如何挑选丝瓜不老
@纪谈6552：怎么挑选嫩的丝瓜(肉丝瓜怎么挑选嫩的)
习纪19574121600…… 1、看纹路:挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路,如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的,纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的.2、捏手感:在选购丝瓜的时候可以用手捏一下丝瓜,如果捏起来感觉很结实、稍有弹性的,说明比较新鲜,如果捏起来是软的,很可能里面都空了,这种丝瓜太老了.3、看颜色:一般嫩丝瓜的表皮一般是颜色翠绿、纹路分明,如果丝瓜皮颜色暗青,一般就是比较老的丝瓜.
@纪谈6552：怎么挑选丝瓜,又鲜又嫩的? -
习纪19574121600…… 挑选方法如下: (1)挑选形状. 要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的. (2)看表皮. 看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜. (3)看纹理. 看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹...
@纪谈6552：如何挑选丝瓜 挑选嫩丝瓜时的要看要摇要掐 -
习纪19574121600…… 丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍.丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品...
@纪谈6552：怎样巧挑丝瓜呢?
习纪19574121600…… 挑丝瓜一捏二看:一捏:用手捏丝瓜瓜柄,手感硬邦邦的为新鲜丝瓜,瓜条发软的不新鲜;二看:瓜体披绿色无刮伤斑痕是新鲜的,表皮有浅黑色条纹的不新鲜.
@纪谈6552：丝瓜怎么挑选存放 -
习纪19574121600…… 丝瓜怎么挑选 颜色碧绿:颜色浅绿的是较老的丝瓜.外形:瓜型端正,果身大小均匀、形体饱满者为佳.买丝瓜要选择手掌大的,这样的瓜最甜美,太大的瓜肉老,口感差.外皮:选择外皮粗糙、外表疙瘩较粗,纹路深的丝瓜,这样的瓜肉质细...
@纪谈6552：如何挑选丝瓜 选购丝瓜的方法技巧 -
习纪19574121600…… 挑选丝瓜的小方法 1、从整体上看丝瓜,要选择颜色翠绿的,这样的丝瓜比较嫩,那些黄绿色的是老丝瓜. 2、看丝瓜根部的丝瓜花,新鲜的丝瓜,根部的花是水灵的,放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了. 3、看丝瓜的瓜蔓处,瓜蔓新鲜的水分大,是刚摘不久的新鲜丝瓜.如果瓜蔓蔫吧,干扁,就是放了一段时间的丝瓜,已经不太新鲜了. 4、用手捏一下,很结实,是新鲜的;如果软塌塌,就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜.
@纪谈6552：选购丝瓜时需要注意哪些?
习纪19574121600…… 选购丝瓜时要挑硬的买.刚刚釆下的丝瓜,一 般含水量在94%左右,所以新鲜的丝瓜总是硬的,而新鲜程度差的丝瓜,就会因失水而变得 疲软.瓜条匀称,瓜身茸毛完整,表示瓜嫩而 新鲜.不建议买大肚瓜,肚大的籽较多.钩状 瓜削皮难,也不建议购买.
@纪谈6552：丝瓜的选购关键是什么?丝瓜的选购关键是什么?
习纪19574121600…… 选购丝瓜时要挑硬的 买,新鲜的丝瓜表皮是硬 的,而不新鲜的丝瓜,就 会由于失水而变得疲软. 瓜条匀称,瓜身白茸毛完 整,表示瓜嫩而新鲜,不 要买大肚瓜,肚大的籽 多,钩状瓜削皮难,即使 便宜也不可选购.
@纪谈6552：丝瓜的种类较多 应该如何选择? -
习纪19574121600…… 丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜. 线丝瓜细而长,购买时应挑选瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,不蔫不伤者为好. 胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面...
@纪谈6552：丝瓜要煮多久才熟 丝瓜怎么挑选 -
习纪19574121600…… 一、丝瓜要煮多久才熟 丝瓜不要煮多久,15分钟左右吧,注意不要煮太久了,生点有营养些.丝瓜清凉下火,口感软糯,不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤,都是夏季的家常好菜.二、丝瓜怎么挑选1、从整体上看丝瓜,要选择颜色翠绿的,这样的丝瓜比较嫩,那些黄绿色的是老丝瓜.2、看丝瓜根部的丝瓜花,新鲜的丝瓜,根部的花是水灵的,放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了.3、看丝瓜的瓜蔓处,瓜蔓新鲜的水分大,是刚摘不久的新鲜丝瓜.如果瓜蔓蔫吧,干扁,就是放了一段时间的丝瓜,已经不太新鲜了.4、用手捏一下,很结实,是新鲜的;如果软塌塌,就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜.
