女儿红黄酒的功效

@祝欣5626：用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达到12% - 16%时,发酵就停止了.这是因为? - 作业帮
禄牲18547785201…… [选项] A. 无充足的葡萄糖供酵母菌分解 B. 没有采取连续发酵的方式 C. 产生的酒精对酵母菌产生毒害作用 D. 酒精对该过程的反馈抑制作用

@祝欣5626：烧菜时加的料酒算酒精吗,可以食用吗 -
禄牲18547785201…… [选项] A. 纸张的燃烧 B. 动物的呼吸作用 C. 食物的腐烂 D. 米酒的酿造