垛子羊肉的做法及视频
@怀勉3850：垛子肉的做法 -
鄂航15051361121…… 八珍垛子羊肉选用绿色食品专业基地饲养的一岁左右的山羊,宰杀剔骨后,整羊肉面不需切块.将精选的山羊肉先入缸腌制,每100千克羊肉用6千克食盐、佐料粉250克混合撒于肉上,用手加以揉搓,使盐和佐料散布均匀,入缸腌制夏季3天,...
@怀勉3850：垛子羊肉怎么吃最过瘾,原来这才是正确姿势(文末 -
鄂航15051361121…… 垛子羊肉 材料 羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1汤匙(15g),枸杞1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),红枣50g,...
@怀勉3850：垛子羊肉怎么做好吃 -
鄂航15051361121…… 主料 羊肉 :适2113量5261辅料盐 :适量八角 :适量枸杞 :适量当归 :适量花椒 :适量白芷 :适量桂皮 :适量具体步骤第一步入铁锅后4102加调料等,大火熬煮半小时,第二步水开后,改小1653火,使调料入肉味儿,半小时后出锅第三步煮好羊肉剔去内油,用白棉布裹着,挤干水分,第四步将水分挤去,成为坨型第五步放入冷冻,12小时即容可拿来切菜
@怀勉3850：垛子羊肉怎么做的 -
鄂航15051361121…… 香炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:香辣 工艺:炖香炖羊肉的制作材料: 主料:羊肉(肥瘦)1000克 辅料:猪肋条肉(五花肉)250克,小麦面粉20克 调料:姜50克,料酒25克,...
@怀勉3850：朵子羊肉制作流程? -
鄂航15051361121…… 馒头夹垛子羊肉 婆家的味道 说起柘城,结婚后成了我的婆家,每次路过写有“柘城垛子羊肉”的饭店,觉得很亲近,因为终于有一种味道把我和柘城联系到一起. 有一次腊月二十八回婆家过年,一家三口穿梭在小县城找饭店,大街上已经人烟...
@怀勉3850：商丘做垛子羊肉的技术,请人指教 -
鄂航15051361121…… 做垛子羊肉最出名的就是商丘睢县 我就是那里的人 是用煮熟的羊肉用工具冻起来的 具体怎么做,你可以去睢县找专业人士学习 这个技术肯定得有人手把手的教 不然做不出来效果不说,而且味道也不好
@怀勉3850：垛子羊肉冷冻12天还能吃吗 -
鄂航15051361121…… 如果冻羊肉经过这五步的话都没问题,可以食用. 冻羊肉贮存在相对湿度95%~100%,温度-18℃的冷藏间.冷藏间温度一昼夜升降 幅度不得超过1℃.产品贮藏保质期为10个月. 一是冻羊肉解冻后肌肉颜色鲜艳,有光泽,脂肪呈白色,质次的...
@怀勉3850：烩羊肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂航15051361121…… 主料熟羊肉250克羊肉汤1000克辅料黑木耳适量香菇适量白菜适量粉条适量豆腐适量西红柿适量蒜苗适量 步骤 烩羊肉的做法步骤11.材料大集合:把头天煮好的肉切成条,另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗.都泡好、洗好...
@怀勉3850：羊肉臊子的做法大全集 -
鄂航15051361121…… 食材 食谱热量:395(大卡) 主料 羊肉150g 洋葱50g 羊肉臊子的做法 1 将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁. 2 锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香 3 下花椒面和酱油再爆香 4 最后下入羊肉炒到肉变色 5 加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右 6 出锅加盐及香菜既可
@怀勉3850：我腌制的羊肉色香味很好吃,就是有一个毛病烤出来发干是怎么回事啊,谁来告诉我,谢谢 -
鄂航15051361121…… 考得发干有这么几个原因: 一、烧烤时间过长 二、烧烤时火力大了 三、腌羊肉时,汁少了 四、烧烤时刷油不勤 五、腌好之后在空气中暴露时间过长,一般都拿保鲜膜包起来
鄂航15051361121…… 八珍垛子羊肉选用绿色食品专业基地饲养的一岁左右的山羊,宰杀剔骨后,整羊肉面不需切块.将精选的山羊肉先入缸腌制,每100千克羊肉用6千克食盐、佐料粉250克混合撒于肉上,用手加以揉搓,使盐和佐料散布均匀,入缸腌制夏季3天,...
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鄂航15051361121…… 考得发干有这么几个原因: 一、烧烤时间过长 二、烧烤时火力大了 三、腌羊肉时,汁少了 四、烧烤时刷油不勤 五、腌好之后在空气中暴露时间过长,一般都拿保鲜膜包起来
