大米怎么直接炒

@钟姬4083:炒大米怎么做 -
山泪18522355104…… 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道....

@钟姬4083:炒大米如何做炒大米有什么做法啊!简单点的
山泪18522355104…… 这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了.要注意以下几点:炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的;炒好的米 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点. 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了

@钟姬4083:怎么炒生大米 -
山泪18522355104…… 家常生炒大米的做法: 一、用料 主料:羊肉8两、大米 2碗 辅料:胡萝卜 2根、洋葱 1个 调料:食盐 适量 二、烹饪步骤: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块; 2、胡萝卜切成粗条,洋葱切成粗丝,锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,...

@钟姬4083:怎样才能把大米炒熟 -
山泪18522355104…… 一、首先要把大米洗干净,必须晒干,湿炒大米的做法是错误的.只有干炒才能让它们变成吸附脂肪的活性炭.而且要注意用小火炒.二、炒大米的时候要用铲子不停的翻动,直到它们稍微发黄.因为在炒至的过程中我们没有放任何的油分,所以时间稍长就会有烧焦的危险.三、判断炒大米是否可以出锅要看它们的颜色是否发黄.这一点也可以根据自己的口味来选择,深黄色就更加成熟一点.四、最后捞出来,装好.想要吃的时候就像正常的煮粥步骤一样,不过可以适当的煮久一点,水可以多加一些.每次都应该多炒一些留着备用,否则会很浪费.

@钟姬4083:在家怎样制做炒米? -
山泪18522355104…… 炒米?炒大米吗?先把米饭蒸好,蒸的硬点不要软了,蒸好放一放不要立刻就炒,让水分多蒸发一下,然后炒好鸡蛋放到一边,喜欢吃火腿可以切点火腿丁,切点葱花,也可以放点胡萝卜蒜苔丁之类的,那就看个人喜好了,把锅烧热入油,油不要太多要不然会很腻,放入葱花煸香,要是喜欢吃蒜苔胡萝卜就一起放进去,然后放入鸡蛋,再倒入大米这样可以使大米不粘锅,拿勺子把大米拍散,加入调料,盐,有鸡蛋尽量别放味精之类的,爱吃酱油可以放点酱油,或者生抽,如果放生抽盐就适量的少放点,要不然会咸,翻炒匀,最后滴点香油出锅就可以了

@钟姬4083:米饭怎么炒好吃 -
山泪18522355104…… 很简单的方法,我经常做给自己吃哈 锅里放少少的油,在锅壁上转开,开中火,倒入事先弄散的米饭(个人比较喜欢用新鲜饭来炒) 翻炒个半分钟左右加入生抽或者六月鲜,翻炒至米饭颜色均匀 倒入打好的鸡蛋汁,快速不停翻炒,直到米饭变干,变散,关火,加入小葱,再翻一翻 出锅前加少量盐和鸡精调味即可 如果觉得太干的话可以放点青豆(放米饭之前放,油可以多点)或者米饭变干之后加入大白菜叶,翻炒到白菜叶变软就可以了 是个力气活,需要不停的翻~ 祝你吃的愉快哈~

@钟姬4083:怎样做炒大米? -
山泪18522355104…… 1.锅中放油,先炒鸡蛋,2.然后把切好的丁都放入翻炒,把剩米饭到入,炒啊炒,3.最后放盐出锅 材料 隔夜米饭1碗,鸡蛋2个,葱花,蔬菜丁少许(胡萝卜丁,黄瓜丁) 做法1、鸡蛋2个打散,一个方向搅拌均匀;2、热油放打好的鸡蛋,放葱花,用锅铲迅速打散;3、放米饭炒,再放剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁什么的,想放什么就放什么.

@钟姬4083:米饭怎么炒才好吃? -
山泪18522355104…… 一.米饭最好选用隔夜的,因为水分较少,饭质较干.易于炒. 二.切记不要加水,饭团较硬,可以先加盐,盖上锅盖,待饭团松散后再炒. 三.炒鸡蛋时油不要放太多,油温不要太高,两到三匙即可. 四.炒饭前一定把锅洗净,把水擦干,防止沾锅. 五.炒饭需要放的原料因根据易熟程度依次放入. 什锦蛋炒饭的做法: 原料:黄瓜1个 火腿少许 鸡蛋2个 胡萝卜1个 米饭适量 配料:盐 鸡精 葱姜末 做法:将胡萝卜,黄瓜,火腿切丁备有,鸡蛋放盐打散,锅中放3匙油,待油热后放人葱姜炸锅放入鸡蛋翻炒,盛出.放少许油,把胡萝卜丁放入翻炒,炒熟后放入米饭,火腿丁翻炒,放入炒好鸡蛋,最后放入黄瓜丁翻炒,放盐,鸡精即可.

@钟姬4083:米饭怎么炒着吃呢? -
山泪18522355104…… 个人喜欢喽,我比较喜欢蛋炒饭,首先肯定是需要已经煮熟的米饭的,可以先把锅烧热,再放菜籽油进锅里烧一会,约30秒,然后就可以放入米饭了,稍热后就可以翻炒了,然后加入少量水,加热,水干后就可以放入已经搅拌好的鸡蛋了,加热至鸡蛋凝固就可以翻炒了,最后可以加入一点葱花,要是你喜欢也可以在鸡蛋凝固后加入一点青菜叶,更加美味

@钟姬4083:刚蒸好的米饭怎么炒? -
山泪18522355104…… 刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉 ,可以将米饭冷凉再炒即可.这是常见的炒米,其中扬州炒米就很出名!炒米时,备好油,葱,姜,蒜等,再加一些青菜,或者土豆加萝卜等作为配料,就可以炒了.时间不要过长!要先将米饭放凉让米粒散开,如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中,炒,这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋,呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水.做出的来米饭干一点,炒起来不粘锅,吃起来有嚼劲.把辅料炒好,再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了.

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