简单自制的胡辣汤
@万版6799：简单版胡辣汤的做法,简单版胡辣汤怎么做好吃 -
时可15626403921…… 简单版胡辣汤 第一步: 所需材料.第二步: 豆腐皮切菱形块.第三步: 将所有材料清洗干净,切碎备用.白菜叶和根部分开放,小葱根部和叶子分开放,菜花用开水烫一下沥干水分备用.第四步: 炒锅少量油烧热,先将小葱根部倒入翻炒香,...
@万版6799：自制家庭版胡辣汤怎么做好吃又简单,做法 -
时可15626403921…… 原料 胡辣汤料40克 胡椒20克 辣椒10克 熟羊(牛)肉400克 羊骨高汤3kg 面筋1.5kg 面粉300克粉条100克 加粉芡 调料 葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量. 制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开. 2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋.待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成. 3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋.
@万版6799：简单的胡辣汤怎么做 -
时可15626403921…… 食材用料蒜苗 三根相克食物 香菇 适量相克食物 豆皮 适量相克食物 粉条 适量 素鸡 半根 木耳 适量相克食物 盐 适量 油 适量 生抽 半勺 十三香 适量 花椒 一小把 红薯淀粉 适量 胡辣汤的做法1..2.木耳用温水泡发,粉条香菇用开水泡发,大概都半...
@万版6799：胡辣汤的做法
时可15626403921…… 在很多地方都有胡辣汤,每个地方的口味及调料也各不相同.但是不管何处,喝过的人都会觉得很好喝. 尤其是像我这样,喝着胡辣汤长大的孩子,甚是怀念故乡的美味. 幸好自己会做,哪管有几分的相似,喝着却也万分的美滋美味. 家里的...
@万版6799：胡辣汤怎么做的
时可15626403921…… 海带、生花生米、油豆腐泡、粉条、火腿肠 先把海带切成条,花生米洗净.放入烧开的水中,小火煮一个小时,放些醋,海带会熟的块些. 这时放入胡辣汤最关键的调料,辣椒粉跟黑胡椒粉.胡椒粉一定要放得过够量,味道才能出来,可以一边放一边尝味道. 到海带跟花生米都软面了的时候,再放入油豆腐泡,其实这个根据个人的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之类的,加一些盐入味,稍煮几分钟,再放入粉条,煮到粉条一夹即碎,最后放入切好的火腿片. 最后也是比较关键的,就是勾芡,放一些鸡粉,然后用水淀粉勾芡,小火,一边倒入水淀粉一边轻轻搅拌,到合适的粘绸度即可其实做法很简单,原料也很简单,喜欢喝的试试吧
@万版6799：如何制做牛肉胡辣汤 -
时可15626403921…… 原料胡辣汤料、牛肉(以八角、花椒和姜等入锅炖煮,不停撇去浮沫至汤清澈,通常需要4-6小时,取清汤备用,煮熟的牛肉取一块切粒)、花生(提前一晚浸泡,与牛肉同煮取出)、海带、豆皮、木耳、红薯粉丝 做法: 1:锅内注牛肉清汤煮沸; 2:准备胡辣汤料; 3:豆皮:海带:木耳:粉丝浸泡切碎粒; 4:将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右; 5:取一中碗倒入胡辣粉; 6:将胡辣粉以400ml左右凉开水化开; 7:把6倒入4,迅速以勺子划散搅匀; 8:中小火煮至浓稠(约10分钟)即可.
@万版6799：羊肉胡辣汤的做法和配料窍门 -
时可15626403921…… 胡辣汤的做法有很多种,制作过程中可以根据自己的喜爱程度来放入自己喜欢吃的肉,很多人都是会选择放猪肉,不过一些地方在吃胡辣汤的时候喜欢加入羊肉,羊肉比猪肉的营养更丰富,羊肉对人们的身体有提高免疫的作用,同时男性多吃羊...
@万版6799：胡辣汤的制作方法 -
时可15626403921…… 1、胡辣汤做法: 先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等.待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌.然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少...
@万版6799：胡辣汤怎样自己去做?
时可15626403921…… 家里的原料不是很充分,也不是很地道,呵呵,讲究一下吧:海带、生花生米、油豆腐泡、粉条、火腿肠.先把海带切成条,花生米洗净.放入烧开的水中,小火煮一个小时,放些醋,海带会熟的块些.这时放入胡辣汤最关键的调料,辣椒粉跟黑胡椒粉.胡椒粉一定要放得过够量,味道才能出来,可以一边放一边尝味道.到海带跟花生米都软面了的时候,再放入油豆腐泡,其实这个根据个人的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之类的,加一些盐入味,稍煮几分钟,再放入粉条,煮到粉条一夹即碎,最后放入切好的火腿片.这种香味真是独特美味!!其实做法很简单,原料也很简单,喜欢喝的试试吧,足不出户享受家乡美味!
@万版6799：胡辣汤的做法,卖早餐的那种?? -
时可15626403921…… 食材明细 面粉适量 花生米适量 海带适量 盐适量 醋适量 胡椒面适量 原味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 胡辣汤的做法步骤1 和面一块,醒发30分钟.2 醒好后,加水开始揉面.3 揉啊揉,抓啊抓,待水至牛奶色,将水放好备用.4 将成面筋状的面团捞出,上锅大火蒸10分钟.5 蒸好后,取适量切成小块备用.6 架锅,放入花生米、海带煮大火煮10分钟7 倒入面筋,再煮至大开8 倒入刚才洗面的水,加适量盐9 煮开后就行了.盛碗放醋和胡椒面就可以吃了.
