80个家常炖菜
@萧德5448：简单易做的50道家常菜 -
逯君15390708120…… 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
@萧德5448：最简单的家常素菜有那些 -
逯君15390708120…… 一)土豆炖茄子(东北家常炖菜) 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味...
@萧德5448：各种东北菜的做法 -
逯君15390708120…… 东北家常菜:乱炖有理 东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖.其实,除了盐分重之外,这种炖菜,最大程度上保留了食物...
@萧德5448：简单家常菜做法大全 -
逯君15390708120…… 一、猪肉炖粉条 原料: 五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条. 做法: 1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用; 3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污; 4、锅中油热后,放入葱、姜、...
@萧德5448：我要一个最全的家常菜谱.要很营养的.帮帮忙吧! -
逯君15390708120…… 土豆烧牛肉 原料: 牛肉750克,土豆1.25克.酱油200克,精盐10克,味精8克,料酒15克,葱20克,姜20克,大料5瓣,水淀粉70克,熟豆油2公斤(实耗200克). 制作方法: ①将牛肉切成2厘米见方的块,用沸水烫透,再放入煮锅内,加清...
@萧德5448：家常菜怎么做?
逯君15390708120…… 家常菜谱一百个~嘿嘿,看看有没有你想要的 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)...
@萧德5448：怎样做好吃的家常饭? -
逯君15390708120…… 多款简单家常菜的做法 .(一)三彩菠菜(转至小炒高手)材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个.调料:蒜末5克,盐、醋、香油、味精各适量.做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡...
@萧德5448：谁可以给我介绍几个煲菜
逯君15390708120…… 1、腊味炆竽头:精心挑选槟榔芋,个头大且清香粉嫩,与腊鸭同炆吃起来更香. 2、千张猪骨煲千张即豆腐皮,煲中的千张厚度皆为1毫米,具有补益养生和美容养颜双重功效.煲底精选了猪骨髓配以虫草等数十味名贵中草药,按100斤水比80...
@萧德5448：一般的家常菜都有什么,怎么做 -
逯君15390708120…… 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末. (2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半...
@萧德5448：有谁知道一些即简单又美味的菜肴的做法吗? -
逯君15390708120…… (一)三彩菠菜(转至小炒高手)材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个.调料:蒜末5克,盐、醋、香油、味精各适量.做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散. ...
逯君15390708120…… 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
@萧德5448：最简单的家常素菜有那些 -
逯君15390708120…… 一)土豆炖茄子(东北家常炖菜) 原料:土豆、茄子、尖椒(少量) 辅料:姜片、蒜片、大料、酱油、盐鸡精 做法:1 .将土豆洗净去皮,,用勺子挖掰成大小适宜的块,用清水漂过备用,茄子洗净,用手掰成块,备用,不用刀切炖出的味...
@萧德5448：各种东北菜的做法 -
逯君15390708120…… 东北家常菜:乱炖有理 东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖.其实,除了盐分重之外,这种炖菜,最大程度上保留了食物...
@萧德5448：简单家常菜做法大全 -
逯君15390708120…… 一、猪肉炖粉条 原料: 五花肉、葱、姜、花椒、八角、粉条. 做法: 1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用; 3、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污; 4、锅中油热后,放入葱、姜、...
@萧德5448：我要一个最全的家常菜谱.要很营养的.帮帮忙吧! -
逯君15390708120…… 土豆烧牛肉 原料: 牛肉750克,土豆1.25克.酱油200克,精盐10克,味精8克,料酒15克,葱20克,姜20克,大料5瓣,水淀粉70克,熟豆油2公斤(实耗200克). 制作方法: ①将牛肉切成2厘米见方的块,用沸水烫透,再放入煮锅内,加清...
@萧德5448：家常菜怎么做?
逯君15390708120…… 家常菜谱一百个~嘿嘿,看看有没有你想要的 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)...
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逯君15390708120…… 多款简单家常菜的做法 .(一)三彩菠菜(转至小炒高手)材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个.调料:蒜末5克,盐、醋、香油、味精各适量.做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡...
@萧德5448：谁可以给我介绍几个煲菜
逯君15390708120…… 1、腊味炆竽头:精心挑选槟榔芋,个头大且清香粉嫩,与腊鸭同炆吃起来更香. 2、千张猪骨煲千张即豆腐皮,煲中的千张厚度皆为1毫米,具有补益养生和美容养颜双重功效.煲底精选了猪骨髓配以虫草等数十味名贵中草药,按100斤水比80...
@萧德5448：一般的家常菜都有什么,怎么做 -
逯君15390708120…… 1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末. (2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半...
@萧德5448：有谁知道一些即简单又美味的菜肴的做法吗? -
逯君15390708120…… (一)三彩菠菜(转至小炒高手)材料:菠菜350克,粉丝50克,海米30克,鸡蛋2个.调料:蒜末5克,盐、醋、香油、味精各适量.做法:1 菠菜洗净,放入沸水略烫,捞出切成长段,粉丝泡发后,剪成长段,海米泡发,鸡蛋加少许盐打散. ...
