼1条冰箱刚刚拿出来的,洗干净直接就可以切了不用解冻 蒸咸黄花鱼的做法步骤:2 2生姜切丝,可以多放点姜,蒸出来的姜很好吃,蒜切莫 蒸咸黄花鱼的做法步骤:3 3黄花鱼切小个,因为人少就吃1顿我就切了半条,另外半条还是放冰箱冷冻下次吃 蒸咸黄花鱼的做法步骤:4 4放生姜,葱,糖,料酒,上锅蒸20分钟就OK了 蒸咸黄花鱼的做法步骤:5 5刚刚蒸出来这个鱼很好出来很多油水,蒸出来以后要吃了倒点醋下去 就可以了,如果家里不吃酸的可以另外拿个碗把醋另外倒出来漳着吃
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父怜15780736605…… 一、1、取出半干的黄花鱼,洗干净直接切(不用解冻).2、生姜切丝,可以多放点姜,蒸出来的姜很好吃,把蒜切成蒜末.3、黄花鱼切成小段.4、放生姜,葱,糖,料酒,上锅蒸20分钟就OK了.5、刚刚蒸出来这个鱼很好出来很多油水,蒸出来以后要吃了倒点醋下去 就可以了,如果家里不吃酸的可以另外拿个碗把醋另外倒出来蘸着吃.二、 准备食材:咸黄鱼1条约750g、春笋500g、上汤、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、葱、姜各适量.具体做法:1、春笋加精盐焯水后放入沙锅底,咸黄鱼斩成块放在笋上,加葱、姜、绍酒,注入上汤,上小火煨1.5小时.2、然后用精盐、味精调味,撒胡椒粉即可.3、小诀窍:春笋焯水要透,咸黄鱼要选上好的,调味时要控制好咸度.
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父怜15780736605…… 黄鱼干家常做法: 做法一 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了
@暴群1356:咸菜小黄鱼.的做法,咸菜小黄鱼.怎么做好吃 -
父怜15780736605…… 材料 咸菜乳适量,老酒,味精,盐,小黄鱼,姜片适量 做法 1、小黄鱼洗净去肠,用吸水纸略微吸干水分. 2、圆盘洗净,铺上姜片,均匀放在小黄鱼四周. 3、在盘底倒入适量的咸菜乳,撒上适量老酒和味精(可以鸡精代替) 4、根据个人咸淡口味需求,放入适量的盐.若所用咸菜乳比较咸,盐可以不放. 5、上锅清蒸即可.
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父怜15780736605…… 用温水浸泡后,滤掉,姜丝、花生油、少量生粉和生抽,拌匀,清蒸,在可以上桌前五分钟,撒入葱叶,即可.
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父怜15780736605…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
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父怜15780736605…… 干黄花鱼怎么做好吃:白鲞鸡干黄花鱼 食材准备 鸡脯肉150克,鸡翅膀50克,干黄花鱼100克,盐少许,味精少许,绍酒25克,原味鸡汁200克,花椒适量,葱姜10克,熟鸡油10克. 方法步骤 1、将熟鸡脯肉切成长方块,干黄花鱼也切块; ...
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父怜15780736605…… 1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
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父怜15780736605…… 做法1. 将小黄鱼洗净,放于通风处,晾干表面水分. 2. 在此期间,将雪菜切段备用,大蒜切成大块,生姜一半切片,一半切丝,葱切小段葱花. 3. 锅里放油,放入姜片,大蒜炒出香味,放入小黄鱼,煎至两面稍金黄.取出姜片,大蒜. 4. 放入少许料酒,清水至没过小黄鱼,待水开后,放入雪菜,小火煮5分钟左右. 5. 放入少许盐,出锅.放上葱花即可
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父怜15780736605…… 做法一1. 小黄鱼先处理干净用少许盐稍腌备用.2. 姜蒜切末、青红椒切碎备用.3. 蒜梗斜切段,葱切丝、香菜少许洗净备用.4. 腌过的小黄鱼拍上少许干淀粉.5. 锅里放油将拍过干粉的黄鱼煎至两面金黄.6. 另起锅放油爆香姜蒜及青红椒末....