在家请客的28道菜谱
@薛叙6934：请客该做什么菜? -
乔牲15097731679…… 本人推荐:1、糖醋排骨、可乐鸡翅、鱼香肉丝、牛肉柿子 2、地三鲜、啤酒茄子、蒜薹炒土豆条、 3、老粗菠菜、木耳拌黄瓜、农家大拌菜、夫妻肺片 4、紫菜蛋花汤、虾仁豆腐汤、百菌汤、冬瓜排骨汤 哈哈,简单的家常菜,很好又方便
@薛叙6934：简单家庭宴席菜谱 -
乔牲15097731679…… 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
@薛叙6934：过年请客都做什么菜品? -
乔牲15097731679…… 1、黄瓜丝,粉丝拌鸡蛋丝;2、开水焯过的瘦肉丝和焯过的芹菜拌海米;3、山药、胡萝卜炖羊肉;4、大白菜炖五花肉;5、回锅肉;6:、焖条鱼;7、胡萝卜丝炒肉;8、醋熘猪肝.最后配上一碗辣疙瘩丝
@薛叙6934：适合在家招待客人的菜 -
乔牲15097731679…… 我有几款招待客人的保留菜,因为自己上班时间不充裕,老公又好客朋友多,时常会搞突然袭击,时间长了总结出来的,会兼顾大家的口味(但自己超爱川菜,所以偏辣一点),而且最主要的是短时间内可以做好,迅速上桌. 1、烤虾 超简单:...
@薛叙6934：在家请客吃饭菜谱 在家吃饭要注意什么 -
乔牲15097731679…… 一.蒜苗炒腊肉 【材料】 腊肉150公克、蒜苗3根、蒜头3颗、红辣椒1条 【调味料】 糖1小匙、米酒1大匙、鸡粉1小匙、香油1小匙 【作法】 1. 先将腊肉切成薄片,放入滚水中汆烫去咸味,再捞起沥干水份备用. 2. 先蒜苗洗净切片;红辣椒、蒜...
@薛叙6934：过年家里请客可以做的菜肴? -
乔牲15097731679…… 清蒸鲈鱼原料:一斤左右鲈鱼或草鱼一条,蒸鱼豉油,葱、姜各20克、胡椒粉0.5克,制作1、将鲈鱼宰杀治净,在鱼身两面斜剞一字刀.2、将一根大葱放进鱼肚,放入容器内.3、姜、葱放在鱼身的两侧.4、入蒸锅内蒸至熟透取出.5、捡去...
@薛叙6934：请客到家里吃饭炒什么菜好 -
乔牲15097731679…… 酸菜鱼、红烧肉、肉末蛋羹、花椒肉、素烧茄子、牛肉炖红萝卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐汤、香菇油菜炒肉片
@薛叙6934：请客吃饭做什么菜好? -
乔牲15097731679…… 在这里可以推荐几道菜: 蒜香鸡翅,粉蒸肉,麻婆茄子,辣子鸡,大盘鸡,糖醋排骨,青椒土豆丝,肉末茄子,可乐鸡翅,酱香排骨. 蒜香鸡翅做法:准备好鸡翅,大蒜,干辣椒,姜;鸡翅划三刀;蒜切末;姜切丝;锅中热油,加入腌制了一...
@薛叙6934：家里请客,做什么菜好呢? -
乔牲15097731679…… 1.买点海蜇皮,回来弄干净,也有菜场是弄好的,卖的就贵一点,凉拌白萝卜 2.清蒸桂鱼 3.娃娃菜汤里面放点蛋胶什么的,菜场都有 4.盐水虾,就是买点虾回来冲干净,烧点水,水开了就把虾倒进去,等虾变色在煮几分钟就好了 5.手撕包菜:就是酸辣卷心菜 6.蛋炒饭,这也可以算一个菜的,但是你可以里面加点蚝油什么一起炒,味道蛮好的 7.皮蛋豆腐 8.芹菜肉丝(芹菜先烫一下水,这样节约时间容易熟)
@薛叙6934：请客人来家里,做什么菜 -
乔牲15097731679…… 青椒炒肉丝: 青椒切丝、猪肉丝各100克,植物油5克,味精及盐适量. 制法:炒锅内放油烧至六成热,放入肉丝,翻炒两遍后加入青椒丝、盐及味精,炒片刻即可. 西红柿炒鸡蛋: 1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入...
