四川的鱼香是藿香吗

@山胁3450:四川人说的大鱼香学名叫什么 -
延聂18991376109…… 不知道 15415

@山胁3450:世界十大香的植物排名(10种世界上带香味草本植物)
延聂18991376109…… 罗勒罗勒是一种经常被用于烹饪的唇形科植物,植株矮小娇嫩,叶片散发出强烈刺激... 新鲜的藿香叶常常作为烹饪鱼时的调料,所以藿香又被称为“鱼香”.莳萝莳萝是伞...

@山胁3450:鱼香茄子的调料离不开其中哪一样?
延聂18991376109…… 鱼香茄子,最不能少的应该是藿香,因为四川菜的鱼香味,差了藿香是做不出那味道的.

@山胁3450:藿香的药性是怎样的?
延聂18991376109…… 别名:土藿香、猫把、 青茎薄荷、排香草、大叶薄 荷、绿荷荷、川藿香、苏藿香、 野藿香、猫尾巴香、猫巴虎、 八蒿、鱼香、鸡苏、水麻叶. 性味:味辛;性微温. 归经:归肺、脾、胃经. 功效:祛暑解表;化湿 和胃. 主治:夏季感冒;寒热 头痛;胸脘痞闷;呕吐泄泻; 妊娠呕吐;鼻渊;手、足癣.

@山胁3450:鱼香肉丝需要佐料是什么? -
延聂18991376109…… 肉丝,青椒丝,黑木耳,胡萝卜丝,豆瓣辣酱,糖和醋盐少许.

@山胁3450:煮鱼的“鱼鲜儿”的学名是不是留兰香啊? -
延聂18991376109…… 这个是留兰香的样子,不晓得你的鱼鲜儿是不是这个样子的,留兰香别称也叫绿薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜、狗肉香、血香菜.可以在酱汁、饮料、凉菜、刀豆、土豆的料理或鱼肉料理中使用,做点心时也使用.川渝一带一般用作煮鱼和炒嫩胡豆的佐料.叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可

@山胁3450:如何以膳食平衡预防疾?如何以膳食平衡预防疾病
延聂18991376109…… 膳食纤维Dietary fibre概述 膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,当时... 川菜中有“鱼香肉丝”、“开水白菜”、“水煮肉片”、“肉末豇豆”等. 附: 含膳...

@山胁3450:成都哪家小份烤鱼最火?好吃啊? -
延聂18991376109…… 成 都 那 些 最 美 味 的 烤 鱼烤匠成都烤鱼界的排队扛把子,随时都是people mountain people sea,但许多好吃嘴吃过烤匠烤鱼之后纷纷感叹道:“即便排队排到天荒地老,为了吃上它也值得!”排队凶不是没道理,跟别家不同的是店中央那...

@山胁3450:我的精子检查单 - 我精子数量是多少?够吗?
延聂18991376109…… 精子数量是足够的,但最关键的精子活率(即活的精子数占精子总数的比率)和精子活力(即精子的活动能力,按其运动的速度及运动状态的不同分为a、b、c、d四级)...

@山胁3450:有妈妈是怀孕期间去考驾照的吗?
延聂18991376109…… 你好,怀孕期间不要去学驾照,因为这个会比较累,而且情绪也比较容易紧张,对宝宝生长发育不好.

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