时可15626403921…… 简单版胡辣汤 第一步: 所需材料.第二步: 豆腐皮切菱形块.第三步: 将所有材料清洗干净,切碎备用.白菜叶和根部分开放,小葱根部和叶子分开放,菜花用开水烫一下沥干水分备用.第四步: 炒锅少量油烧热,先将小葱根部倒入翻炒香,...
@万版6799：自制家庭版胡辣汤怎么做好吃又简单,做法 -
时可15626403921…… 原料 胡辣汤料40克 胡椒20克 辣椒10克 熟羊(牛)肉400克 羊骨高汤3kg 面筋1.5kg 面粉300克粉条100克 加粉芡 调料 葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量. 制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开. 2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋.待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成. 3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋.
@万版6799：简单的胡辣汤怎么做 -
时可15626403921…… 食材用料蒜苗 三根相克食物 香菇 适量相克食物 豆皮 适量相克食物 粉条 适量 素鸡 半根 木耳 适量相克食物 盐 适量 油 适量 生抽 半勺 十三香 适量 花椒 一小把 红薯淀粉 适量 胡辣汤的做法1..2.木耳用温水泡发,粉条香菇用开水泡发,大概都半...
@万版6799：胡辣汤的做法
时可15626403921…… 在很多地方都有胡辣汤,每个地方的口味及调料也各不相同.但是不管何处,喝过的人都会觉得很好喝. 尤其是像我这样,喝着胡辣汤长大的孩子,甚是怀念故乡的美味. 幸好自己会做,哪管有几分的相似,喝着却也万分的美滋美味. 家里的...
@万版6799：胡辣汤怎么做的
时可15626403921…… 海带、生花生米、油豆腐泡、粉条、火腿肠 先把海带切成条,花生米洗净.放入烧开的水中,小火煮一个小时,放些醋,海带会熟的块些. 这时放入胡辣汤最关键的调料,辣椒粉跟黑胡椒粉.胡椒粉一定要放得过够量,味道才能出来,可以一边放一边尝味道. 到海带跟花生米都软面了的时候,再放入油豆腐泡,其实这个根据个人的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之类的,加一些盐入味,稍煮几分钟,再放入粉条,煮到粉条一夹即碎,最后放入切好的火腿片. 最后也是比较关键的,就是勾芡,放一些鸡粉,然后用水淀粉勾芡,小火,一边倒入水淀粉一边轻轻搅拌,到合适的粘绸度即可其实做法很简单,原料也很简单,喜欢喝的试试吧
@万版6799：如何制做牛肉胡辣汤 -
时可15626403921…… 原料胡辣汤料、牛肉(以八角、花椒和姜等入锅炖煮,不停撇去浮沫至汤清澈,通常需要4-6小时,取清汤备用,煮熟的牛肉取一块切粒)、花生(提前一晚浸泡,与牛肉同煮取出)、海带、豆皮、木耳、红薯粉丝 做法: 1:锅内注牛肉清汤煮沸; 2:准备胡辣汤料; 3:豆皮:海带:木耳:粉丝浸泡切碎粒; 4:将3以及事先准备的牛肉粒和花生放入锅内煮沸后,续煮15分钟左右; 5:取一中碗倒入胡辣粉; 6:将胡辣粉以400ml左右凉开水化开; 7:把6倒入4,迅速以勺子划散搅匀; 8:中小火煮至浓稠(约10分钟)即可.
@万版6799：羊肉胡辣汤的做法和配料窍门 -
时可15626403921…… 胡辣汤的做法有很多种,制作过程中可以根据自己的喜爱程度来放入自己喜欢吃的肉,很多人都是会选择放猪肉,不过一些地方在吃胡辣汤的时候喜欢加入羊肉,羊肉比猪肉的营养更丰富,羊肉对人们的身体有提高免疫的作用,同时男性多吃羊...
@万版6799：胡辣汤的制作方法 -
时可15626403921…… 1、胡辣汤做法: 先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等.待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌.然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少...
@万版6799：胡辣汤怎样自己去做?
时可15626403921…… 家里的原料不是很充分,也不是很地道,呵呵,讲究一下吧:海带、生花生米、油豆腐泡、粉条、火腿肠.先把海带切成条,花生米洗净.放入烧开的水中,小火煮一个小时,放些醋,海带会熟的块些.这时放入胡辣汤最关键的调料,辣椒粉跟黑胡椒粉.胡椒粉一定要放得过够量,味道才能出来,可以一边放一边尝味道.到海带跟花生米都软面了的时候,再放入油豆腐泡,其实这个根据个人的口味添加的,可以放一些牛肉沫,或是豆腐皮之类的,加一些盐入味,稍煮几分钟,再放入粉条,煮到粉条一夹即碎,最后放入切好的火腿片.这种香味真是独特美味!!其实做法很简单,原料也很简单,喜欢喝的试试吧,足不出户享受家乡美味!
@万版6799：胡辣汤的做法,卖早餐的那种?? -
时可15626403921…… 食材明细 面粉适量 花生米适量 海带适量 盐适量 醋适量 胡椒面适量 原味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 胡辣汤的做法步骤1 和面一块,醒发30分钟.2 醒好后,加水开始揉面.3 揉啊揉,抓啊抓,待水至牛奶色,将水放好备用.4 将成面筋状的面团捞出,上锅大火蒸10分钟.5 蒸好后,取适量切成小块备用.6 架锅,放入花生米、海带煮大火煮10分钟7 倒入面筋,再煮至大开8 倒入刚才洗面的水,加适量盐9 煮开后就行了.盛碗放醋和胡椒面就可以吃了.
