如何传承中国饮食文化
@微狡3587：怎样弘扬中国的传统饮食文化呢? -
端佳17562189033…… 弘扬中国的传统饮食文化可以通过以下几种方式:1. 传承和推广中华传统饮食文化,包括研究中国的道佛教饮食文化、整理中国民族饮食文化、开拓中国民间的饮食文化,从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴,将其转化而成...
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 舌尖上的中国
@微狡3587：如何发扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 呵呵,饮食文化是民族文化的一个方面啊,发扬饮食文化确实是很有必要的. 那就要每个人都学习了解支持民族的饮食文化啊.事实上,咱们中国的饮食都讲究色香味,讲究营养搭配,甚至讲究阴阳五行的,比洋垃圾强多了! 呵呵,怎么没有悬赏分啊?
@微狡3587：为发扬中国传统美食文化我们应该怎么做 -
端佳17562189033…… 1,饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故.这样可以吸引人们更多的关注饮食. 2,民以食为天,中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜...
@微狡3587：运用文化生活知识,就如何传承和发展中国饮食文化提出建议 - 作业帮
端佳17562189033…… [答案] ①大众传媒具有文化传递、沟通、共享的强大功能.如《舌尖上的中国》一片的走红启示我们文化继承和发展需要充分发挥现代传媒的作用. ②绵延数千年的中华饮食文化,展示的是中华传统文化的积淀与传承,启示我们文化继承...
@微狡3587：怎样弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 这确实是个难度很大的问题,关键是我们已经错过了弘扬饮食文化的最佳时期了,当我们觉醒要弘扬的时候,肯德基麦当劳必胜客之类的带有相当浓重的西方饮食文化的企业已经在中国稳稳当当的落下了脚,对于现在西方文化的强大的冲击,我们中国饮食貌似体力不足了,但是这并不是无法得到弘扬,只要拿出中国饮食的特色,并且这种特色还要足够吸引人,说的容易做的难啊,所以说弘扬难度很大,中国饮食文化的道路还远着呢.
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化优良传统 -
端佳17562189033…… 你好,楼主 中国在饮食方面的优良传统就是节约每一粒粮食,珍惜每一顿饭,要弘扬中国的饮食传统就要从中国的餐饮服务业做起
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 我觉得首先要知道中国饮食文化,然后才能知道怎么弘扬.中国是一个多民族的国家,而且地域又广,任何一个民族甚至任何一个地区都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同.中国人的饮食...
@微狡3587：结合实际,谈谈如何发展中国的饮食文化 -
端佳17562189033…… 楼主有想法啊. 个人认为,中国菜各大菜系想要发展,面对的共同问题就是标准化改造.这一点跟西餐有很大区别,以川菜为例,川菜最有名的就是百菜百味,一百个厨师炒同一个菜可以炒出不一样的味道. 所以应该学习西餐,将食材、辅料...
@微狡3587：作为一名新一代的专业厨师,说说你将如何继承发展、开拓、创新中国的饮食文化 -
端佳17562189033…… 先把自己派系的前辈传下来的菜,学下来,才可以继续传承给后来者,再把那流传已久的名菜改良\创新,使它更适合更多人去享受,也能变成你的绝招.接着自己想开发佳肴,可以按照从艺已久的经验,结合其他菜肴的做法,找些食材来做,自己开发的,不是一次就能成功,要尝试多次,才能成功的,说不定你能做出一道好菜,使它像麻婆豆腐一样传下去,也可以放到饭店里做招牌菜,先为你赚钱.平时在休息时看能不能拿厨房里的下脚料来练习雕刻,刀功,在这里很重要的.有关做菜的节目要多看,里面关于做菜方方面面的经验很多,对你有用的.
端佳17562189033…… 弘扬中国的传统饮食文化可以通过以下几种方式:1. 传承和推广中华传统饮食文化,包括研究中国的道佛教饮食文化、整理中国民族饮食文化、开拓中国民间的饮食文化,从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴,将其转化而成...
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 舌尖上的中国
@微狡3587：如何发扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 呵呵,饮食文化是民族文化的一个方面啊,发扬饮食文化确实是很有必要的. 那就要每个人都学习了解支持民族的饮食文化啊.事实上,咱们中国的饮食都讲究色香味,讲究营养搭配,甚至讲究阴阳五行的,比洋垃圾强多了! 呵呵,怎么没有悬赏分啊?
@微狡3587：为发扬中国传统美食文化我们应该怎么做 -
端佳17562189033…… 1,饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故.这样可以吸引人们更多的关注饮食. 2,民以食为天,中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜...
@微狡3587：运用文化生活知识,就如何传承和发展中国饮食文化提出建议 - 作业帮
端佳17562189033…… [答案] ①大众传媒具有文化传递、沟通、共享的强大功能.如《舌尖上的中国》一片的走红启示我们文化继承和发展需要充分发挥现代传媒的作用. ②绵延数千年的中华饮食文化,展示的是中华传统文化的积淀与传承,启示我们文化继承...
@微狡3587：怎样弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 这确实是个难度很大的问题,关键是我们已经错过了弘扬饮食文化的最佳时期了,当我们觉醒要弘扬的时候,肯德基麦当劳必胜客之类的带有相当浓重的西方饮食文化的企业已经在中国稳稳当当的落下了脚,对于现在西方文化的强大的冲击,我们中国饮食貌似体力不足了,但是这并不是无法得到弘扬,只要拿出中国饮食的特色,并且这种特色还要足够吸引人,说的容易做的难啊,所以说弘扬难度很大,中国饮食文化的道路还远着呢.
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化优良传统 -
端佳17562189033…… 你好,楼主 中国在饮食方面的优良传统就是节约每一粒粮食,珍惜每一顿饭,要弘扬中国的饮食传统就要从中国的餐饮服务业做起
@微狡3587：如何弘扬中国饮食文化 -
端佳17562189033…… 我觉得首先要知道中国饮食文化,然后才能知道怎么弘扬.中国是一个多民族的国家,而且地域又广,任何一个民族甚至任何一个地区都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同.中国人的饮食...
@微狡3587：结合实际,谈谈如何发展中国的饮食文化 -
端佳17562189033…… 楼主有想法啊. 个人认为,中国菜各大菜系想要发展,面对的共同问题就是标准化改造.这一点跟西餐有很大区别,以川菜为例,川菜最有名的就是百菜百味,一百个厨师炒同一个菜可以炒出不一样的味道. 所以应该学习西餐,将食材、辅料...
@微狡3587：作为一名新一代的专业厨师,说说你将如何继承发展、开拓、创新中国的饮食文化 -
端佳17562189033…… 先把自己派系的前辈传下来的菜,学下来,才可以继续传承给后来者,再把那流传已久的名菜改良\创新,使它更适合更多人去享受,也能变成你的绝招.接着自己想开发佳肴,可以按照从艺已久的经验,结合其他菜肴的做法,找些食材来做,自己开发的,不是一次就能成功,要尝试多次,才能成功的,说不定你能做出一道好菜,使它像麻婆豆腐一样传下去,也可以放到饭店里做招牌菜,先为你赚钱.平时在休息时看能不能拿厨房里的下脚料来练习雕刻,刀功,在这里很重要的.有关做菜的节目要多看,里面关于做菜方方面面的经验很多,对你有用的.
