天冷了怎么做酸辣汤
@庞之3964:酸辣汤怎么做好喝的秘诀 -
巩信13690249543…… 秘诀一、胡椒、醋和盐的比例大体是5:6:2. 酸辣汤的关键就是这几味调料的比例,其中主要是胡椒和醋的比例,盐在其中也起到调节酸辣度的作用.以上这个比例是我参考加琢磨出来的,我通常会按比例调好酸辣汁,先加入2/3,尝尝味道后再...
@庞之3964:酸辣汤详细做法 -
巩信13690249543…… 酸辣汤 四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香.用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成.饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用.所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味. 酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿...
@庞之3964:酸辣汤怎么做 家庭自制酸辣汤的做法步骤 -
巩信13690249543…… 主料2人份 猪里脊肉100克 冬笋80克 辅料 香菇2朵 胡萝卜50克 豆腐半块 鸡蛋1个 调料 高汤400毫升 生抽1.5汤匙 白胡椒适量 淀粉1汤匙 蚝油适量 料酒少许 色拉油适量 小葱适量 香醋1汤匙 酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,开胃助消化,很...
@庞之3964:在家怎么做酸辣汤
巩信13690249543…… 我经常在家煮酸辣汤,介绍我的做法给你不知能合你胃口! 酸辣汤(素的) 1,主料:黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐,香菜,鸡蛋 2,配料:酸辣汤料(超市都有买) 3,做法:1黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐都切丝,香菜洗净,鸡蛋打散待用! 2酸辣汤料加少许水搅拌成糊状待用! 3水烧开放入黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐丝,再放酸辣汤料烧开加鸡蛋,香菜撒在上面即可! 4,特点:酸辣适口,色泽美亮!
@庞之3964:如何做酸辣汤 美味的开胃酸辣汤
巩信13690249543…… 酸辣汤各地做法不同,用料也不同,一般是就地取材.比如我们这边传统的不同汤料做的酸辣汤.1、酸辣鱼羹汤:可用鸬鱼、草鱼为主料.约300-500克,切丁.瘦肉丁50克,葫爪50克切丁.红罗卜30克切丁.将鱼丁、肉丁用盐、味精淹渍15-...
@庞之3964:酸辣汤的做法,急需.谢谢合作 -
巩信13690249543…… 1先把肉洗净后切丝,放点盐、黄酒、淀粉,浆一下.然后开始洗菜、切菜,这些是切好的菜,肉丝、火腿肠、香菇、香干、百叶、榨菜、面筋2下面是配料,盐、味精、鸡精、豆瓣酱、干辣椒、姜、葱、花椒、胡椒、黄酒、麻油,还有鸡蛋、淀粉、醋、阿香婆等放不下了,就不拍啦3起油锅炒肉丝,至肉丝发白就盛出4刷锅后,重新起油锅,放入姜、干辣椒、豆瓣酱炒,然后加水和香菇煮5煮开后,加入肉丝、火腿肠、香干、百叶、榨菜、面筋,再煮,6这会儿煮开后,就可以放淀粉勾一下嵌,加入打好的鸡蛋,搅拌一下,放入味精、鸡精、花椒、胡椒、醋、麻油,偶喜欢辣一点,就又加了些阿香婆,最后撒上葱花,终于大功告成了
@庞之3964:请问酸辣汤怎么做?
巩信13690249543…… 原料: 油、盐、老抽、陈醋、老干妈、孜然、胡椒粉 青菜(小白菜)、香菇、西红柿、鸡蛋、虾米、青椒、红椒、胡萝卜、 黄瓜、葱、香菜 做法: 全程中火 放油,微热...
@庞之3964:如何制作酸辣汤
巩信13690249543…… 原料:豆腐条,青椒丝,木耳丝,瘦肉丝,鸡蛋 配料:盐,醋,味精,胡椒粉,苏打粉 葱花,香菜,姜末 (不要鸡精) 先把汤烧开后,放入姜末,稍微过半分钟后,再放入豆腐条,青椒丝,木耳丝,瘦肉丝,鸡蛋这些东西都很好熟,等快熟的时候放入盐,醋,味精,胡椒粉,苏打粉 葱花,姜末,搅匀之后再倒入水淀粉,这样出来的汤比较浓.最后放入香菜末,熄火,停十秒钟左右,即可出锅.
@庞之3964:怎么做酸辣汤… -
巩信13690249543…… 原料: 豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉、太白粉、芫荽. 做法: 1、各式用料分别切成长细丝备用; 2、热锅温油放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香; 3、锅里加入适量水、半块康宝鸡精烧开; ...
@庞之3964:酸辣汤怎么做啊? -
巩信13690249543…… 酸辣汤是开胃第一汤,不仅中国人爱喝,甚至还名扬国外.酸辣汤有醒胃消滞、消脂去腻、帮助消化和增进食欲之功效.此外,酸辣汤中的醋酸还有杀菌作用,既可预防肠道传染病发生,又能促进身体发汗,治疗伤风感冒.有的朋友认为,酸...
