大米能用水泡一个晚上吗
@姬仲4466：大米洗完泡一宿行吗 -
穆待19168814631…… 如果是用来做酒,泡一宿使大米充分浸透,在蒸米时不会夹生;如果是做饭吃,那就没有必要泡一宿,大米表面含有VB2和谷维素,长时间浸泡会使这些溶解到水里,如果再把泡过的水倒掉就没有什么营养了.
@姬仲4466：大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
穆待19168814631…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...
@姬仲4466：米放水里泡一晚上没事吧 -
穆待19168814631…… 一晚上肯定不会坏.不过除非你要第二天煮粥... 泡久了会不会没有营养...谁会把米不吃用水泡着超过72小时? 不过一般来说还是不要泡的为好.新米在食用之前淘洗1-2次比较好.陈米3-4次就可以了.
@姬仲4466：大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
穆待19168814631…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时
@姬仲4466：大米泡一晚上再煮好吗 -
穆待19168814631…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质
@姬仲4466：大米用水泡一夜好吗?
穆待19168814631…… 不好
@姬仲4466：大米用水泡一夜好吗? -
穆待19168814631…… 那是不好的做法 ,大米中的营养都被水泡流失了.泡两到三个小时就好.
@姬仲4466：大米可以泡一夜吗?营养会流失吗? -
穆待19168814631…… 会的..大米泡时间长了 做米饭没嚼劲了不好吃的 营养还流失了..
@姬仲4466：米饭泡了一夜还能煮吗? -
穆待19168814631…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.
@姬仲4466：大米泡一夜还能吃吗 -
穆待19168814631…… 只要不馊就可以吃,现在的天气是不会搜的.用来煮稀饭,味道很好.
穆待19168814631…… 如果是用来做酒,泡一宿使大米充分浸透,在蒸米时不会夹生;如果是做饭吃,那就没有必要泡一宿,大米表面含有VB2和谷维素,长时间浸泡会使这些溶解到水里,如果再把泡过的水倒掉就没有什么营养了.
@姬仲4466：大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
穆待19168814631…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...
@姬仲4466：米放水里泡一晚上没事吧 -
穆待19168814631…… 一晚上肯定不会坏.不过除非你要第二天煮粥... 泡久了会不会没有营养...谁会把米不吃用水泡着超过72小时? 不过一般来说还是不要泡的为好.新米在食用之前淘洗1-2次比较好.陈米3-4次就可以了.
@姬仲4466：大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
穆待19168814631…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时
@姬仲4466：大米泡一晚上再煮好吗 -
穆待19168814631…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质
@姬仲4466：大米用水泡一夜好吗?
穆待19168814631…… 不好
@姬仲4466：大米用水泡一夜好吗? -
穆待19168814631…… 那是不好的做法 ,大米中的营养都被水泡流失了.泡两到三个小时就好.
@姬仲4466：大米可以泡一夜吗?营养会流失吗? -
穆待19168814631…… 会的..大米泡时间长了 做米饭没嚼劲了不好吃的 营养还流失了..
@姬仲4466：米饭泡了一夜还能煮吗? -
穆待19168814631…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.
@姬仲4466：大米泡一夜还能吃吗 -
穆待19168814631…… 只要不馊就可以吃,现在的天气是不会搜的.用来煮稀饭,味道很好.
