好看的烧鸡图片
@辛思2011：山东烧鸡的做法及制作方法详细介绍? -
闻先13693012003…… 烧鸡 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】鸡类 【特点】 此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 【原料】 光仔鸡100只(每只约重1000克),八角62克,山萘片20克,小茴香15克,沙仁6克,姜块20克,白芷25克,肉蔻15克,花椒30克,...
@辛思2011：红烧鸡怎么做好吃,红烧鸡的家常做法 -
闻先13693012003…… 红烧鸡的做法 将鸡切成小块,冷水下锅,小焯一下,把血沫焯出来,锅内不放油,直接干炒,把血水炒掉,然后放入菜籽油,稍微多一点,姜,干红辣椒,煸炒 炒到鸡肉泛黄时,加入加入适量盐(一般是一勺半),酱油,料酒,煸炒到鸡肉均匀裹色,倒入开水,水量没过鸡面,把八角一个个掰开和一勺五香粉放入锅中炖煮 当水烧到三分之一时,用筷子试试鸡有没有烂,如果煮好了就加入鲜辣椒,进行收汤翻炒,汤汁收好,就可以出锅了,(没煮好的就继续加点热水煮,然后同上) 封面图有的不美观,因为我玩手机忘了时间,一下子烧干锅了
@辛思2011：香辣可口的红烧鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享,小 -
闻先13693012003…… 香辣可口的红烧鸡 主料 鸡肉500 尖椒100 蒜瓣适量 豆瓣酱适量 辅料 干辣椒适量 姜适量 花椒适量 八角适量 料酒适量 步骤一 鸡肉尽量的提前切块(买的时候可以叫老板切好的),尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚片.步骤二 把锅加热后50克油,然后将鸡块倒入,放入姜片和少许料酒.步骤三 放入豆瓣酱,干辣椒段,花椒,八角翻炒.步骤四 加水覆盖鸡肉,放入少许鸡精.烧20分钟(注意加水,不要让锅干掉了).步骤五20分钟左右将蒜倒入,再烧5到10分左右.步骤六 汁快干的时候倒入尖椒翻炒,收汁后放少许鸡精可起锅.步骤七 成品出锅了,香辣可口哦.烹饪技巧 小提示:蒜根据个人喜好也可不放,喜欢辣的可以多放一点辣椒.
@辛思2011：几道家常菜的做法大全 -
闻先13693012003…… 素炒三丝准2113备食材:韭菜、胡萝卜5261、大葱、生姜、绿豆芽、食4102盐、料酒、鸡粉 做法: 1、韭菜一1653把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2、胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后...
@辛思2011：怎么做烧鸡? -
闻先13693012003…… 四川名菜烧鸡公做法 原料:香菜一把,花椒30个,干辣椒15个,鸡鸭兔调料一袋,笋尖2袋(500kg), 白蘑菇1磅, 干香菇12个,白菜叶7-8片,豆腐一盒,猪血一盒.鸡一只,郫县豆瓣2两. 准备:1.香菜洗净,切成1.5厘米得段. 2.笋尖洗...
@辛思2011：整只烧鸡怎么做 -
闻先13693012003…… 【制作原料】 小母鸡1只约重1300,八角.小茴香.沙仁.姜块.肉蔻.花椒.桂皮.丁香.陈皮各适量.精盐.白糖.蜂蜜.芝麻油,酱油适量备用.【制作过程】1.先将鸡收拾好飞水洗净.然后用刀背拍松大腿骨.从开口处把两只鸡爪交叉插入鸡腹内,将右膀从...
@辛思2011：红烧鸡的做法大全 大盘鸡的做法大全
闻先13693012003…… 红烧鸡的做法大全 大盘鸡的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/368.html泰和鸡又称“乌骨鸡”、“武山鸡”、“丝毛鸡”,原产江西泰和.其遍体白毛如雪,反卷,呈丝状.归纳其外貌特征,有“十全”之称,即红冠(红或紫色...
@辛思2011：烧鸡公制作方法 -
闻先13693012003…… 做法: 一、做酱: 1、准备原料 豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好; 蜂蜜一瓶,没有特别要求; 干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干; 香油(南方称麻油)少许. 2、蒸酱 将豆瓣酱倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫调羹),...
@辛思2011：田庄台胡家烧鸡做法 -
闻先13693012003…… 热心网友 烧鸡 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】鸡类 【特点】 此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 【原料】 光仔鸡100只(每只约重1000克),八角62克,山萘片20克,小茴香15克,沙仁6克,姜块20克,白芷25克,肉蔻15克,花...
@辛思2011：鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常做法 -
闻先13693012003…… 主料 鸡尖250g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 糖 半小勺 姜 适量 步骤1.准备食材2.烧开水煮2分钟祛除腥味3.放入盐,糖,姜片淹10分钟4.热油,放蒜.姜爆香5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽
闻先13693012003…… 烧鸡 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】鸡类 【特点】 此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 【原料】 光仔鸡100只(每只约重1000克),八角62克,山萘片20克,小茴香15克,沙仁6克,姜块20克,白芷25克,肉蔻15克,花椒30克,...
