天目手剥笋怎么做好吃
@项风4115：手剥笋怎么做好吃,手剥笋的吃法 -
甘红17034195882…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@项风4115：手剥笋的做法? -
甘红17034195882…… 配料:野生小笋、食盐、味精、糖、茴香、桂皮等. 做法:1将野生小笋切除老的部分、洗净; 2.锅内加野生小笋、水与食盐、味精、糖、茴香、桂皮大火煮开后转小火焖煮1小时. 3.自然放凉后再将笋放入冰箱冷藏10小时即可. 将新鲜春笋带...
@项风4115：竹笋凉拌菜是怎么做的 -
甘红17034195882…… 放入盐,桂皮适量,盐适量 做法 1. 四川凉菜竹笋的做法竹笋洗净,锅内烧开水,把竹笋放进去.3.捞出用凉水冲干净. 3、醋、辣椒油. 手剥笋的做法(凉菜)材料.适量,如果吃辣那还可以加入辣椒油,搅拌均匀就可、姜丁、蒜丁,沥干水...
@项风4115：“手剥笋”是怎么做的?
甘红17034195882…… 山笋脆嫩鲜甜,清爽的味道很开胃口,是前菜冷盘的好选择,也是下黄酒的绝佳配菜.况且山笋富含维生素和膳食纤维,多食有益.准备时间:10分钟制作时间:2小时食材:高山野山笋200克调料:盐10克,果醋3克,丁香3克,香叶3克,胡椒粒3克原料采买:农贸市场能买到山笋,挑选时要注意山笋的老嫩程度.果醋可以用普通的食醋来代替.做法:1 将笋洗净,与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时.2 原汁加冰块,再将笋浸泡5到10分钟即可. 烹饪心得:手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度,所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好.是江浙菜
@项风4115：天目笋干怎么吃
甘红17034195882…… 天目笋干是杭州特产,很鲜,不要放很多调料,那样会糟蹋了. 1. 只要放些黄芽白菜西红柿煮熟了就是很好吃的素汤.如果你喜欢姜,放少些新鲜的姜可以增加香味. 2. 加些小肉丁炒一下,可以做面浇头:拌面条.
@项风4115：竹笋的吃法? -
甘红17034195882…… 我经常做的是油焖笋,很好吃.具体操作步骤如下: 笋剥皮洗净,切成薄片.锅中放油,用手放在锅上去感受油温,感觉热了就可以把笋放进去炒.当笋炒到微微发白后,放入料酒和少量的水.改小火加盖煮2-3分钟.开盖翻炒,再加入酱油,盐,少量糖炒匀,出锅.(我做菜很少放味精的,如果你喜欢可以放)
@项风4115：笋干炖鸡怎么做好吃,笋干炖鸡的家常做法 -
甘红17034195882…… 笋干炖鸡的做法 1.整鸡洗净干净后去除鸡屁股、翅尖、鸡爪、鸡头、鸡脖洗净备用. 2.扁尖(天目笋干)用清水浸泡十分钟泡软,去除多余盐分后取出,去掉硬根部分备用. 3.炖锅内倒入凉水,鸡放入锅中,放入姜片和黄酒,水煮开后,撇掉血沫,将原汤和鸡一起放入苏泊尔新陶养生煲内,加入扁尖(天目笋干)和打好结的香葱.煮开后加入胡椒粉和糖,转中火炖煮20分钟. 4.打开锅盖捞出小葱结,盖盖儿继续小火炖煮约1小时左右即可.
@项风4115：怎么做,如何做,家常天目笋干的做法大全视频 -
甘红17034195882…… 方法/步骤 1 材料麻竹笋1支,盐50公克做法1.将麻竹笋去外壳后对切,备用.2.将作法1的麻竹笋放入锅中,加入适量的水(淹过笋即可),盖上锅盖煮滚,转小火煮40分钟,待凉后取出.3.将作法2的麻竹笋放入容器中,压上重物,放置1~2天至压出水份.4.将作法3的麻竹笋取出,剥成一丝丝的条状,撒上盐,再放入密封罐中保存即可.
@项风4115：天目笋老鸭褒怎么煮 -
甘红17034195882…… 笋和鸭一起下姜蒜适量,先用武火煮开,再用文火炖一个小时,在关火时下些盐和小芹菜,又是一到好汤
@项风4115：天目笋干炒目鱼 怎么做的 -
甘红17034195882…… 主料 目鱼干 100g 笋干 100g 辅料 油 适量 盐 适量 洋葱 适量 青椒 适量 韭菜 适量 大蒜 适量 步骤 1.事先将目鱼和笋干洗净浸泡二十分钟 2.准备其他食材,洗净 3.一同切细,方便待会直接下锅 4.先将蒜和青椒入锅爆香,随后是目鱼和笋干+韭菜和洋葱和调料的顺序 5.炒制二十分钟左右就可以了
甘红17034195882…… 手剥笋的做法1.嫩的小春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开2.准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量)3.锅中放入所有配料,倒入清水,煮开4.放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷却后,放入冰箱冷缩一个晚上即可食用.怎么样?做法很简单吧,都动手来试试吧
@项风4115：手剥笋的做法? -
甘红17034195882…… 配料:野生小笋、食盐、味精、糖、茴香、桂皮等. 做法:1将野生小笋切除老的部分、洗净; 2.锅内加野生小笋、水与食盐、味精、糖、茴香、桂皮大火煮开后转小火焖煮1小时. 3.自然放凉后再将笋放入冰箱冷藏10小时即可. 将新鲜春笋带...
