大杂烩100种做法
@家罚5983：大杂烩焖锅做法焖锅大杂烩的家常做法
印科17590017695…… 1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量.2、先将牛肉和鸡翅等腌制好.3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用.4、葱姜蒜切好,下油锅炒香.5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等.6、加少量清水,适量食盐.7、取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均.8、将调好的酱汁倒入煮好的锅内.稍微收汁至浓稠即可.
@家罚5983：杂烩菜怎么做 -
印科17590017695…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@家罚5983：陕西菜大杂烩的做法 -
印科17590017695…… 大杂烩的做法 材料 主料:猪腿退骨切方块,五花肉切方块,芦笋,土豆切片,黄瓜切丁,姜,洋葱,蒜 调料:南乳半块,柱候酱小半汤匙,磨原豉小半汤匙,豉油,糖,鸡精,干辣椒(可不放) 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@家罚5983：大杂烩家常做法,正宗大杂烩怎么做 -
印科17590017695…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@家罚5983：湖南土家大杂烩的做法 -
印科17590017695…… 大杂烩的做法 料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克,辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,调料:料酒15克,盐1...
@家罚5983：杂烩素菜的做法,杂烩素菜怎么做好吃,杂烩素菜 -
印科17590017695…… 1.支竹洗净后泡软 2.黑木耳洗净后泡发 冬菇洗净后泡发 3.大白菜洗净后切块 4.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净 5.胡萝卜洗净后切片 6.粉丝洗净备用 7.热锅下油,先将大白菜翻炒至软后盛起 8.原锅再下油,将荷兰豆和胡萝卜翻炒一会后盛起 9.原锅再下油,将黑木耳倒入翻炒一会儿 10.然后将支竹和冬菇一同倒入翻炒 11.再将荷兰豆和胡萝卜倒入一同翻炒 12.这个时候将粉丝倒入一同煮 13.最后将大白菜倒入一同煮 14.这个时候加少许水将菜焖煮 15.最后加盐和生抽调味后上碟
@家罚5983：大烩菜怎么做? -
印科17590017695…… 大烩菜 主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程: 1. 洗好所有的菜备用. 2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用. 3. 锅内放油,油熟了之后,再...
@家罚5983：广东阳江大杂烩的家常做法 -
印科17590017695…… 大杂烩的家常做法主料冻豆腐150g猪血100g粉条100g干豆皮50g辅料油适量盐适量大蒜适量老干妈适量生抽适量步骤1.大蒜切好2.冻豆腐解冻后洗净3.猪血切好4.干豆皮洗净5.粉条用热水泡好6.再放猪血7.再放冻豆腐8.然后放适量的水,再放粉条9.放老干妈、生抽10.再放干豆皮11.再盖锅盖,开小火,炖上10分钟,放少许的盐12.然后开锅装盘
@家罚5983：凉拌大杂烩的做法步骤图,凉拌大杂烩怎么做 -
印科17590017695…… 凉拌大杂烩 主料 青瓜200g 豆芽100g 豆腐皮150g 金针菇100g 菌菇100g 凉面100g 辅料 香油适量 盐适量 油辣子适量 酱油适量 蒜蓉适量 香菜适量 凉拌醋适量 步骤1.把青瓜拍开切段,金针菇去头洗净,豆腐皮洗净切长条,香菜洗净切小段,菌菇、凉面洗净;2.锅中烧开水,放入凉面烫熟捞起过凉水后摆盘备用;3.金针菇、菌菇、豆腐皮、豆芽依次焯水,取出放凉;4.把青瓜、金针菇、豆腐皮、豆芽、菌菇、凉面全部放入大盘子中,加入适量的盐、香油、酱油、蒜蓉、凉拌醋、油辣子搅拌均匀,最后加入香菜拌匀即可.
@家罚5983：杂烩菜的做法 -
印科17590017695…… 材料: 1-泡开的香菇,切丝,挤水 2-冷冻胡萝卜(不用削皮不用切) 3-冷冻四季豆(不用摘,不用切) 4-肉片(懒人可以用火腿片,好切,或者买火腿丁,切都不用切) 5-淀粉水(栗粉水更好) 步骤: 如果使用火腿,看3,5,6步 1-肉片放入少...
印科17590017695…… 1、食材:牛肉适量,鸡翅少量,藕片适量,豆腐适量,芹菜适量.2、先将牛肉和鸡翅等腌制好.3、芹菜切段,豆腐切片,藕切片,备用.4、葱姜蒜切好,下油锅炒香.5、依次加入牛肉,藕片,鸡翅,豆腐,芹菜等.6、加少量清水,适量食盐.7、取空碗,加入适量番茄酱,大酱,蚝油,酱油,淀粉和水调均.8、将调好的酱汁倒入煮好的锅内.稍微收汁至浓稠即可.