@辛思2011：红烧鸡怎么做好吃,红烧鸡的家常做法 -
闻先13693012003…… 红烧鸡的做法 将鸡切成小块,冷水下锅,小焯一下,把血沫焯出来,锅内不放油,直接干炒,把血水炒掉,然后放入菜籽油,稍微多一点,姜,干红辣椒,煸炒 炒到鸡肉泛黄时,加入加入适量盐(一般是一勺半),酱油,料酒,煸炒到鸡肉均匀裹色,倒入开水,水量没过鸡面,把八角一个个掰开和一勺五香粉放入锅中炖煮 当水烧到三分之一时,用筷子试试鸡有没有烂,如果煮好了就加入鲜辣椒,进行收汤翻炒,汤汁收好,就可以出锅了,(没煮好的就继续加点热水煮,然后同上) 封面图有的不美观,因为我玩手机忘了时间,一下子烧干锅了
@辛思2011：香辣可口的红烧鸡怎么做好吃又简单,做法图解分享,小 -
闻先13693012003…… 香辣可口的红烧鸡 主料 鸡肉500 尖椒100 蒜瓣适量 豆瓣酱适量 辅料 干辣椒适量 姜适量 花椒适量 八角适量 料酒适量 步骤一 鸡肉尽量的提前切块(买的时候可以叫老板切好的),尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚片.步骤二 把锅加热后50克油,然后将鸡块倒入,放入姜片和少许料酒.步骤三 放入豆瓣酱,干辣椒段,花椒,八角翻炒.步骤四 加水覆盖鸡肉,放入少许鸡精.烧20分钟(注意加水,不要让锅干掉了).步骤五20分钟左右将蒜倒入,再烧5到10分左右.步骤六 汁快干的时候倒入尖椒翻炒,收汁后放少许鸡精可起锅.步骤七 成品出锅了,香辣可口哦.烹饪技巧 小提示:蒜根据个人喜好也可不放,喜欢辣的可以多放一点辣椒.
@辛思2011：几道家常菜的做法大全 -
闻先13693012003…… 素炒三丝准2113备食材:韭菜、胡萝卜5261、大葱、生姜、绿豆芽、食4102盐、料酒、鸡粉 做法: 1、韭菜一1653把,择去老叶及黄叶,掐去根部,清洗干净切成段放在盆中. 2、胡萝卜一根先清洗干净,再削去胡萝卜的外皮,切成薄片以后...
@辛思2011：怎么做烧鸡? -
闻先13693012003…… 四川名菜烧鸡公做法 原料:香菜一把,花椒30个,干辣椒15个,鸡鸭兔调料一袋,笋尖2袋(500kg), 白蘑菇1磅, 干香菇12个,白菜叶7-8片,豆腐一盒,猪血一盒.鸡一只,郫县豆瓣2两. 准备:1.香菜洗净,切成1.5厘米得段. 2.笋尖洗...
@辛思2011：整只烧鸡怎么做 -
闻先13693012003…… 【制作原料】 小母鸡1只约重1300,八角.小茴香.沙仁.姜块.肉蔻.花椒.桂皮.丁香.陈皮各适量.精盐.白糖.蜂蜜.芝麻油,酱油适量备用.【制作过程】1.先将鸡收拾好飞水洗净.然后用刀背拍松大腿骨.从开口处把两只鸡爪交叉插入鸡腹内,将右膀从...
@辛思2011：红烧鸡的做法大全 大盘鸡的做法大全
闻先13693012003…… 红烧鸡的做法大全 大盘鸡的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/368.html泰和鸡又称“乌骨鸡”、“武山鸡”、“丝毛鸡”,原产江西泰和.其遍体白毛如雪,反卷,呈丝状.归纳其外貌特征,有“十全”之称,即红冠(红或紫色...
@辛思2011：烧鸡公制作方法 -
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@辛思2011：田庄台胡家烧鸡做法 -
闻先13693012003…… 热心网友 烧鸡 【菜肴口味】鲜香 【涉及食材】鸡类 【特点】 此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香 【原料】 光仔鸡100只(每只约重1000克),八角62克,山萘片20克,小茴香15克,沙仁6克,姜块20克,白芷25克,肉蔻15克,花...
@辛思2011：鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖的家常做法 -
闻先13693012003…… 主料 鸡尖250g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 糖 半小勺 姜 适量 步骤1.准备食材2.烧开水煮2分钟祛除腥味3.放入盐,糖,姜片淹10分钟4.热油,放蒜.姜爆香5.倒下鸡尖煎黄不要翻炒放入盐,生抽
