地娄咸菜怎么腌制
@拓卫1187：如何腌制地姜 -
牛界19713091238…… 1、用清水选净鲜姜.2、腌洋姜,以晴天采挖、1千克辣子面,最后将洋姜浸入甜酱,加盖密闭(瓮制)时间长些、酱油.而且味道好极了,放在一个容器里,补充一点、破损少不霉不烂的为好,就是把生姜洗净,俗称鬼子姜.3、小白萝卜鬼子...
@拓卫1187：咸菜地藕怎么腌制?求答案? -
牛界19713091238…… 1. 1 花生煮熟,放一边待用.2. 藕切丁,焯熟,待用.3. 芹菜切丁,焯熟.4. 全部材料放一起,放盐,味精,十三香,拌匀就ok了.5. 做这道菜盐不用放很多.是不是很简单,快来试试吧.
@拓卫1187：地瓜梗怎样做咸菜 -
牛界19713091238…… 地瓜梗做咸菜的原料主要有:地瓜梗(适量),猪肉(50g),盐(1小勺),生抽(10克),料酒(8克) 鸡精(1克),胡椒粉(1克),葱(1克),蒜(2克),食用油(适量),姜(适量). 做法: 1.将地瓜梗提前泡好. 2.切好备用 3.锅里烧开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,大概需要30分钟.然后捞出控水备用. 4.准备葱姜蒜并切丁. 5.将准备的猪肉切好放进锅里加油,温热时候,煸炒肉丝. 6.高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜,下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉.8.关火,加鸡精后装盘.
@拓卫1187：糖醋地灵怎么腌制好吃 -
牛界19713091238…… 地灵,学名银苗,银条菜等,在西北地区俗称“地灵”.属唇形科水苏属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎作为食用部分的一种蔬菜. 地灵又称地环,地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水分较多,营养丰富,可炒食、煮食、凉拌,...
@拓卫1187：怎样腌制咸菜地环好吃 -
牛界19713091238…… 大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法 1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的. 2.把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状. 3.找来一个比...
@拓卫1187：怎么腌制地黄咸菜 -
牛界19713091238…… 要看你腌什么菜 就拿芥菜而言:1,先到市场选叶子厚实的新鲜芥菜.2,买回来洗干净,然后晾干,要晾到表面看不到水珠.3,找个干净的坛子(最好是酒坛子或者醋坛子),用热水洗干净,然后把芥菜放进去.注意放一层,晒一层盐.4,加上盖子,把坛子放在阴凉的地方,中途不能打开盖子,让它自然的发酵,放3个月,就完成了. 其实这些都是一理通百理明的,你可以试着做做.
@拓卫1187：新鲜地瓜梗怎么腌咸菜 -
牛界19713091238…… 主料 干地瓜梗 (适量) 干菜豆 (适量) 干包菜 (适量) 牛肉 (适量) 辅料 花椒 (适量) 大料 (适量) 葱段 (适量) 姜片 (适量) 干辣椒 (适量) 厨具 电压力锅、炒锅 分类 酱香 炖 一小时 简单难度 将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一...
@拓卫1187：如何腌制地环? -
牛界19713091238…… 1. 咸菜是我们广东人最喜欢吃的一种小菜,吃起来开胃,爽口,而且做法简单,腌制的时间也不是很长,深得人们的喜欢.2. 首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的.3. 把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状4. .找来一个比较大的容器,然后把切好的大白菜 红椒 生姜 大蒜 地环搅拌在一起,加入适量的生盐,等3到5个小时后蔬菜就出水完毕,挤去蔬菜的沾有的水分.5. 如果觉得味道不够可以往里面加入适量的食盐,把味道调好了就加入适量的白醋和白酒搅拌均匀.6. 最后就是把蔬菜压实,不能留一点空隙,在上面加入适量的盐就可以了把盖子盖上了.腌制数天后就可以食用了.
@拓卫1187：咸菜的腌制方法 -
牛界19713091238…… 一、腌黄瓜配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
@拓卫1187：地环要怎么腌制?要咸口的, -
牛界19713091238…… 洗干净,放盐,根据口味自己调,一定要密封,用保鲜膜塑料布都行,多缝几道,腌制一个月,放在阴凉的地方,地窖,冰箱,
牛界19713091238…… 1、用清水选净鲜姜.2、腌洋姜,以晴天采挖、1千克辣子面,最后将洋姜浸入甜酱,加盖密闭(瓮制)时间长些、酱油.而且味道好极了,放在一个容器里,补充一点、破损少不霉不烂的为好,就是把生姜洗净,俗称鬼子姜.3、小白萝卜鬼子...