@家罚5983：杂烩菜怎么做 -
印科17590017695…… 大杂烩的做法 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:烩 大杂烩的制作材料:主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,海参(水浸)75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克...
@家罚5983：陕西菜大杂烩的做法 -
印科17590017695…… 大杂烩的做法 材料 主料:猪腿退骨切方块,五花肉切方块,芦笋,土豆切片,黄瓜切丁,姜,洋葱,蒜 调料:南乳半块,柱候酱小半汤匙,磨原豉小半汤匙,豉油,糖,鸡精,干辣椒(可不放) 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
@家罚5983：大杂烩家常做法,正宗大杂烩怎么做 -
印科17590017695…… 做法 1、猪腿、五花肉过开水退血脏,洗干净炒糖上色待用; 2、土豆炒至金黄待用; 3、大火烧油将姜、洋葱、蒜爆香,加己上好色的猪腿肉炒至干水,加调料炒香; 4、加水淹没猪腿肉,中小火焖煮30-45分钟; 5、加五花肉,小火煮至水近干,加土豆和芦笋,炒煮至收计后加黄瓜炒拌好,完成!
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印科17590017695…… 大杂烩的做法 料 主料:白萝卜200克,胡萝卜200克,水发海参75克,鱼肚50克,鸡肉50克,火腿50克,猪肚50克,猪心50克,鸡肫50克,土豆(黄皮)250克,四季豆100克,冬笋50克,辅料:鲜香菇25克,虾仁25克,调料:料酒15克,盐1...
@家罚5983：杂烩素菜的做法,杂烩素菜怎么做好吃,杂烩素菜 -
印科17590017695…… 1.支竹洗净后泡软 2.黑木耳洗净后泡发 冬菇洗净后泡发 3.大白菜洗净后切块 4.荷兰豆撕去头尾和筋后洗净 5.胡萝卜洗净后切片 6.粉丝洗净备用 7.热锅下油,先将大白菜翻炒至软后盛起 8.原锅再下油,将荷兰豆和胡萝卜翻炒一会后盛起 9.原锅再下油,将黑木耳倒入翻炒一会儿 10.然后将支竹和冬菇一同倒入翻炒 11.再将荷兰豆和胡萝卜倒入一同翻炒 12.这个时候将粉丝倒入一同煮 13.最后将大白菜倒入一同煮 14.这个时候加少许水将菜焖煮 15.最后加盐和生抽调味后上碟
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印科17590017695…… 大烩菜 主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆 配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水 烹调过程: 1. 洗好所有的菜备用. 2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用. 3. 锅内放油,油熟了之后,再...
@家罚5983：广东阳江大杂烩的家常做法 -
印科17590017695…… 大杂烩的家常做法主料冻豆腐150g猪血100g粉条100g干豆皮50g辅料油适量盐适量大蒜适量老干妈适量生抽适量步骤1.大蒜切好2.冻豆腐解冻后洗净3.猪血切好4.干豆皮洗净5.粉条用热水泡好6.再放猪血7.再放冻豆腐8.然后放适量的水,再放粉条9.放老干妈、生抽10.再放干豆皮11.再盖锅盖,开小火,炖上10分钟,放少许的盐12.然后开锅装盘
@家罚5983：凉拌大杂烩的做法步骤图,凉拌大杂烩怎么做 -
印科17590017695…… 凉拌大杂烩 主料 青瓜200g 豆芽100g 豆腐皮150g 金针菇100g 菌菇100g 凉面100g 辅料 香油适量 盐适量 油辣子适量 酱油适量 蒜蓉适量 香菜适量 凉拌醋适量 步骤1.把青瓜拍开切段,金针菇去头洗净,豆腐皮洗净切长条,香菜洗净切小段,菌菇、凉面洗净;2.锅中烧开水,放入凉面烫熟捞起过凉水后摆盘备用;3.金针菇、菌菇、豆腐皮、豆芽依次焯水,取出放凉;4.把青瓜、金针菇、豆腐皮、豆芽、菌菇、凉面全部放入大盘子中,加入适量的盐、香油、酱油、蒜蓉、凉拌醋、油辣子搅拌均匀,最后加入香菜拌匀即可.
@家罚5983：杂烩菜的做法 -
印科17590017695…… 材料: 1-泡开的香菇,切丝,挤水 2-冷冻胡萝卜(不用削皮不用切) 3-冷冻四季豆(不用摘,不用切) 4-肉片(懒人可以用火腿片,好切,或者买火腿丁,切都不用切) 5-淀粉水(栗粉水更好) 步骤: 如果使用火腿,看3,5,6步 1-肉片放入少...
