土豆炖鸡的做法步骤
@盛颖2956：鸡肉炖土豆怎么做好吃 鸡肉炖土豆的简单做法 -
桂法13656429840…… 1.鸡肉洗净切成小块 2.锅中水烧开,将鸡块焯熟 3.捞出焯好的鸡块备用 4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶 5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味 7.倒入适量料酒翻炒 8.再放适量的酱油翻炒 9.一小勺花椒粉,炒匀 10.适量白糖,提鲜 11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟 12.土豆洗净切块 13.将土豆块放入锅中 14.盖盖,再炖15分左右 15.待汤汁收差不多即可出锅装盘
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做 -
桂法13656429840…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@盛颖2956：土豆炖鸡的简单做法 -
桂法13656429840…… 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可.
@盛颖2956：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
桂法13656429840…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@盛颖2956：土豆鸡汤的做法,土豆鸡汤怎么做好吃,土豆鸡汤的家常 -
桂法13656429840…… 主料 马铃薯丁(脱水)250g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 土豆鸡汤的做法 1.整鸡一只,将鸡肉和鸡骨分别取出; 2.鸡骨切成小块,用姜丝,油,盐腌一会; 3.土豆去皮切成适量大小; 4.热油锅,下鸡骨煎香; 5.然后加入适量的开水,煮开;同时去掉血沫; 6.煮至鸡汤出味时,加入土豆一起煮; 7.约20分钟左右即可加盐高调味; 8.最后下点葱花即可.
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做
桂法13656429840…… ⒈首先土鸡得是中年的鸡.<不老不嫩> ⒉准备调料:土豆块<大小适量而行>葱,姜,草果,花椒,红糖,酱油,盐, 辣椒,味精,油,料酒,醋, ⒊步骤: ①讲鸡去杂质洗净,切块,<大小适口味即嘴大小,鸡大腿小腿无须切> ②锅内留少许油烧热,下入葱段,花椒,酱爆香,倒入鸡块煸炒,加入少许汤,慢火焖至肉烂,放入炸好的土豆丁,加调料翻匀即可. ③至6成或7成热,加入干椒,八角,和姜,出香味. ④加如少量红糖和醋.和料酒. ⑤翻炒一会,香味后加水,土豆,上锅盖小火慢炖. ⑥注意别吵胡勒,等30-40分钟.出香味之后加上味精,盐. ⑦这时就可以出锅勒. 香喷喷的土鸡就OK勒,
@盛颖2956：土豆炖鸡的具体制作过程 -
桂法13656429840…… 原料:土鸡一只或半只(视你的胃口而定),土豆n个(喜欢吃就多放),葱,姜,八角,草果,花椒,腌好的酸辣椒(没有也可以不放的),红糖(当然白糖也可以),酱油,盐. 先将鸡切成小块. 需要的原料. 还有 继续,姜拍扁 锅中加油,至6成或7成热,加入干椒,花椒,八角,草果,和姜,爆出香味 加入鸡块,炒一下,再加盐,酱油,红糖一小块,酸辣椒,和土豆(土豆要切成大块的,不然煮的时候就化了),继续炒 炒到颜色变成金黄的时候,起锅,放到汤锅中,加葱,水(以刚末过鸡块为好),水煮开后,调至小火继续煮1小时左右(要时不时看一下水,不要煮焦了!). 好了,可以吃了.个人最喜欢里边的土豆,入口即化,汤头用来吃面条,^_^!
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做好吃,土豆炖鸡的家常做法 -
桂法13656429840…… 用料 主料 鸡腿500克 土豆300克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 5克 姜 3片 八角 2个 桂皮 1段 干辣椒 2个 料酒 1汤匙 香叶 2片 植物油 300毫升 葱白 1段 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 土豆...
@盛颖2956：土豆炖鸡的步骤是? -
桂法13656429840…… 材料整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精做法1.鸡切小块;葱切段,姜切片2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)3.锅内热油,爆香葱姜4.加入鸡块,翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至2/3处7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@盛颖2956：鸡块炖土豆的做法步骤图,鸡块炖土豆怎么做好吃 -
桂法13656429840…… 主料鸡肉1/2只土豆3个辅料油 适量盐 适量酱油 适量花椒粉 适量白糖 适量醋 适量葱姜蒜 适量八角 适量香叶 适量桂皮 适量鸡精 适量步骤1.鸡肉剁块,洗净2.锅中坐水焯鸡块3.鸡肉焯好后捞出,洗净表面的血沫子4.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮5.土豆去皮洗净切块6.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒7.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香8.倒入适量料酒9.放入一勺白糖炒匀10.放入花椒粉炒匀11.倒入适量酱油调色12.放入适量醋炒匀13.倒入适量清水,没过鸡肉14.盖盖,炖半个小时左右15.放入土豆块16.再放适量盐,盖盖,炖至土豆熟17.汤汁收的差不多了,放入少许鸡精调味即可
桂法13656429840…… 1.鸡肉洗净切成小块 2.锅中水烧开,将鸡块焯熟 3.捞出焯好的鸡块备用 4.葱切末,姜切片备用.准备好干辣椒、八角、香叶 5.热锅热油,放入焯好的鸡块翻炒 6.再放入葱姜、辣椒、八角、香叶炒出香味 7.倒入适量料酒翻炒 8.再放适量的酱油翻炒 9.一小勺花椒粉,炒匀 10.适量白糖,提鲜 11.倒入清水,没过鸡块即可,大火炖15分钟 12.土豆洗净切块 13.将土豆块放入锅中 14.盖盖,再炖15分左右 15.待汤汁收差不多即可出锅装盘
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做 -
桂法13656429840…… 土豆炖鸡做法一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖.三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;四...