巩信13690249543…… 秘诀一、胡椒、醋和盐的比例大体是5:6:2. 酸辣汤的关键就是这几味调料的比例,其中主要是胡椒和醋的比例,盐在其中也起到调节酸辣度的作用.以上这个比例是我参考加琢磨出来的,我通常会按比例调好酸辣汁,先加入2/3,尝尝味道后再...
@庞之3964:酸辣汤详细做法 -
巩信13690249543…… 酸辣汤 四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香.用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成.饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用.所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味. 酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿...
@庞之3964:酸辣汤怎么做 家庭自制酸辣汤的做法步骤 -
巩信13690249543…… 主料2人份 猪里脊肉100克 冬笋80克 辅料 香菇2朵 胡萝卜50克 豆腐半块 鸡蛋1个 调料 高汤400毫升 生抽1.5汤匙 白胡椒适量 淀粉1汤匙 蚝油适量 料酒少许 色拉油适量 小葱适量 香醋1汤匙 酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香,开胃助消化,很...
@庞之3964:在家怎么做酸辣汤
巩信13690249543…… 我经常在家煮酸辣汤,介绍我的做法给你不知能合你胃口! 酸辣汤(素的) 1,主料:黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐,香菜,鸡蛋 2,配料:酸辣汤料(超市都有买) 3,做法:1黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐都切丝,香菜洗净,鸡蛋打散待用! 2酸辣汤料加少许水搅拌成糊状待用! 3水烧开放入黑木耳,西红柿,冬笋,豆腐丝,再放酸辣汤料烧开加鸡蛋,香菜撒在上面即可! 4,特点:酸辣适口,色泽美亮!
@庞之3964:如何做酸辣汤 美味的开胃酸辣汤
巩信13690249543…… 酸辣汤各地做法不同,用料也不同,一般是就地取材.比如我们这边传统的不同汤料做的酸辣汤.1、酸辣鱼羹汤:可用鸬鱼、草鱼为主料.约300-500克,切丁.瘦肉丁50克,葫爪50克切丁.红罗卜30克切丁.将鱼丁、肉丁用盐、味精淹渍15-...
@庞之3964:酸辣汤的做法,急需.谢谢合作 -
巩信13690249543…… 1先把肉洗净后切丝,放点盐、黄酒、淀粉,浆一下.然后开始洗菜、切菜,这些是切好的菜,肉丝、火腿肠、香菇、香干、百叶、榨菜、面筋2下面是配料,盐、味精、鸡精、豆瓣酱、干辣椒、姜、葱、花椒、胡椒、黄酒、麻油,还有鸡蛋、淀粉、醋、阿香婆等放不下了,就不拍啦3起油锅炒肉丝,至肉丝发白就盛出4刷锅后,重新起油锅,放入姜、干辣椒、豆瓣酱炒,然后加水和香菇煮5煮开后,加入肉丝、火腿肠、香干、百叶、榨菜、面筋,再煮,6这会儿煮开后,就可以放淀粉勾一下嵌,加入打好的鸡蛋,搅拌一下,放入味精、鸡精、花椒、胡椒、醋、麻油,偶喜欢辣一点,就又加了些阿香婆,最后撒上葱花,终于大功告成了
@庞之3964:请问酸辣汤怎么做?
巩信13690249543…… 原料: 油、盐、老抽、陈醋、老干妈、孜然、胡椒粉 青菜(小白菜)、香菇、西红柿、鸡蛋、虾米、青椒、红椒、胡萝卜、 黄瓜、葱、香菜 做法: 全程中火 放油,微热...
@庞之3964:如何制作酸辣汤
巩信13690249543…… 原料:豆腐条,青椒丝,木耳丝,瘦肉丝,鸡蛋 配料:盐,醋,味精,胡椒粉,苏打粉 葱花,香菜,姜末 (不要鸡精) 先把汤烧开后,放入姜末,稍微过半分钟后,再放入豆腐条,青椒丝,木耳丝,瘦肉丝,鸡蛋这些东西都很好熟,等快熟的时候放入盐,醋,味精,胡椒粉,苏打粉 葱花,姜末,搅匀之后再倒入水淀粉,这样出来的汤比较浓.最后放入香菜末,熄火,停十秒钟左右,即可出锅.
@庞之3964:怎么做酸辣汤… -
巩信13690249543…… 原料: 豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、香葱、嫩豆腐、香菇、鸡蛋、胡椒粉、太白粉、芫荽. 做法: 1、各式用料分别切成长细丝备用; 2、热锅温油放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香; 3、锅里加入适量水、半块康宝鸡精烧开; ...
@庞之3964:酸辣汤怎么做啊? -
巩信13690249543…… 酸辣汤是开胃第一汤,不仅中国人爱喝,甚至还名扬国外.酸辣汤有醒胃消滞、消脂去腻、帮助消化和增进食欲之功效.此外,酸辣汤中的醋酸还有杀菌作用,既可预防肠道传染病发生,又能促进身体发汗,治疗伤风感冒.有的朋友认为,酸...