四川个人卤菜最有名的
@吉哄734：四川卤味小吃有哪些? -
车宣15717893922…… 1.川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.2.四川卤菜知名代表有:廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传 奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等.
@吉哄734：四川出名的卤菜小吃是什么? -
车宣15717893922…… 卤肉锅魁
@吉哄734：蜀国第一卤是哪个? -
车宣15717893922…… 四川做卤菜的就有很多家的比如古得香、廖排骨、香丫坊等等,比较知名一些吧!
@吉哄734：卤菜属于那类菜系
车宣15717893922…… 卤菜不属于任何菜系,全国很多地方都有,最著名的当属川卤.川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖排骨、香丫坊、廖记棒棒鸡、夫妻肺片. 起源最早的应该是武冈卤菜.
@吉哄734：成都正宗卤菜技术培训 四川卤菜哪里最出名 -
车宣15717893922…… 四川可以廖排骨,三十年老店,是收录于《四川名小吃》的卤菜
@吉哄734：全国卤肉属哪个省份的出名 -
车宣15717893922…… 卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主. 卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成.卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效. 四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片.中国以广东广州,潮汕地区的卤味最为出名.
@吉哄734：四川卤菜哪家好? -
车宣15717893922…… 据我说知,大家乐,廖记棒棒鸡,周黑鸭,都还不错,前面一个是学技术的,后面两个是加盟的.
@吉哄734：哪个地方的熟食 有特别出名的 最美味最好吃? -
车宣15717893922…… 很高兴为您回答:我国的卤菜历史悠久,大致分为清卤,难卤,北卤,又叫红卤和白卤.最早追源于秦朝时期,酒和糟已经广泛使用于膳食.古往今来,人们对卤菜赞不绝口. 如果你喜欢川味卤菜,那么在成都温江的万春镇有非常正宗的川味...
@吉哄734：求卤菜配料! -
车宣15717893922…… 说到卤菜,当然不提川卤了!~而川卤中最出名的还是“廖排骨”的红卤.说到廖排骨,可是四川的老字号品牌,他们的五香卤系列最出名!~ 现在教大家几特色卤制品: 1.五香牛肉 一级牛肉5斤,改成500克左右的块,要均匀,主要好切片或者...
@吉哄734：四川特色卤菜有哪些? -
车宣15717893922…… 卤,是中国菜一种常用的烹调方法,多适用于冷菜的制作,一般是指经加工处理的大块或整形原料,放入已多次使用的卤汁中,加热煮熟使卤汁的香鲜滋味渗透入内成菜的烹调方法.卤制菜肴具有色泽美观,香鲜醇厚,软熟滋润的特点,适用于...
车宣15717893922…… 1.川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.2.四川卤菜知名代表有:廖排骨、香丫坊、棒棒鸡传 奇、紫燕百味鸡、万春卤菜、醉香川卤、口福集、巴适馆卤水、成都映像卤味、卤菜甜皮鸭等.
@吉哄734：四川出名的卤菜小吃是什么? -
车宣15717893922…… 卤肉锅魁
@吉哄734：蜀国第一卤是哪个? -
车宣15717893922…… 四川做卤菜的就有很多家的比如古得香、廖排骨、香丫坊等等,比较知名一些吧!
@吉哄734：卤菜属于那类菜系
车宣15717893922…… 卤菜不属于任何菜系,全国很多地方都有,最著名的当属川卤.川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖排骨、香丫坊、廖记棒棒鸡、夫妻肺片. 起源最早的应该是武冈卤菜.
@吉哄734：成都正宗卤菜技术培训 四川卤菜哪里最出名 -
车宣15717893922…… 四川可以廖排骨,三十年老店,是收录于《四川名小吃》的卤菜
@吉哄734：全国卤肉属哪个省份的出名 -
车宣15717893922…… 卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主. 卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成.卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效. 四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖记、万春卤菜、廖排骨、夫妻肺片.中国以广东广州,潮汕地区的卤味最为出名.
@吉哄734：四川卤菜哪家好? -
车宣15717893922…… 据我说知,大家乐,廖记棒棒鸡,周黑鸭,都还不错,前面一个是学技术的,后面两个是加盟的.
@吉哄734：哪个地方的熟食 有特别出名的 最美味最好吃? -
车宣15717893922…… 很高兴为您回答:我国的卤菜历史悠久,大致分为清卤,难卤,北卤,又叫红卤和白卤.最早追源于秦朝时期,酒和糟已经广泛使用于膳食.古往今来,人们对卤菜赞不绝口. 如果你喜欢川味卤菜,那么在成都温江的万春镇有非常正宗的川味...
@吉哄734：求卤菜配料! -
车宣15717893922…… 说到卤菜,当然不提川卤了!~而川卤中最出名的还是“廖排骨”的红卤.说到廖排骨,可是四川的老字号品牌,他们的五香卤系列最出名!~ 现在教大家几特色卤制品: 1.五香牛肉 一级牛肉5斤,改成500克左右的块,要均匀,主要好切片或者...
@吉哄734：四川特色卤菜有哪些? -
车宣15717893922…… 卤,是中国菜一种常用的烹调方法,多适用于冷菜的制作,一般是指经加工处理的大块或整形原料,放入已多次使用的卤汁中,加热煮熟使卤汁的香鲜滋味渗透入内成菜的烹调方法.卤制菜肴具有色泽美观,香鲜醇厚,软熟滋润的特点,适用于...
