啤酒未过期为什么有沉淀物
@祝竿5809：这瓶啤酒买了有一段时间了,一直放着,现在想拿出来喝,但发现里面有一些沉淀,但是还没有到保质期,请问 -
璩贷15122858581…… 似乎在市面上我们所看到的进口啤酒大多数都有一定的沉淀物,那么这种啤酒能喝吗? 很多人都认为有沉淀物的酒是不能喝的,但是其实事实并非如此,那么为什么很多进口啤酒有沉淀物呢? 大多数最好的进口啤酒是直接灌装的,未经过巴氏...
@祝竿5809：啤酒放的时间长了为什么会有沉淀物
璩贷15122858581…… 啤酒是由麦芽之类的植物酿造的,那些沉淀物应该是那些氨基酸,蛋白质的沉淀吧,每天一杯啤酒可以养生,啤酒还可以拿来洗头发,使头发有光泽,当然酒喝多了对身体不好,所以不要贪杯哦
@祝竿5809：为什么有些进口啤酒有沉淀的呢 -
璩贷15122858581…… 关于啤酒沉淀现象解释 1.只有在二次发酵或多次发酵的啤酒会出现沉淀现象,属于酵母死亡的现象.本身不影响啤酒的品质和饮用. 2.在长期冰冻和温度反复变化的情况下容易出现. 沉淀物成分:由多酚、蛋白质、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各种辅料. 3.特种啤酒(如比利时啤酒多)中添加多种香料和果肉经过长期熟化过程,会结成块状颗粒或悬浮于酒中的块状物体.
@祝竿5809：啤酒里面有很多的沉淀物(颗粒状和片状),我问代理商,代理商的回答是:啤酒瓶是回收来的,没洗干净是正常的.厂家回答是,啤酒里面是允许有沉淀物的.请问:友友们,这样的啤酒还能喝吗??? -
璩贷15122858581…… 啤酒时间长会出现沉淀物,最好不要喝,因为快过期或者已经过期
@祝竿5809：在啤酒里面发现了严重的沉淀物!未开瓶的!该怎么办! -
璩贷15122858581…… 俺太熟悉啦!这种事情很常见滴不算啥大事,啤酒投诉率目前国内厂家大概都保持在0.5PPM.也就是200万瓶有一瓶滴水平.水平低滴的也不超过2PPM.别想能搞咋样,每个厂每年都要出若干瓶. 最好滴办法就是直接给啤酒厂家.然后和他砍. 需要注意几点! 1,要价别太高,高了肯定谈不好,别张口就几万滴,这种肯定没法谈. 2,威胁找记者最有用,现在记者多滴是.厂家最在意滴是市场. 3,现在滴补偿标准通常就是几百元,如果你没啥背景(质监、防疫、工商等)超过一千很难滴,最低滴赔偿办法一般都是给几箱酒,你可以多要点. 4,最好借坡下驴尽早得一点实惠(别管大小了),过了保质期他们可就真耍赖罗. 5,小心别让他们看滴时候“无意”给你摔碎了!
@祝竿5809：德国菲尔德堡啤酒如果有沉淀物能喝吗 -
璩贷15122858581…… 1、外国有进口的很多全麦啤酒都是有沉淀物的,这是由于制作的工艺不同产生的,并不是不卫生或者过期的表现,你不用担心. 2、只要保证你买的德国全麦啤酒白啤酒黑啤在保质期内 3、并且是在正规渠道买的酒而且在保质期内就没有问题,不用担心.
@祝竿5809：为什么啤酒允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物 -
璩贷15122858581…… 啤酒本身是一种不稳定的胶体溶液,其中含有的蛋白质和多酚在储存过程中会不可避免地结合产生沉淀,沉淀产生过多后就会浑浊,浑浊的程度可以用浊度计测量,只要浊度不超过国标,就是合格的,当沉淀产生不多时,你看上去就有少量的细微悬浮物.
@祝竿5809：我想写一份投诉啤酒代销商售出的问题啤酒,,未开封未过期内有沉淀物.该如何写,,谁知道 帮帮我 -
璩贷15122858581…… 这难说 没过期 但是不是在标签上注明的贮运环境内 不是的话你写也没用 啤酒是一种不稳定的胶状物体 只允许有少许的沉淀 沉淀的物质叫做蛋白质 如果有异物的话你可以直接打标签上的电话 现在这情况也可以打的 他们会处理的 一般是他们先做分析再给你结果
@祝竿5809：啤酒过期里面变质成分是什么,我想知道啤酒没过期前和过期之后所含物质成分有什么变化? -
璩贷15122858581…… 啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水.啤酒变质后会出现杂质和沉淀物等.
@祝竿5809：啤酒色度深、保质期内浊度上升较多,并由少量细微沉淀物产生,啥原因导致的呢?
