大白菜保存方法+家庭
@正录384：白菜的储存方法 -
慎彼19234689324…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@正录384：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
慎彼19234689324…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@正录384：怎样存储白菜呀? -
慎彼19234689324…… 大白菜·储存 留着残叶别除去勿用纸张单独包 大白菜储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
@正录384：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
慎彼19234689324…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@正录384：怎样储存大白菜 -
慎彼19234689324…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@正录384：白菜怎样保存的时间长(大白菜怎么保存时间长)
慎彼19234689324…… 想要长时间保存白菜.可以把白菜外表老化的叶子去掉.用白醋和食盐混合溶液后喷洒到白菜上.并用保鲜膜包裹保存.还可以把白菜晾晒3~5天之后放在阴凉处保存.或...
@正录384：怎么储存大白菜?
慎彼19234689324…… 储存大白菜(1)要晾晒.要等白菜帮、叶白了以后 发蔫了才能储存.白菜帮是保护白菜过冬的 外衣,千万不能去掉.(2)晒干以后,单排摆在楼道、过厅或 阳台均可.(3)存储大白菜就是后期怕冷,前期怕 热.所以热时,可放在屋外,晚上要盖好. 冷时,必须盖严实,防止冻坏,但是白天的 时候最好打开通通风.如果发现菜冻了,要 立即转移到温度较低的室内(31 ~ 8丈), 慢慢化冻,切记不要放到高温处化冻.(4)每隔五六天就要翻动一次白菜,根 据菜的具体情况而定.但要轻拿轻放.
@正录384：大白菜怎么储存更好?
慎彼19234689324…… 储存 大白菜的办法有: (1)要晾晒.要等白菜帮、叶白了 以后发蔫了才能储存.白菜帮是保护白菜 过冬的外衣,千万不能去掉. (2)晒干以后,单排摆在楼道、过 厅或阳台均可. (3)存储大白菜就是后期怕冷,前 期怕热.所以热时,可放在屋外,晚上要 盖好.冷时,必须盖严实,防止冻坏,但 是白天的时候最好打开通通风.如果发现 菜冻了,要立即转移到温度较低的室内 ( 3~8℃),慢慢化冻,切记不要放到高温 处化冻. (4)每隔五六天就要翻动一次白菜, 根据菜的具体情况而定.但要轻拿轻放.
@正录384：保存大白菜的方法是怎样的?
慎彼19234689324…… 保存大白菜的方法如下:1.大白菜是四季食材,但冬季是生产旺季,天气较凉,存放在阴凉通风处即可;夏季天气炎热,最好放在冰箱 冷藏室保存.2吃不完的大白菜,可以腌成泡菜或晒成白菜干,以延长保存时间.
@正录384：贮存白菜有什么窍门?
慎彼19234689324…… 家庭贮存大白菜要注意以下几个问题:(1) 刚买来的白菜水分大,容易腐烂.应该先撕去残破黄叶,放在向阳地 方晒3〜5天,让它失去一些水分.(2) 贮存白菜的前期要防热,后期要防冻,在未上冻以前可以堆放在屋外,晚上用东西苫盖一下即可.在天气寒冷后,可将白菜搬入室内,尽量离开火炉、 暖气片.码垛时要留空隙、勤倒动、勤检査.白菜除鲜贮外,还可以釆用腌菜、晒干菜、泡菜、溃酸菜等办法贮存.
慎彼19234689324…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@正录384：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
慎彼19234689324…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@正录384：怎样存储白菜呀? -
慎彼19234689324…… 大白菜·储存 留着残叶别除去勿用纸张单独包 大白菜储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
@正录384：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
慎彼19234689324…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@正录384：怎样储存大白菜 -
慎彼19234689324…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@正录384：白菜怎样保存的时间长(大白菜怎么保存时间长)
慎彼19234689324…… 想要长时间保存白菜.可以把白菜外表老化的叶子去掉.用白醋和食盐混合溶液后喷洒到白菜上.并用保鲜膜包裹保存.还可以把白菜晾晒3~5天之后放在阴凉处保存.或...
@正录384：怎么储存大白菜?
慎彼19234689324…… 储存大白菜(1)要晾晒.要等白菜帮、叶白了以后 发蔫了才能储存.白菜帮是保护白菜过冬的 外衣,千万不能去掉.(2)晒干以后,单排摆在楼道、过厅或 阳台均可.(3)存储大白菜就是后期怕冷,前期怕 热.所以热时,可放在屋外,晚上要盖好. 冷时,必须盖严实,防止冻坏,但是白天的 时候最好打开通通风.如果发现菜冻了,要 立即转移到温度较低的室内(31 ~ 8丈), 慢慢化冻,切记不要放到高温处化冻.(4)每隔五六天就要翻动一次白菜,根 据菜的具体情况而定.但要轻拿轻放.
@正录384：大白菜怎么储存更好?
慎彼19234689324…… 储存 大白菜的办法有: (1)要晾晒.要等白菜帮、叶白了 以后发蔫了才能储存.白菜帮是保护白菜 过冬的外衣,千万不能去掉. (2)晒干以后,单排摆在楼道、过 厅或阳台均可. (3)存储大白菜就是后期怕冷,前 期怕热.所以热时,可放在屋外,晚上要 盖好.冷时,必须盖严实,防止冻坏,但 是白天的时候最好打开通通风.如果发现 菜冻了,要立即转移到温度较低的室内 ( 3~8℃),慢慢化冻,切记不要放到高温 处化冻. (4)每隔五六天就要翻动一次白菜, 根据菜的具体情况而定.但要轻拿轻放.
@正录384：保存大白菜的方法是怎样的?
慎彼19234689324…… 保存大白菜的方法如下:1.大白菜是四季食材,但冬季是生产旺季,天气较凉,存放在阴凉通风处即可;夏季天气炎热,最好放在冰箱 冷藏室保存.2吃不完的大白菜,可以腌成泡菜或晒成白菜干,以延长保存时间.
@正录384：贮存白菜有什么窍门?
慎彼19234689324…… 家庭贮存大白菜要注意以下几个问题:(1) 刚买来的白菜水分大,容易腐烂.应该先撕去残破黄叶,放在向阳地 方晒3〜5天,让它失去一些水分.(2) 贮存白菜的前期要防热,后期要防冻,在未上冻以前可以堆放在屋外,晚上用东西苫盖一下即可.在天气寒冷后,可将白菜搬入室内,尽量离开火炉、 暖气片.码垛时要留空隙、勤倒动、勤检査.白菜除鲜贮外,还可以釆用腌菜、晒干菜、泡菜、溃酸菜等办法贮存.
