哪种食品添加剂致癌
@南怡3348：食品添加剂中哪些是致癌物 - 作业帮
暴彪18216915269…… [答案] 在食品添加剂添加标准的要求范围内,都是安全的,一般情况下,亚硝酸盐是致癌的,因为和体内的蛋白类物质结合生成亚硝胺类物质,胺类物质有致癌性.
@南怡3348：有哪些食品添加剂有毒获致癌,能不能回答的尽量全面一点 - 作业帮
暴彪18216915269…… [答案] 符合国家有关规定的食品添加剂,只要严格控制用量,用法,及每天的最高摄入量,都可以在理论上认为是无毒安全的.全世界所有国家的食品生产都使用食品添加剂,无一例外,只是各国家规定的添加剂种类/用量/用法/保存都有详细...
@南怡3348：什么物质使用的食品添加剂,会致癌? -
暴彪18216915269…… 山梨酸钾 亚硝酸盐 等都可以致癌
@南怡3348：最危害健康的食品添加剂有哪些 -
暴彪18216915269…… 食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力.毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关.因此,不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用 据了解,转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见的,这几种成分危害着人体健康. 有些若过量也有危害,如:柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害,只要它的添加得不过量.
@南怡3348：什么可以致癌? -
暴彪18216915269…… 家庭中的隐形“杀手”--致癌物 随着环境和食品的污染日益严重,癌症的发病率和死亡率也都在一路攀升.人们对农药污染的蔬菜、腊肉、咸菜、油炸食品及某些药品、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等中隐藏的致癌物质,已经逐渐引起了的...
@南怡3348：哪些食品添加剂有害健康? -
暴彪18216915269…… 两类食品添加剂危害健康 1. 危害人体健康的食品添加剂:转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见. 2.有些若过量也有危害,如: 柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、...
@南怡3348：最危害健康的食品添加剂有哪些?
暴彪18216915269…… 1.钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风... 面粉处理剂――溴酸钾:这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌.在很多国...
@南怡3348：哪些食品会致癌?
暴彪18216915269…… 1、霉变食物为其首.黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆类等食物.其毒性赶超砒霜68倍,其致癌力是腌制食品的700倍,比亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比苯并芘大4000倍,号称致癌之王. 2、腌制、熏制和加工过的食物.腌制和加工过的食物的制作过程中,会人为地产生一种致癌物——亚硝胺类,且数量不少.这种物质几乎可以引发人体所有的脏器肿瘤,其中以消化系统的肿瘤发病率最高.熏制食物,尤其是肉类,在制作过程中会产生苯并芘.该物质为强致癌物,可诱发多种脏器和组织的肿瘤.
@南怡3348：哪些东西吃了会得癌症 -
暴彪18216915269…… 致癌食品“黑名单” 咸腌制品鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺.虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃. 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊...
@南怡3348：十大致癌食品是哪十种? -
暴彪18216915269…… 十大营养食品VS十大垃圾食物 十大营养食品: 1绿茶 (GREEN TEA) -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等. -预防心脏病 -用来漱口可防治蛀牙 2三文鱼 (SALMON) -含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管阻塞 -预防脑部老化例...
暴彪18216915269…… [答案] 在食品添加剂添加标准的要求范围内,都是安全的,一般情况下,亚硝酸盐是致癌的,因为和体内的蛋白类物质结合生成亚硝胺类物质,胺类物质有致癌性.
@南怡3348：有哪些食品添加剂有毒获致癌,能不能回答的尽量全面一点 - 作业帮
暴彪18216915269…… [答案] 符合国家有关规定的食品添加剂,只要严格控制用量,用法,及每天的最高摄入量,都可以在理论上认为是无毒安全的.全世界所有国家的食品生产都使用食品添加剂,无一例外,只是各国家规定的添加剂种类/用量/用法/保存都有详细...
@南怡3348：什么物质使用的食品添加剂,会致癌? -
暴彪18216915269…… 山梨酸钾 亚硝酸盐 等都可以致癌
@南怡3348：最危害健康的食品添加剂有哪些 -
暴彪18216915269…… 食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力.毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关.因此,不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用 据了解,转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见的,这几种成分危害着人体健康. 有些若过量也有危害,如:柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾……基本上都没有危害,只要它的添加得不过量.
@南怡3348：什么可以致癌? -
暴彪18216915269…… 家庭中的隐形“杀手”--致癌物 随着环境和食品的污染日益严重,癌症的发病率和死亡率也都在一路攀升.人们对农药污染的蔬菜、腊肉、咸菜、油炸食品及某些药品、化妆品、家用塑料制品和橡胶制品等中隐藏的致癌物质,已经逐渐引起了的...
@南怡3348：哪些食品添加剂有害健康? -
暴彪18216915269…… 两类食品添加剂危害健康 1. 危害人体健康的食品添加剂:转化脂肪、精制谷物制品、食盐、高果糖浆四种成分是在加工食品中最多见. 2.有些若过量也有危害,如: 柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、...
@南怡3348：最危害健康的食品添加剂有哪些?
暴彪18216915269…… 1.钠:比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风... 面粉处理剂――溴酸钾:这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌.在很多国...
@南怡3348：哪些食品会致癌?
暴彪18216915269…… 1、霉变食物为其首.黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆类等食物.其毒性赶超砒霜68倍,其致癌力是腌制食品的700倍,比亚硝胺诱发肝癌的能力大75倍,比苯并芘大4000倍,号称致癌之王. 2、腌制、熏制和加工过的食物.腌制和加工过的食物的制作过程中,会人为地产生一种致癌物——亚硝胺类,且数量不少.这种物质几乎可以引发人体所有的脏器肿瘤,其中以消化系统的肿瘤发病率最高.熏制食物,尤其是肉类,在制作过程中会产生苯并芘.该物质为强致癌物,可诱发多种脏器和组织的肿瘤.
@南怡3348：哪些东西吃了会得癌症 -
暴彪18216915269…… 致癌食品“黑名单” 咸腌制品鱼:咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺.虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质,应尽量少吃. 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊...
@南怡3348：十大致癌食品是哪十种? -
暴彪18216915269…… 十大营养食品VS十大垃圾食物 十大营养食品: 1绿茶 (GREEN TEA) -防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等. -预防心脏病 -用来漱口可防治蛀牙 2三文鱼 (SALMON) -含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管阻塞 -预防脑部老化例...