@项风4115：竹笋凉拌菜是怎么做的 -
甘红17034195882…… 放入盐,桂皮适量,盐适量 做法 1. 四川凉菜竹笋的做法竹笋洗净,锅内烧开水,把竹笋放进去.3.捞出用凉水冲干净. 3、醋、辣椒油. 手剥笋的做法(凉菜)材料.适量,如果吃辣那还可以加入辣椒油,搅拌均匀就可、姜丁、蒜丁,沥干水...
@项风4115：“手剥笋”是怎么做的?
甘红17034195882…… 山笋脆嫩鲜甜,清爽的味道很开胃口,是前菜冷盘的好选择,也是下黄酒的绝佳配菜.况且山笋富含维生素和膳食纤维,多食有益.准备时间:10分钟制作时间:2小时食材:高山野山笋200克调料:盐10克,果醋3克,丁香3克,香叶3克,胡椒粒3克原料采买:农贸市场能买到山笋,挑选时要注意山笋的老嫩程度.果醋可以用普通的食醋来代替.做法:1 将笋洗净,与调料一起放入锅内大火煮开后转小火焖煮2小时.2 原汁加冰块,再将笋浸泡5到10分钟即可. 烹饪心得:手剥笋最佳的食用温度在5到10摄氏度,所以在装盘的时候能有冰块控制温度便是最好.是江浙菜
@项风4115：天目笋干怎么吃
甘红17034195882…… 天目笋干是杭州特产,很鲜,不要放很多调料,那样会糟蹋了. 1. 只要放些黄芽白菜西红柿煮熟了就是很好吃的素汤.如果你喜欢姜,放少些新鲜的姜可以增加香味. 2. 加些小肉丁炒一下,可以做面浇头:拌面条.
@项风4115：竹笋的吃法? -
甘红17034195882…… 我经常做的是油焖笋,很好吃.具体操作步骤如下: 笋剥皮洗净,切成薄片.锅中放油,用手放在锅上去感受油温,感觉热了就可以把笋放进去炒.当笋炒到微微发白后,放入料酒和少量的水.改小火加盖煮2-3分钟.开盖翻炒,再加入酱油,盐,少量糖炒匀,出锅.(我做菜很少放味精的,如果你喜欢可以放)
@项风4115：笋干炖鸡怎么做好吃,笋干炖鸡的家常做法 -
甘红17034195882…… 笋干炖鸡的做法 1.整鸡洗净干净后去除鸡屁股、翅尖、鸡爪、鸡头、鸡脖洗净备用. 2.扁尖(天目笋干)用清水浸泡十分钟泡软,去除多余盐分后取出,去掉硬根部分备用. 3.炖锅内倒入凉水,鸡放入锅中,放入姜片和黄酒,水煮开后,撇掉血沫,将原汤和鸡一起放入苏泊尔新陶养生煲内,加入扁尖(天目笋干)和打好结的香葱.煮开后加入胡椒粉和糖,转中火炖煮20分钟. 4.打开锅盖捞出小葱结,盖盖儿继续小火炖煮约1小时左右即可.
@项风4115：怎么做,如何做,家常天目笋干的做法大全视频 -
甘红17034195882…… 方法/步骤 1 材料麻竹笋1支,盐50公克做法1.将麻竹笋去外壳后对切,备用.2.将作法1的麻竹笋放入锅中,加入适量的水(淹过笋即可),盖上锅盖煮滚,转小火煮40分钟,待凉后取出.3.将作法2的麻竹笋放入容器中,压上重物,放置1~2天至压出水份.4.将作法3的麻竹笋取出,剥成一丝丝的条状,撒上盐,再放入密封罐中保存即可.
@项风4115：天目笋老鸭褒怎么煮 -
甘红17034195882…… 笋和鸭一起下姜蒜适量,先用武火煮开,再用文火炖一个小时,在关火时下些盐和小芹菜,又是一到好汤
@项风4115：天目笋干炒目鱼 怎么做的 -
甘红17034195882…… 主料 目鱼干 100g 笋干 100g 辅料 油 适量 盐 适量 洋葱 适量 青椒 适量 韭菜 适量 大蒜 适量 步骤 1.事先将目鱼和笋干洗净浸泡二十分钟 2.准备其他食材,洗净 3.一同切细,方便待会直接下锅 4.先将蒜和青椒入锅爆香,随后是目鱼和笋干+韭菜和洋葱和调料的顺序 5.炒制二十分钟左右就可以了
