咸肉最佳吃法
@霍维4525：腌肉怎么吃最好吃 -
荣呢17767856357…… 1、腌肉蒸着吃好 腌肉蒸着吃最好,蒸制的时候,可以把腌肉洗净,然后切成片状放在盘子中,入蒸锅蒸制二十分钟,蒸好以后味道很鲜,而且颜色也很好看.腌肉最好不要煮着吃,因为水煮以后的腌肉营养成分会大量流失,人们食用以后根本...
@霍维4525：咸货怎么烧好吃啊 -
荣呢17767856357…… 一:方便,最简单的做法:A.利用空闲的时间可以煮熟点咸肉放在家里,想蒸着吃的时候,直接切点放点电饭锅上面蒸点.B.煮熟的咸肉炒香干.炒大蒜.炒芹菜...等等比较方便.而且比较香,口味重的人比较适合此种吃法.二,LZ要...
@霍维4525：咸肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 腌笃鲜:咸肉、鲜肉切片、与冬笋片、百叶结一起炖汤. 咸肉菜饭:咸肉切条,放少许油,煸炒出香味后,放入青菜、大米,加适量清水,加盖焖熟即可.
@霍维4525：咸肉怎么吃效果最好?
荣呢17767856357…… 如果是用电饭锅或者炉灶,是等锅中烧饭的水开了后(这时米半生不熟),将炒好的青菜和咸肉一起放入,搅匀,电饭锅就不用管它了(记得检查一下开关未跳起),到时候它自己会焖饭的.炉灶按常法继续收干水,开小火焖熟.2)如果是用高压锅烧的话,一开始就将所有材料一起放入,搅匀,按常法煮之.
@霍维4525：腌肉怎么吃 腌肉的最健康吃法 -
荣呢17767856357…… 腌肉的食用处理方法对于质地干硬、咸味很重的,腌腊制品为加速水分渗入、盐分析出,可在浸泡咸鱼腌肉用的淡盐水中,然后加入一些碱,借助于碱对蛋白质的松懈的作用,可以将腌制腌肉的咸味缓解很多,可以是我们生活中的常用的方法...
@霍维4525：咸猪肉的最好吃的做法 咸猪肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 每年入冬,广东人都喜欢制作各种腊味,腊咸猪肉是不可缺少的腊味之一.腊好的咸猪肉用来焖油豆腐和茨菇,真的别有一番风味!腊咸肉要用夹心肉,因为夹心肉在食用上更美味更营养,夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋,其特点是三层瘦肉...
@霍维4525：咸肉怎么烧好吃 -
荣呢17767856357…… 肉烧冬瓜 取适量咸肉,切片,放在开水是浸泡5分钟(主要是咸肉太咸,放在开水中浸泡,主要作用是泡软、泡淡).后滤干待用. 取冬瓜适量,切片,洗净待用. 油锅放适量油烧热,先煸炒咸,变色后,盛出待用. 另放油,炒冬瓜,拌均后...
@霍维4525：咸肉怎么烧好吃呀? -
荣呢17767856357…… 竹笋烧咸肉的做法: 主料:咸肉250克、猪肉(肥瘦)250克、竹笋500克 调料:料酒25克、姜5克、大葱5克、盐15克、味精20克各适量 做法: 1. 洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净; 2. 竹笋洗净,切块; 3. 重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥; 4. 放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成. 特点:此菜汤浓肉醇,鲜香诱人. 温馨提示: 咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素.咸肉具有开胃祛寒、消食等功效.腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,且不可过量食用.
@霍维4525：咸肉怎样做好吃 -
荣呢17767856357…… 材料 风干咸肉1小块,豆腐1块,鲜虾3只,姜,蒜,香菜适量 做法 1、豆腐切丁,咸肉洗净切丁,肥瘦分开,虾去虾线洗净.姜、蒜切末. 2、豆腐煎至金黄备用. 3、另起锅,热锅少许热油,爆香葱蒜,下入肥肉煸炒. 4、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色. 5、放入虾,炒至虾肉变红.放入豆腐翻炒片刻. 6、所有菜盛入煲中,加水与菜齐平,大火烧开,小火慢炖收汁,撒上香菜即可.
@霍维4525：晒干的咸肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 主料 自制腌肉 600g 辅料 料酒 适量 姜 适量 步骤 1.准备主料,将其清洗干净.这次是和香肠一起煮的,味道更不错. 2.将整块的腌肉和整根香肠放入锅中煮,加入适量料酒和姜.大约煮40分钟就好了. 3.直接用刀切成自己喜欢的大小就可以了.真的很好吃的哦!