乔牲15097731679…… 本人推荐:1、糖醋排骨、可乐鸡翅、鱼香肉丝、牛肉柿子 2、地三鲜、啤酒茄子、蒜薹炒土豆条、 3、老粗菠菜、木耳拌黄瓜、农家大拌菜、夫妻肺片 4、紫菜蛋花汤、虾仁豆腐汤、百菌汤、冬瓜排骨汤 哈哈,简单的家常菜,很好又方便
@薛叙6934：简单家庭宴席菜谱 -
乔牲15097731679…… 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
@薛叙6934：过年请客都做什么菜品? -
乔牲15097731679…… 1、黄瓜丝,粉丝拌鸡蛋丝;2、开水焯过的瘦肉丝和焯过的芹菜拌海米;3、山药、胡萝卜炖羊肉;4、大白菜炖五花肉;5、回锅肉;6:、焖条鱼;7、胡萝卜丝炒肉;8、醋熘猪肝.最后配上一碗辣疙瘩丝
@薛叙6934：适合在家招待客人的菜 -
乔牲15097731679…… 我有几款招待客人的保留菜,因为自己上班时间不充裕,老公又好客朋友多,时常会搞突然袭击,时间长了总结出来的,会兼顾大家的口味(但自己超爱川菜,所以偏辣一点),而且最主要的是短时间内可以做好,迅速上桌. 1、烤虾 超简单:...
@薛叙6934：在家请客吃饭菜谱 在家吃饭要注意什么 -
乔牲15097731679…… 一.蒜苗炒腊肉 【材料】 腊肉150公克、蒜苗3根、蒜头3颗、红辣椒1条 【调味料】 糖1小匙、米酒1大匙、鸡粉1小匙、香油1小匙 【作法】 1. 先将腊肉切成薄片,放入滚水中汆烫去咸味,再捞起沥干水份备用. 2. 先蒜苗洗净切片;红辣椒、蒜...
@薛叙6934：过年家里请客可以做的菜肴? -
乔牲15097731679…… 清蒸鲈鱼原料:一斤左右鲈鱼或草鱼一条,蒸鱼豉油,葱、姜各20克、胡椒粉0.5克,制作1、将鲈鱼宰杀治净,在鱼身两面斜剞一字刀.2、将一根大葱放进鱼肚,放入容器内.3、姜、葱放在鱼身的两侧.4、入蒸锅内蒸至熟透取出.5、捡去...
@薛叙6934：请客到家里吃饭炒什么菜好 -
乔牲15097731679…… 酸菜鱼、红烧肉、肉末蛋羹、花椒肉、素烧茄子、牛肉炖红萝卜、土豆豆角炒肉、海米白菜豆腐汤、香菇油菜炒肉片
@薛叙6934：请客吃饭做什么菜好? -
乔牲15097731679…… 在这里可以推荐几道菜: 蒜香鸡翅,粉蒸肉,麻婆茄子,辣子鸡,大盘鸡,糖醋排骨,青椒土豆丝,肉末茄子,可乐鸡翅,酱香排骨. 蒜香鸡翅做法:准备好鸡翅,大蒜,干辣椒,姜;鸡翅划三刀;蒜切末;姜切丝;锅中热油,加入腌制了一...
@薛叙6934：家里请客,做什么菜好呢? -
乔牲15097731679…… 1.买点海蜇皮,回来弄干净,也有菜场是弄好的,卖的就贵一点,凉拌白萝卜 2.清蒸桂鱼 3.娃娃菜汤里面放点蛋胶什么的,菜场都有 4.盐水虾,就是买点虾回来冲干净,烧点水,水开了就把虾倒进去,等虾变色在煮几分钟就好了 5.手撕包菜:就是酸辣卷心菜 6.蛋炒饭,这也可以算一个菜的,但是你可以里面加点蚝油什么一起炒,味道蛮好的 7.皮蛋豆腐 8.芹菜肉丝(芹菜先烫一下水,这样节约时间容易熟)
@薛叙6934：请客人来家里,做什么菜 -
乔牲15097731679…… 青椒炒肉丝: 青椒切丝、猪肉丝各100克,植物油5克,味精及盐适量. 制法:炒锅内放油烧至六成热,放入肉丝,翻炒两遍后加入青椒丝、盐及味精,炒片刻即可. 西红柿炒鸡蛋: 1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;鸡蛋打入碗内,加入...
