国家为什么不禁止铝锅

@昌定5005:铝锅有害为什么国家不禁止 -
年震13918552258…… 铝单质比较活泼,在空气中会与氧气迅速反应生成致密的氧化铝薄膜.不过自然生成的氧化铝薄膜太薄,一般工厂在生产时会对铝制炊具进行阳极氧化,人为增厚氧化铝厚度.这样处理后的铝锅在烹制时难与食物接触,铝离子很难进入食物,剩下的微量铝离子人体基本可以代谢掉.所以铝锅不但没有禁绝,使用量还挺大. 铝: 银白色轻金属.有延展性.商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状.在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜.铝粉和铝箔在空气中加热能猛烈燃烧,并发出眩目的白色火焰.易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液,难溶于水.航空、建筑、汽车三大重要工业的发展,这就大大有利于这种新金属铝的生产和应用. 应用极为广泛.

@昌定5005:既然长期使用铝锅对身体有害,那市场上为什么还准予销售呢?
年震13918552258…… 铝摄入过多是有害的,但一般只是煮,而不是炒,同时铝又很稳定,所以不会被人大量摄入的,自然就没有事了,就如果铁一样,使用铁的那肚子里还不一堆铁啊,

@昌定5005:都说铝锅有危害,那为什么还要生产? -
年震13918552258…… 任何事物都有两面性,有好的一面又有坏的一面,但是在烧菜方面铝锅肯定没有铁锅和不锈锅好,至于市面上为什么会有铝锅卖..这个问题,我想不管什么东西都是禁不掉的,它有便宜....什么的特点,市场还是有的,但在大部分大型超市我都没看到有铝锅,我想国家也是禁止的吧,所以我建议最好到大超市去买,还有一点坚信:便宜没好货......

@昌定5005:铝锅为什么不能用来炒菜? -
年震13918552258…… 不能使用铝锅炒菜的原因有以下几点: 1. 铝锅的特性是热分布优良,但在炒菜的高温使用过程中极有可能使铝融化,长期食铝过多,会加速人体衰老.因为铝受热后,分子极为活跃,尤其是遇到酸、碱食物时,更易发生化学反应而形成铝化合物.而研究证实,脑组织对铝元素有很大亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退,智力低下,行动迟钝,催人衰老. 2. 铝锅质地较软,炒菜时的高温和金属铲经常的翻炒造成的碰撞会使铝成分很轻易地释放出来. 3. 铝锅也不能装强酸强碱的菜肴,如腌制食品.因为铝锅容易与酸碱发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物,导致人体重金属中毒的. 4.

@昌定5005:现在人们都说用铝锅有毒,那为什么老祖先们都要用铝锅做饭? -
年震13918552258…… 当时没有现在的说法多,铝不是人体的必须元素,人体缺乏铝时,不会带来什么损害. 长期使用铝锅的话,会导致铝元素进入大家的体内,铝元素不能排出到大家的体外,会导致大家的体内蓄积更多的铝元素.为了防止铝制炊具对人体健康的危...

@昌定5005:用铝锅做饭吃,真的对人体害吗?? -
年震13918552258…… 研究证实,脑组织对铝元素有亲和性,脑组织中的铝沉积过多,可使人记忆力减退,智力低下,行动迟钝,催人衰老.有关医院检测发现,老年性痴呆症患者脑组织中铝含量超过正常人的5-30倍.当铝在人体内含量超过正常人的5-10倍时,能抑...

@昌定5005:为什么不能用铝锅长久放饭菜? -
年震13918552258…… 铝化学性质非常活泼,在空气里容易氧化,生成氧化铝薄膜.氧化铝薄膜不溶于水,却能溶于酸性或碱性溶液中.盐也能破坏氧化铝.咸的菜、汤类食物,如果长期放在铝制容器里,不仅会毁坏铝制器,而且汤菜食物,会溶进较多的铝分子.这些铝分子和食物发生化学变化,生成铝的化合物.长期吃含有大量铝和铝化物的食物,就会破坏人体中正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的发育和新陈代谢,同时还会影响某些消化酶活性,使胃的消化功能减弱.所以,铝锅不宜久放饭菜.

@昌定5005:为什么中国电饭锅几乎都是用铝合金的,有什么危害吗?如何选择健康安全的电饭锅呢? -
年震13918552258…… 没有根据说有危害.以前的铝锅,铝盆,铝马勺,铝壶,铝羹匙,铝饭盒很多都用铝,也没那些脑血栓,高血压,糖尿病.现在用得少了病却增加很多疑难病.提交回答

@昌定5005:为什么用铝锅炒菜易中毒?
年震13918552258…… 现在很多家庭使用的还是铝锅,这是一种应当被淘汰的炊具.这是因为,铝锅虽然具有传热快、省时省燃料的优点,但是对健康却很不利.研究显示,长时间使用铝制品加工食品、烹调饭菜,人吃后会导致铝摄入过量,容易造成铝中毒,而且会影响智力发育,并增加老年痴呆的发生率.

@昌定5005:铝锅为何不宜存放饭菜? -
年震13918552258…… 铝的化学性质非常活泼,在空气里很容易氧化,表面生成氧化铝薄膜.氧化铝薄膜不溶于水,但却能溶解于酸性或碱性溶液中.盐也不能破坏氧化铝. 咸的菜、汤类食物如果长期存放在铝锅里,不仅会毁坏铝锅,而且汤菜里会有较多的铝,它们和食物发生化学变化,生成铝的化合物.长期吃含有大量铝和铝化合物的食物,人体会慢性中毒.例如,不仅会破坏人体正常的钙、磷比例,影响人的骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢,还会影响某些消费酶的活性,使胃的消化功能减弱.因此,不能将剩饭剩菜长时间存放在铝制品里.

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