夏天怎样腌制咸豆角

@贲力3941:夏天怎样腌制豆角咸菜
文唯13614081064…… 先把要腌制的豆角洗净晾晒干(干到一点水分也没有)然后用盐水(烧开的水加入粗盐放凉后的水)装入坛子里,然后把干豆角捆扎成一把一把的,最后把捆扎好的豆角放入坛子里,腌上十天半个月就好啦

@贲力3941:咸泡酸豆角的家常做法大全怎么做好 -
文唯13614081064…… 1、泡制酸豆角要选用细一点,捏起来饱满硬实的鲜嫩豇豆,有虫眼或斑点的豇豆统统不要,这种豇豆泡出的酸豆角才足够爽脆好吃.2、泡制酸豆角的容器最好是专用的泡菜坛子,没有泡菜坛子的也可以用玻璃瓶等容器,必须是可以完全密封...

@贲力3941:豆角怎么腌制好吃 -
文唯13614081064…… 长豆角的腌制方法如下:材料:豆角1000g、盐50g,花椒20g、姜一块1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干. 2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干. 3、烧开水,放盐,咸...

@贲力3941:夏天豆角怎么腌制放的时间久 -
文唯13614081064…… 先把新鲜的豆角洗干净,阴干水份,然后放入开水里面泡(开水一定要开),然后又凉干水,用一个盆装起来撒上盐,一个晚上的时间,第二天可以放入坛里面,10天左右的时间就能吃了.如果想更酸就等时间更长,在炒的时候,一定要先炒干水份再放油,要不就不好吃了,如果是做酸豆角炒肉,肉也要分开来炒,也要先炒干水份,这样才会香,不知道这位朋友是哪的.

@贲力3941:腌制夏天的下饭菜酸豆角怎么做如何做 -
文唯13614081064…… - 准备食材 - 豇豆 1000g 盐 适量 大蒜 两瓣 生抽 半勺 辣椒油 半勺 - 步骤 - 1.新鲜的豇豆,要买嫩的,细的别买太粗的腌了很容易糠心,不好吃. 2.豇豆洗净不用去头尾,要不会烂的.用少许盐腌2~3个小时,变软变色就可以了 3.可乐瓶家家都...

@贲力3941:夏天的酸菜怎么腌制豆角
文唯13614081064…… 清水 盐 密封的罐子(最好是瓦罐),5天就可出酸菜!水要盖过豆角,盐水可以稍咸!泡过的酸盐水不能沾生水和油!二次使用加的水一定是开水放凉的水!

@贲力3941:怎么腌咸豆角
文唯13614081064…… 腌豆角的方法: 先要挑选一下豆角,千万不要掐去豆角的两头,把豆角洗净,晾干. 找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以、洗净、晾干. 烧开水,放盐,咸味大约...

@贲力3941:腌制豆角的做法,腌制豆角怎么做好吃,腌制豆角的家常做法 -
文唯13614081064…… 长豆角的具体腌制方法1、把准备好的食用盐和花椒与大料以及辣椒等调味料放一个盆子中,烧一些开水,直接倒入盆中让盐化开,调匀以后降温. 2、把长豆角用清水冼净以后,再沥掉水分,等它沥干以后直接放腌菜的容器里面,再把制好的料汁加入腌制,让料汁没过长豆角,最后找一个重物压在豆角上面,把容器密封起来. 3、把密封好的容器放在阴凉的地方进行腌制,过十五天左右里面的长豆角就能腌好的,想吃时取出切成小段装盘就能食用.

@贲力3941:豆角怎么腌制咸菜 -
文唯13614081064…… 配料:嫩豆角100千克,盐20千克,水15千克.方法:豆角洗净,晾干表面水分入缸,先用10千克盐腌渍,每天倒缸2次,5-7天后捞出,倒掉废盐水,豆角扎捆装缸.再用重5千克开水溶化10千克盐,冷却后倒人装豆角的缸中,用石头压实豆角,30天后可食用.

@贲力3941:腌酸豆角的正确做法 -
文唯13614081064…… 1.长豆角洗净,放在通风处自然晾干.2.干燥并切成小方块.3.根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀.4.在瓶子里紧紧按着,如果瓶子没满,就拿保鲜膜揉成一团填满瓶口.倒在碗里,加半碗水.(不要放冰箱,常温保存.夏天一天,冬天三天...

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