荣呢17767856357…… 1、腌肉蒸着吃好 腌肉蒸着吃最好,蒸制的时候,可以把腌肉洗净,然后切成片状放在盘子中,入蒸锅蒸制二十分钟,蒸好以后味道很鲜,而且颜色也很好看.腌肉最好不要煮着吃,因为水煮以后的腌肉营养成分会大量流失,人们食用以后根本...
@霍维4525：咸货怎么烧好吃啊 -
荣呢17767856357…… 一:方便,最简单的做法:A.利用空闲的时间可以煮熟点咸肉放在家里,想蒸着吃的时候,直接切点放点电饭锅上面蒸点.B.煮熟的咸肉炒香干.炒大蒜.炒芹菜...等等比较方便.而且比较香,口味重的人比较适合此种吃法.二,LZ要...
@霍维4525：咸肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 腌笃鲜:咸肉、鲜肉切片、与冬笋片、百叶结一起炖汤. 咸肉菜饭:咸肉切条,放少许油,煸炒出香味后,放入青菜、大米,加适量清水,加盖焖熟即可.
@霍维4525：咸肉怎么吃效果最好?
荣呢17767856357…… 如果是用电饭锅或者炉灶,是等锅中烧饭的水开了后(这时米半生不熟),将炒好的青菜和咸肉一起放入,搅匀,电饭锅就不用管它了(记得检查一下开关未跳起),到时候它自己会焖饭的.炉灶按常法继续收干水,开小火焖熟.2)如果是用高压锅烧的话,一开始就将所有材料一起放入,搅匀,按常法煮之.
@霍维4525：腌肉怎么吃 腌肉的最健康吃法 -
荣呢17767856357…… 腌肉的食用处理方法对于质地干硬、咸味很重的,腌腊制品为加速水分渗入、盐分析出,可在浸泡咸鱼腌肉用的淡盐水中,然后加入一些碱,借助于碱对蛋白质的松懈的作用,可以将腌制腌肉的咸味缓解很多,可以是我们生活中的常用的方法...
@霍维4525：咸猪肉的最好吃的做法 咸猪肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 每年入冬,广东人都喜欢制作各种腊味,腊咸猪肉是不可缺少的腊味之一.腊好的咸猪肉用来焖油豆腐和茨菇,真的别有一番风味!腊咸肉要用夹心肉,因为夹心肉在食用上更美味更营养,夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋,其特点是三层瘦肉...
@霍维4525：咸肉怎么烧好吃 -
荣呢17767856357…… 肉烧冬瓜 取适量咸肉,切片,放在开水是浸泡5分钟(主要是咸肉太咸,放在开水中浸泡,主要作用是泡软、泡淡).后滤干待用. 取冬瓜适量,切片,洗净待用. 油锅放适量油烧热,先煸炒咸,变色后,盛出待用. 另放油,炒冬瓜,拌均后...
@霍维4525：咸肉怎么烧好吃呀? -
荣呢17767856357…… 竹笋烧咸肉的做法: 主料:咸肉250克、猪肉(肥瘦)250克、竹笋500克 调料:料酒25克、姜5克、大葱5克、盐15克、味精20克各适量 做法: 1. 洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净; 2. 竹笋洗净,切块; 3. 重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥; 4. 放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成. 特点:此菜汤浓肉醇,鲜香诱人. 温馨提示: 咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素.咸肉具有开胃祛寒、消食等功效.腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,且不可过量食用.
@霍维4525：咸肉怎样做好吃 -
荣呢17767856357…… 材料 风干咸肉1小块,豆腐1块,鲜虾3只,姜,蒜,香菜适量 做法 1、豆腐切丁,咸肉洗净切丁,肥瘦分开,虾去虾线洗净.姜、蒜切末. 2、豆腐煎至金黄备用. 3、另起锅,热锅少许热油,爆香葱蒜,下入肥肉煸炒. 4、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色. 5、放入虾,炒至虾肉变红.放入豆腐翻炒片刻. 6、所有菜盛入煲中,加水与菜齐平,大火烧开,小火慢炖收汁,撒上香菜即可.
@霍维4525：晒干的咸肉怎么做好吃 -
荣呢17767856357…… 主料 自制腌肉 600g 辅料 料酒 适量 姜 适量 步骤 1.准备主料,将其清洗干净.这次是和香肠一起煮的,味道更不错. 2.将整块的腌肉和整根香肠放入锅中煮,加入适量料酒和姜.大约煮40分钟就好了. 3.直接用刀切成自己喜欢的大小就可以了.真的很好吃的哦!