习纪19574121600…… 1、看纹路:挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路,如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的,纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的.2、捏手感:在选购丝瓜的时候可以用手捏一下丝瓜,如果捏起来感觉很结实、稍有弹性的,说明比较新鲜,如果捏起来是软的,很可能里面都空了,这种丝瓜太老了.3、看颜色:一般嫩丝瓜的表皮一般是颜色翠绿、纹路分明,如果丝瓜皮颜色暗青,一般就是比较老的丝瓜.
@纪谈6552：怎么挑选丝瓜,又鲜又嫩的? -
习纪19574121600…… 挑选方法如下: (1)挑选形状. 要选形状规则,外形匀称的,两头一样粗,不要选瓜身局部肿大的. (2)看表皮. 看看表皮没有腐烂破损,最好有花,带花的丝瓜一般比较新鲜. (3)看纹理. 看看丝瓜的纹理,纹理细小均匀的是比较嫩的,纹...
@纪谈6552：如何挑选丝瓜 挑选嫩丝瓜时的要看要摇要掐 -
习纪19574121600…… 丝瓜其富含多种营养成分,仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍,钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍.丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品...
@纪谈6552：怎样巧挑丝瓜呢?
习纪19574121600…… 挑丝瓜一捏二看:一捏:用手捏丝瓜瓜柄,手感硬邦邦的为新鲜丝瓜,瓜条发软的不新鲜;二看:瓜体披绿色无刮伤斑痕是新鲜的,表皮有浅黑色条纹的不新鲜.
@纪谈6552：丝瓜怎么挑选存放 -
习纪19574121600…… 丝瓜怎么挑选 颜色碧绿:颜色浅绿的是较老的丝瓜.外形:瓜型端正,果身大小均匀、形体饱满者为佳.买丝瓜要选择手掌大的,这样的瓜最甜美,太大的瓜肉老,口感差.外皮:选择外皮粗糙、外表疙瘩较粗,纹路深的丝瓜,这样的瓜肉质细...
@纪谈6552：如何挑选丝瓜 选购丝瓜的方法技巧 -
习纪19574121600…… 挑选丝瓜的小方法 1、从整体上看丝瓜,要选择颜色翠绿的,这样的丝瓜比较嫩,那些黄绿色的是老丝瓜. 2、看丝瓜根部的丝瓜花,新鲜的丝瓜,根部的花是水灵的,放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了. 3、看丝瓜的瓜蔓处,瓜蔓新鲜的水分大,是刚摘不久的新鲜丝瓜.如果瓜蔓蔫吧,干扁,就是放了一段时间的丝瓜,已经不太新鲜了. 4、用手捏一下,很结实,是新鲜的;如果软塌塌,就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜.
@纪谈6552：选购丝瓜时需要注意哪些?
习纪19574121600…… 选购丝瓜时要挑硬的买.刚刚釆下的丝瓜,一 般含水量在94%左右,所以新鲜的丝瓜总是硬的,而新鲜程度差的丝瓜,就会因失水而变得 疲软.瓜条匀称,瓜身茸毛完整,表示瓜嫩而 新鲜.不建议买大肚瓜,肚大的籽较多.钩状 瓜削皮难,也不建议购买.
@纪谈6552：丝瓜的选购关键是什么?丝瓜的选购关键是什么?
习纪19574121600…… 选购丝瓜时要挑硬的 买,新鲜的丝瓜表皮是硬 的,而不新鲜的丝瓜,就 会由于失水而变得疲软. 瓜条匀称,瓜身白茸毛完 整,表示瓜嫩而新鲜,不 要买大肚瓜,肚大的籽 多,钩状瓜削皮难,即使 便宜也不可选购.
@纪谈6552：丝瓜的种类较多 应该如何选择? -
习纪19574121600…… 丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜. 线丝瓜细而长,购买时应挑选瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,不蔫不伤者为好. 胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面...
@纪谈6552：丝瓜要煮多久才熟 丝瓜怎么挑选 -
习纪19574121600…… 一、丝瓜要煮多久才熟 丝瓜不要煮多久,15分钟左右吧,注意不要煮太久了,生点有营养些.丝瓜清凉下火,口感软糯,不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤,都是夏季的家常好菜.二、丝瓜怎么挑选1、从整体上看丝瓜,要选择颜色翠绿的,这样的丝瓜比较嫩,那些黄绿色的是老丝瓜.2、看丝瓜根部的丝瓜花,新鲜的丝瓜,根部的花是水灵的,放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了.3、看丝瓜的瓜蔓处,瓜蔓新鲜的水分大,是刚摘不久的新鲜丝瓜.如果瓜蔓蔫吧,干扁,就是放了一段时间的丝瓜,已经不太新鲜了.4、用手捏一下,很结实,是新鲜的;如果软塌塌,就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜.