璩贷15122858581…… 蛋白质分解不彻底,非生物稳定性不好建议过滤时添加适量硅胶或者麦汁进罐时添加脯氨酸特效酶
璩贷15122858581…… 似乎在市面上我们所看到的进口啤酒大多数都有一定的沉淀物,那么这种啤酒能喝吗? 很多人都认为有沉淀物的酒是不能喝的,但是其实事实并非如此,那么为什么很多进口啤酒有沉淀物呢? 大多数最好的进口啤酒是直接灌装的,未经过巴氏...
@祝竿5809：啤酒放的时间长了为什么会有沉淀物
璩贷15122858581…… 啤酒是由麦芽之类的植物酿造的,那些沉淀物应该是那些氨基酸,蛋白质的沉淀吧,每天一杯啤酒可以养生,啤酒还可以拿来洗头发,使头发有光泽,当然酒喝多了对身体不好,所以不要贪杯哦
@祝竿5809：为什么有些进口啤酒有沉淀的呢 -
璩贷15122858581…… 关于啤酒沉淀现象解释 1.只有在二次发酵或多次发酵的啤酒会出现沉淀现象,属于酵母死亡的现象.本身不影响啤酒的品质和饮用. 2.在长期冰冻和温度反复变化的情况下容易出现. 沉淀物成分:由多酚、蛋白质、花色苷以及啤酒中添加的香料果肉等各种辅料. 3.特种啤酒(如比利时啤酒多)中添加多种香料和果肉经过长期熟化过程,会结成块状颗粒或悬浮于酒中的块状物体.
@祝竿5809：啤酒里面有很多的沉淀物(颗粒状和片状),我问代理商,代理商的回答是:啤酒瓶是回收来的,没洗干净是正常的.厂家回答是,啤酒里面是允许有沉淀物的.请问:友友们,这样的啤酒还能喝吗??? -
璩贷15122858581…… 啤酒时间长会出现沉淀物,最好不要喝,因为快过期或者已经过期
@祝竿5809：在啤酒里面发现了严重的沉淀物!未开瓶的!该怎么办! -
璩贷15122858581…… 俺太熟悉啦!这种事情很常见滴不算啥大事,啤酒投诉率目前国内厂家大概都保持在0.5PPM.也就是200万瓶有一瓶滴水平.水平低滴的也不超过2PPM.别想能搞咋样,每个厂每年都要出若干瓶. 最好滴办法就是直接给啤酒厂家.然后和他砍. 需要注意几点! 1,要价别太高,高了肯定谈不好,别张口就几万滴,这种肯定没法谈. 2,威胁找记者最有用,现在记者多滴是.厂家最在意滴是市场. 3,现在滴补偿标准通常就是几百元,如果你没啥背景(质监、防疫、工商等)超过一千很难滴,最低滴赔偿办法一般都是给几箱酒,你可以多要点. 4,最好借坡下驴尽早得一点实惠(别管大小了),过了保质期他们可就真耍赖罗. 5,小心别让他们看滴时候“无意”给你摔碎了!
@祝竿5809：德国菲尔德堡啤酒如果有沉淀物能喝吗 -
璩贷15122858581…… 1、外国有进口的很多全麦啤酒都是有沉淀物的,这是由于制作的工艺不同产生的,并不是不卫生或者过期的表现,你不用担心. 2、只要保证你买的德国全麦啤酒白啤酒黑啤在保质期内 3、并且是在正规渠道买的酒而且在保质期内就没有问题,不用担心.
@祝竿5809：为什么啤酒允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物 -
璩贷15122858581…… 啤酒本身是一种不稳定的胶体溶液,其中含有的蛋白质和多酚在储存过程中会不可避免地结合产生沉淀,沉淀产生过多后就会浑浊,浑浊的程度可以用浊度计测量,只要浊度不超过国标,就是合格的,当沉淀产生不多时,你看上去就有少量的细微悬浮物.
@祝竿5809：我想写一份投诉啤酒代销商售出的问题啤酒,,未开封未过期内有沉淀物.该如何写,,谁知道 帮帮我 -
璩贷15122858581…… 这难说 没过期 但是不是在标签上注明的贮运环境内 不是的话你写也没用 啤酒是一种不稳定的胶状物体 只允许有少许的沉淀 沉淀的物质叫做蛋白质 如果有异物的话你可以直接打标签上的电话 现在这情况也可以打的 他们会处理的 一般是他们先做分析再给你结果
@祝竿5809：啤酒过期里面变质成分是什么,我想知道啤酒没过期前和过期之后所含物质成分有什么变化? -
璩贷15122858581…… 啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水.啤酒变质后会出现杂质和沉淀物等.
@祝竿5809：啤酒色度深、保质期内浊度上升较多,并由少量细微沉淀物产生,啥原因导致的呢?
璩贷15122858581…… 蛋白质分解不彻底,非生物稳定性不好建议过滤时添加适量硅胶或者麦汁进罐时添加脯氨酸特效酶