@盛颖2956：土豆炖鸡的简单做法 -
桂法13656429840…… 一、把小鸡剁成块,洗干净,备用; 二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒.依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖. 三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块; 四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,依次放入盐、味精稍炖后,土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可.
@盛颖2956：怎么做土豆炖鸡块最简单? -
桂法13656429840…… 1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟 2)土豆去皮切1cm见方的小块 3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟 4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!
@盛颖2956：土豆鸡汤的做法,土豆鸡汤怎么做好吃,土豆鸡汤的家常 -
桂法13656429840…… 主料 马铃薯丁(脱水)250g 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 土豆鸡汤的做法 1.整鸡一只,将鸡肉和鸡骨分别取出; 2.鸡骨切成小块,用姜丝,油,盐腌一会; 3.土豆去皮切成适量大小; 4.热油锅,下鸡骨煎香; 5.然后加入适量的开水,煮开;同时去掉血沫; 6.煮至鸡汤出味时,加入土豆一起煮; 7.约20分钟左右即可加盐高调味; 8.最后下点葱花即可.
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做
桂法13656429840…… ⒈首先土鸡得是中年的鸡.<不老不嫩> ⒉准备调料:土豆块<大小适量而行>葱,姜,草果,花椒,红糖,酱油,盐, 辣椒,味精,油,料酒,醋, ⒊步骤: ①讲鸡去杂质洗净,切块,<大小适口味即嘴大小,鸡大腿小腿无须切> ②锅内留少许油烧热,下入葱段,花椒,酱爆香,倒入鸡块煸炒,加入少许汤,慢火焖至肉烂,放入炸好的土豆丁,加调料翻匀即可. ③至6成或7成热,加入干椒,八角,和姜,出香味. ④加如少量红糖和醋.和料酒. ⑤翻炒一会,香味后加水,土豆,上锅盖小火慢炖. ⑥注意别吵胡勒,等30-40分钟.出香味之后加上味精,盐. ⑦这时就可以出锅勒. 香喷喷的土鸡就OK勒,
@盛颖2956：土豆炖鸡的具体制作过程 -
桂法13656429840…… 原料:土鸡一只或半只(视你的胃口而定),土豆n个(喜欢吃就多放),葱,姜,八角,草果,花椒,腌好的酸辣椒(没有也可以不放的),红糖(当然白糖也可以),酱油,盐. 先将鸡切成小块. 需要的原料. 还有 继续,姜拍扁 锅中加油,至6成或7成热,加入干椒,花椒,八角,草果,和姜,爆出香味 加入鸡块,炒一下,再加盐,酱油,红糖一小块,酸辣椒,和土豆(土豆要切成大块的,不然煮的时候就化了),继续炒 炒到颜色变成金黄的时候,起锅,放到汤锅中,加葱,水(以刚末过鸡块为好),水煮开后,调至小火继续煮1小时左右(要时不时看一下水,不要煮焦了!). 好了,可以吃了.个人最喜欢里边的土豆,入口即化,汤头用来吃面条,^_^!
@盛颖2956：土豆炖鸡怎么做好吃,土豆炖鸡的家常做法 -
桂法13656429840…… 用料 主料 鸡腿500克 土豆300克 调料 食盐 1茶匙 酱油 1汤匙 冰糖 5克 姜 3片 八角 2个 桂皮 1段 干辣椒 2个 料酒 1汤匙 香叶 2片 植物油 300毫升 葱白 1段 水 适量 用料小秘诀 烧酱汁时加入家乐浓汤宝 切碎它后,融入肉中让酱汁层层入味 土豆...
@盛颖2956：土豆炖鸡的步骤是? -
桂法13656429840…… 材料整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精做法1.鸡切小块;葱切段,姜切片2.土豆去皮切滚刀块.(未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑)3.锅内热油,爆香葱姜4.加入鸡块,翻炒至变色5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀6.加入适量水约至2/3处7.加入适量冰糖,大火煮开,转小火焖炖约15分钟8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软,汤汁浓稠,加盐和鸡精调味即可
@盛颖2956：鸡块炖土豆的做法步骤图,鸡块炖土豆怎么做好吃 -
桂法13656429840…… 主料鸡肉1/2只土豆3个辅料油 适量盐 适量酱油 适量花椒粉 适量白糖 适量醋 适量葱姜蒜 适量八角 适量香叶 适量桂皮 适量鸡精 适量步骤1.鸡肉剁块,洗净2.锅中坐水焯鸡块3.鸡肉焯好后捞出,洗净表面的血沫子4.准备好葱姜蒜、八角、香叶、桂皮5.土豆去皮洗净切块6.锅中倒入少许油放入鸡块翻炒7.放入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮炒香8.倒入适量料酒9.放入一勺白糖炒匀10.放入花椒粉炒匀11.倒入适量酱油调色12.放入适量醋炒匀13.倒入适量清水,没过鸡肉14.盖盖,炖半个小时左右15.放入土豆块16.再放适量盐,盖盖,炖至土豆熟17.汤汁收的差不多了,放入少许鸡精调味即可
