大丰收东北菜
@霍质4142:东北小吃 - 大丰收是怎么做的?大神们帮帮忙 -
淳谦18244694270…… 大丰收 原料: 原料: 黄瓜,水萝卜,生菜,葱,黄酱、白糖、香油、鸡精各适量. 制法: (1)生菜洗净,放入盘中;黄瓜,水萝卜切粗条;葱切段. (2)把黄瓜、水萝卜、葱段放生菜上;将调味料同放碗中,上锅蒸7分钟,取出,加入香油,...
@霍质4142:东北乱炖主要食材 -
淳谦18244694270…… 东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜.素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成.
@霍质4142:大丰收怎么做好吃窍门 -
淳谦18244694270…… 东北大丰收的做法:1、排骨洗净,滚水汆烫捞出备用2、锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒出香味,下排骨煸炒出油,加稀释好的大酱、生抽、老抽继续翻炒,加足量清水,大火烧开后转中火煮炖30分钟3、豆角掐头去尾洗净掰小段...
@霍质4142:东北大丰收怎么做如何做好吃 -
淳谦18244694270…… 东北大丰收的做法1.土豆切块,玉米切块,葱切段,姜蒜切片等.2.水开后,将排骨焯约一分钟3.姜蒜切片.4.油热后下葱姜蒜,翻炒几下.5.下入排骨,加入花椒大料,翻炒约一分钟.6.倒入两勺酱油,继续翻炒.7.加入豆角土豆玉米,加入盐,加一大碗清水.
@霍质4142:东北菜大丰收的做法生吃?东北菜大丰收的做法生吃
淳谦18244694270…… 1、排骨洗净,滚水汆烫捞出备用 2、锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒... 5、一道地地道道的东北大丰收就做好了,可香了,看截图就流口水了. 东北大丰收成...
@霍质4142:东北菜大丰收怎么做 -
淳谦18244694270…… 你说的是炖菜还是蘸酱菜啊,炖菜的话,炖好的排骨,我喜欢用油再炒一下,然后放入豆角翻炒,变色之后,倒水,过豆角一点即可,放入土豆和南瓜,炖,玉米有时我不放,要是喜欢的话就一起放进去,炖一会再放调料
@霍质4142:东北大丰收怎么做 -
淳谦18244694270…… 这个简单,各种可生吃的蔬菜洗净切段放在一大盘子中,再备一碟子炸酱就齐了.还有一种是将煮熟的玉米、土豆、红薯、紫薯、花生、毛豆等拼一盘.
@霍质4142:东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
淳谦18244694270…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃过“乱炖”.记得第一次听说乱炖这道菜,还是在离开东北上大学时.和同学们一起出...
@霍质4142:东北什么菜好吃? -
淳谦18244694270…… 荤菜:锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼、花椒嫩醉鸡、拌肉皮丝、爆煎鲤鱼、韭菜干丝、木樨肉、麻酱紫鲍、鸳鸯戏飞龙、红烧肘子、蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、芹菜鱼丝、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧口蘑、芹菜炒牛肉、鲫鱼过河、葱爆肉片、鱼腹藏羊肉、软炸鱼、辣豆瓣鱼等等. 素菜:地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等. 汤:羊肉冬瓜汤、甩袖汤、鸡蛋汤等等. 海鲜:炸芝麻虾、软炸虾、沙锅对虾、炸虾球等等.
@霍质4142:沈北一盘菜所有菜都在一个超级大的盘子里 -
淳谦18244694270…… 东北一锅出,也叫大丰收.内有玉米饼,玉米,茄子,豆角,排骨.
淳谦18244694270…… 大丰收 原料: 原料: 黄瓜,水萝卜,生菜,葱,黄酱、白糖、香油、鸡精各适量. 制法: (1)生菜洗净,放入盘中;黄瓜,水萝卜切粗条;葱切段. (2)把黄瓜、水萝卜、葱段放生菜上;将调味料同放碗中,上锅蒸7分钟,取出,加入香油,...
@霍质4142:东北乱炖主要食材 -
淳谦18244694270…… 东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜.素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成.
@霍质4142:大丰收怎么做好吃窍门 -
淳谦18244694270…… 东北大丰收的做法:1、排骨洗净,滚水汆烫捞出备用2、锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒出香味,下排骨煸炒出油,加稀释好的大酱、生抽、老抽继续翻炒,加足量清水,大火烧开后转中火煮炖30分钟3、豆角掐头去尾洗净掰小段...
@霍质4142:东北大丰收怎么做如何做好吃 -
淳谦18244694270…… 东北大丰收的做法1.土豆切块,玉米切块,葱切段,姜蒜切片等.2.水开后,将排骨焯约一分钟3.姜蒜切片.4.油热后下葱姜蒜,翻炒几下.5.下入排骨,加入花椒大料,翻炒约一分钟.6.倒入两勺酱油,继续翻炒.7.加入豆角土豆玉米,加入盐,加一大碗清水.
@霍质4142:东北菜大丰收的做法生吃?东北菜大丰收的做法生吃
淳谦18244694270…… 1、排骨洗净,滚水汆烫捞出备用 2、锅内放少量油,加葱段、姜片、蒜片、八角炒... 5、一道地地道道的东北大丰收就做好了,可香了,看截图就流口水了. 东北大丰收成...
@霍质4142:东北菜大丰收怎么做 -
淳谦18244694270…… 你说的是炖菜还是蘸酱菜啊,炖菜的话,炖好的排骨,我喜欢用油再炒一下,然后放入豆角翻炒,变色之后,倒水,过豆角一点即可,放入土豆和南瓜,炖,玉米有时我不放,要是喜欢的话就一起放进去,炖一会再放调料
@霍质4142:东北大丰收怎么做 -
淳谦18244694270…… 这个简单,各种可生吃的蔬菜洗净切段放在一大盘子中,再备一碟子炸酱就齐了.还有一种是将煮熟的玉米、土豆、红薯、紫薯、花生、毛豆等拼一盘.
@霍质4142:东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
淳谦18244694270…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃过“乱炖”.记得第一次听说乱炖这道菜,还是在离开东北上大学时.和同学们一起出...
@霍质4142:东北什么菜好吃? -
淳谦18244694270…… 荤菜:锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼、花椒嫩醉鸡、拌肉皮丝、爆煎鲤鱼、韭菜干丝、木樨肉、麻酱紫鲍、鸳鸯戏飞龙、红烧肘子、蛋泡银鱼、茄汁草鱼片、芹菜鱼丝、五香牛肉、熘花胗、蒜瓣烧田鸡腿、鸭腰烧口蘑、芹菜炒牛肉、鲫鱼过河、葱爆肉片、鱼腹藏羊肉、软炸鱼、辣豆瓣鱼等等. 素菜:地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等. 汤:羊肉冬瓜汤、甩袖汤、鸡蛋汤等等. 海鲜:炸芝麻虾、软炸虾、沙锅对虾、炸虾球等等.
@霍质4142:沈北一盘菜所有菜都在一个超级大的盘子里 -
淳谦18244694270…… 东北一锅出,也叫大丰收.内有玉米饼,玉米,茄子,豆角,排骨.