奶尖抹奶油
@蔚炊3546：怎样抹蛋糕上的奶油才均匀? -
湛巩13416074432…… 奶油蛋糕简易抹平方法如下:步骤:1. 烤好的戚风或者海绵胚,脱模出来,用齿刀从中间一分为二变成两个圆片,直接放在蛋糕底托,或者盘子中间;2. 先在第一个圆片上涂上奶油,用抹刀抹平;用来夹芯和涂表面的淡奶油可以稍稍稀一些,比...
@蔚炊3546：有哪位知道抹在蛋糕上那层奶油的做法?有视频最好!谢谢啦!! -
湛巩13416074432…… 我不是很清楚你的意思是自己做奶油还是买回来奶油自己打发,所以全都列出来了.你可以作了奶油再打发,我们平时吃的很蓬松柔软的奶油是打发出来的效果.所以关键还是如何打发,奶油是可以买到的.当然你也可以自己做 自制奶油: 材...
@蔚炊3546：蛋糕上的奶油怎么做 -
湛巩13416074432…… 奶油的制作方法! 在网上看到很多做蛋糕的方法,但做蛋糕表层奶油的方法就很少,而且要买裱花奶油也不是一件容易的事,现在我就把我找到的方法跟大家分享一下,希望大家的蛋糕越做越好! 蛋糕奶油的制作方法: 方法1: 在超市里买2...
@蔚炊3546：奶油自己怎么打啊? -
湛巩13416074432…… 准备材料:奶油 300g 细砂糖 30g 1、将奶油放入冰箱冷藏一晚后取出. 2、奶油加入适量细砂糖,用电动打蛋器高速打发至大气泡产生. 3、奶油逐渐粘稠,打蛋器改中速打. 4、大气泡消失后,打蛋器改低速打. 5、打发到纹路明显的时候奶油就打发好了.
@蔚炊3546：怎么打奶油? -
湛巩13416074432…… 教你怎样做奶油 方法一:简单的说,需要如下材料和工具: 材料:糖,生鸡蛋的蛋白,heavy cream一盒(和牛奶放在一起, 属于冷藏品) 工具:电动搅拌机(必备) 步骤:混合蛋白和heavy cream,注意,因为heavy cream在温度低的条件下...
@蔚炊3546：奶油的制作方法.
湛巩13416074432…… 方法1: 在超市里买2盒光明的奶油,125g那种. 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml. 然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的. 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖. 容器下面最好放上冰水,温度低...
@蔚炊3546：怎样打奶油? -
湛巩13416074432…… 1、奶油放进牛奶里,放了一会之后,用热水浴(就是在装奶油和牛奶的容器外面放一个更大的容器 里面放入开水); 2、开水慢慢变冷,奶油有一部分化成液态,剩下的变得很软; 3、然后用打蛋器打,一边打一边放糖,可以加的时候尝一尝; 4、如果打了一会还很软就稍微放一会,发现它会自己变硬一些 .
@蔚炊3546：怎么做奶油蛋糕 -
湛巩13416074432…… 不难,首先要做出一个戚风蛋糕,横切成片,先用一块抹上一层奶油,铺上小块水果,再盖上一层,再重复一次做出第三层.表面抹上奶油,用水果装饰一下就可以了
@蔚炊3546：奶油蛋糕上的奶油怎么做啊!! -
湛巩13416074432…… 可以去卖食品添加剂的地方 买 网上找了一个 地址在:http://cw.weblun.com/5/4/2/F/133-1.html 有图 第一种, 鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好) 糖粉 100克 (可以用搅拌机把白砂糖打碎) 全脂牛奶 0.1升 香草香精 混合鲜奶油和牛奶...
湛巩13416074432…… 奶油蛋糕简易抹平方法如下:步骤:1. 烤好的戚风或者海绵胚,脱模出来,用齿刀从中间一分为二变成两个圆片,直接放在蛋糕底托,或者盘子中间;2. 先在第一个圆片上涂上奶油,用抹刀抹平;用来夹芯和涂表面的淡奶油可以稍稍稀一些,比...
@蔚炊3546：有哪位知道抹在蛋糕上那层奶油的做法?有视频最好!谢谢啦!! -
湛巩13416074432…… 我不是很清楚你的意思是自己做奶油还是买回来奶油自己打发,所以全都列出来了.你可以作了奶油再打发,我们平时吃的很蓬松柔软的奶油是打发出来的效果.所以关键还是如何打发,奶油是可以买到的.当然你也可以自己做 自制奶油: 材...
@蔚炊3546：蛋糕上的奶油怎么做 -
湛巩13416074432…… 奶油的制作方法! 在网上看到很多做蛋糕的方法,但做蛋糕表层奶油的方法就很少,而且要买裱花奶油也不是一件容易的事,现在我就把我找到的方法跟大家分享一下,希望大家的蛋糕越做越好! 蛋糕奶油的制作方法: 方法1: 在超市里买2...
@蔚炊3546：奶油自己怎么打啊? -
湛巩13416074432…… 准备材料:奶油 300g 细砂糖 30g 1、将奶油放入冰箱冷藏一晚后取出. 2、奶油加入适量细砂糖,用电动打蛋器高速打发至大气泡产生. 3、奶油逐渐粘稠,打蛋器改中速打. 4、大气泡消失后,打蛋器改低速打. 5、打发到纹路明显的时候奶油就打发好了.
@蔚炊3546：怎么打奶油? -
湛巩13416074432…… 教你怎样做奶油 方法一:简单的说,需要如下材料和工具: 材料:糖,生鸡蛋的蛋白,heavy cream一盒(和牛奶放在一起, 属于冷藏品) 工具:电动搅拌机(必备) 步骤:混合蛋白和heavy cream,注意,因为heavy cream在温度低的条件下...
@蔚炊3546：奶油的制作方法.
湛巩13416074432…… 方法1: 在超市里买2盒光明的奶油,125g那种. 再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml. 然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的. 用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖. 容器下面最好放上冰水,温度低...
@蔚炊3546：怎样打奶油? -
湛巩13416074432…… 1、奶油放进牛奶里,放了一会之后,用热水浴(就是在装奶油和牛奶的容器外面放一个更大的容器 里面放入开水); 2、开水慢慢变冷,奶油有一部分化成液态,剩下的变得很软; 3、然后用打蛋器打,一边打一边放糖,可以加的时候尝一尝; 4、如果打了一会还很软就稍微放一会,发现它会自己变硬一些 .
@蔚炊3546：怎么做奶油蛋糕 -
湛巩13416074432…… 不难,首先要做出一个戚风蛋糕,横切成片,先用一块抹上一层奶油,铺上小块水果,再盖上一层,再重复一次做出第三层.表面抹上奶油,用水果装饰一下就可以了
@蔚炊3546：奶油蛋糕上的奶油怎么做啊!! -
湛巩13416074432…… 可以去卖食品添加剂的地方 买 网上找了一个 地址在:http://cw.weblun.com/5/4/2/F/133-1.html 有图 第一种, 鲜奶油 250克(雀巢金钻的就好) 糖粉 100克 (可以用搅拌机把白砂糖打碎) 全脂牛奶 0.1升 香草香精 混合鲜奶油和牛奶...
