大米长绿霉还能吃吗

@暨肺1384:大米发绿了还能吃吗 -
禄富15535791328…… 不能继续食用. 大米变绿就是霉变了,一般是米太湿,放置的环境闷热,放久了就会霉变. 大米发霉会产生一种黄曲霉素的病菌,此毒素被划定为1类致癌物, 黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质.黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡.在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见,其毒性和致癌性也最强.

@暨肺1384:大米变绿色且有股霉味,洗干净后能吃吗 -
禄富15535791328…… 不能吃了 大米 从里到外 都变质了 洗是没用的 做出来的饭 首先味道不好 而且 含有有毒物质 危害健康

@暨肺1384:大米发霉能吃吗,大米发霉了怎么处理 -
禄富15535791328…… 1、首先明确一点,发霉的大米是坚决不能食用的,这种米里面黄曲霉素太多,吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的.2、如果,大米没发霉,就长了一些米虫的话,是可以吃的,只要洗干净米上面的虫子和虫卵即可,一般式不会造成闹肚子等毛病的.3、正式因为,大米存放不当容易发霉,吃不了丢掉造成浪费,我们在保存大米的时候更加需要小心细致.4、大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了.5、 也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题.

@暨肺1384:生的大米放了三个月,打开发现发霉了,还可以吃吗? -
禄富15535791328…… 不可以吃的.发霉的大米含有大量毒素.

@暨肺1384:发霉的大米还能吃么 -
禄富15535791328…… 不能吃. 大米粒上生的霉菌,是黄曲霉.已经确定,黄曲霉的毒素--黄曲霉素具有强烈的致癌作用.能诱发肝癌!这就是为什么东南沿海一带,肝癌的发病率较高的原因. 花生米,是最容易生黄曲霉的. 粮食的含油量越高,黄曲霉就越易滋生.花生米、葵花籽、西瓜籽、开心果、核桃、杏仁、桃仁、等干果,容易霉变,是最危险的.

@暨肺1384:大米底部发霉上面的还能吃吗 -
禄富15535791328…… 大米底部发霉,上面的不能吃了,为大米已经变质,没有营养了,对身体有害.所以发霉的大米尽量别吃.

@暨肺1384:变绿的大米能吃吗 -
禄富15535791328…… 发霉了,不能吃.一般饭馆、盒饭、煎饼果子,大都是这种发霉大米.

@暨肺1384:大米发霉了有一层绿色,洗干净了能给动物吃吗? -
禄富15535791328…… 建议还是不要吃咯,洗过的大米仍然会残留霉菌生长过的味道,煮熟以后,里面的霉味会散发出来.人自然是不能吃的,要给动物吃的话就吃少量咯,大米经过高温煮之后可以杀死一部分的霉菌,但有些霉菌孢子要杀死温度要达到121摄氏度.

@暨肺1384:大米发霉还能吃吗 -
禄富15535791328…… “发霉的大米,不论发霉严重与否都绝对不能吃,否则会中毒,甚至死亡. 当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显.有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素.因此,发霉的大米绝对不能吃.一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏...”

@暨肺1384:大米有点发绿能吗? -
禄富15535791328…… 大米有点发绿不能吃了,说明已经开始变质、发霉了.里面已经滋生出大量细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康.

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