@拓卫1187：咸菜地藕怎么腌制?求答案? -
牛界19713091238…… 1. 1 花生煮熟,放一边待用.2. 藕切丁,焯熟,待用.3. 芹菜切丁,焯熟.4. 全部材料放一起,放盐,味精,十三香,拌匀就ok了.5. 做这道菜盐不用放很多.是不是很简单,快来试试吧.
@拓卫1187：地瓜梗怎样做咸菜 -
牛界19713091238…… 地瓜梗做咸菜的原料主要有:地瓜梗(适量),猪肉(50g),盐(1小勺),生抽(10克),料酒(8克) 鸡精(1克),胡椒粉(1克),葱(1克),蒜(2克),食用油(适量),姜(适量). 做法: 1.将地瓜梗提前泡好. 2.切好备用 3.锅里烧开水,水开后煮地瓜梗,直到软烂,可以咬动为止,大概需要30分钟.然后捞出控水备用. 4.准备葱姜蒜并切丁. 5.将准备的猪肉切好放进锅里加油,温热时候,煸炒肉丝. 6.高温的时候烹料酒,加生抽,老抽,葱姜蒜,下地瓜梗翻炒,加盐,胡椒粉.8.关火,加鸡精后装盘.
@拓卫1187：糖醋地灵怎么腌制好吃 -
牛界19713091238…… 地灵,学名银苗,银条菜等,在西北地区俗称“地灵”.属唇形科水苏属多年生草本植物,为草石蚕类以地下茎作为食用部分的一种蔬菜. 地灵又称地环,地下茎白色,肉质脆嫩,无纤维,味甜,含水分较多,营养丰富,可炒食、煮食、凉拌,...
@拓卫1187：怎样腌制咸菜地环好吃 -
牛界19713091238…… 大白菜适量 地环若干 红椒适量 生姜适量 大蒜适量 白酒适量 生盐适量 白醋适量 地环咸菜的腌制方法 1.首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的. 2.把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状. 3.找来一个比...
@拓卫1187：怎么腌制地黄咸菜 -
牛界19713091238…… 要看你腌什么菜 就拿芥菜而言:1,先到市场选叶子厚实的新鲜芥菜.2,买回来洗干净,然后晾干,要晾到表面看不到水珠.3,找个干净的坛子(最好是酒坛子或者醋坛子),用热水洗干净,然后把芥菜放进去.注意放一层,晒一层盐.4,加上盖子,把坛子放在阴凉的地方,中途不能打开盖子,让它自然的发酵,放3个月,就完成了. 其实这些都是一理通百理明的,你可以试着做做.
@拓卫1187：新鲜地瓜梗怎么腌咸菜 -
牛界19713091238…… 主料 干地瓜梗 (适量) 干菜豆 (适量) 干包菜 (适量) 牛肉 (适量) 辅料 花椒 (适量) 大料 (适量) 葱段 (适量) 姜片 (适量) 干辣椒 (适量) 厨具 电压力锅、炒锅 分类 酱香 炖 一小时 简单难度 将干地瓜梗、干菜豆、干包菜提前一...
@拓卫1187：如何腌制地环? -
牛界19713091238…… 1. 咸菜是我们广东人最喜欢吃的一种小菜,吃起来开胃,爽口,而且做法简单,腌制的时间也不是很长,深得人们的喜欢.2. 首先要把大白菜用大量的水清洗干净后用菜刀切成块状的.3. 把洗干净后的红椒适量 生姜适量 大蒜适量都切成片状或是粒状4. .找来一个比较大的容器,然后把切好的大白菜 红椒 生姜 大蒜 地环搅拌在一起,加入适量的生盐,等3到5个小时后蔬菜就出水完毕,挤去蔬菜的沾有的水分.5. 如果觉得味道不够可以往里面加入适量的食盐,把味道调好了就加入适量的白醋和白酒搅拌均匀.6. 最后就是把蔬菜压实,不能留一点空隙,在上面加入适量的盐就可以了把盖子盖上了.腌制数天后就可以食用了.
@拓卫1187：咸菜的腌制方法 -
牛界19713091238…… 一、腌黄瓜配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
@拓卫1187：地环要怎么腌制?要咸口的, -
牛界19713091238…… 洗干净,放盐,根据口味自己调,一定要密封,用保鲜膜塑料布都行,多缝几道,腌制一个月,放在阴凉的地方,地窖,冰箱,
