秋葵太老了只能扔掉吗
@季连4013：秋葵老了硬了怎么吃 -
冀浦13775461069…… 可以用来煲汤,美味又有营养.秋葵这种蔬菜的特点是时鲜性很强,很容易变老,老了之后也不要扔掉,若是吃不完,可以晒干,等天冷后可以继续煲汤食用. 需要准备食材:老秋葵,猪肋排,料酒,姜,盐 1、秋葵虽然老了,但是首先也是要将秋葵汆一遍水捞出 2、接下来,将斩成段的排骨汆水,中途去浮沫,片刻后捞出 3、加热砂锅或小汤锅,排骨略微干煎一下,有点出油的时候放姜片略煎. 4、加水和少量料酒 ,小火炖半小时以上,期间注意补一点水,不要把汤煮干了. 5、加入切断的老秋葵,根据口味加入适量盐,开大火煮沸. 6、稍微煮时间久点,中途撇去浮沫,在食用的时候可以将秋葵挑出,就可以享用美味的秋葵排骨汤.
@季连4013：秋葵老了不能炒菜吃扔了可惜咋利用 -
冀浦13775461069…… 来不及吃完的黄秋葵,还可以加工成干果.在江西、浙江等地,黄秋葵干果的市场价已经达到了128元/斤.据江西省萍乡市的黄秋葵种植户赵先生介绍,每13斤鲜果可以烘出1斤干果,黄秋葵干果不仅可以用来炒菜,还能像苹果干一样当零食吃.“老”了的黄秋葵也是宝.在浙江,价格高达190元/斤的“黄秋葵籽油”十分走俏,而这价格高昂的“油”就是黄秋葵“老”了之后,取其籽榨出来的. 浙江省江山市黄秋葵种植户周献中介绍,黄秋葵长得快,没来得及采摘的就干脆留下来,让它继续再长上一个月,直到果实变黄后,取里面的黄秋葵籽来榨油,“黄秋葵越老出油率越高,出油率可以达到20%” 希望有帮助
@季连4013：秋葵老了还能不能吃呢?
冀浦13775461069…… 老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但老秋葵其实也是可以吃的,只要找对吃法,老秋葵同样也是宝.对于不是太老的秋葵,我们可以用来煲汤是非常不错的,比如秋葵土鸡汤等.不太老的秋葵还可以切成片晒干,用来泡茶喝或煲汤食用都不错.天冷的时候是买不到秋葵的,我们不妨买些老秋葵晒干保存,冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝. 没有来得及摘下的老秋葵,干脆就让它再继续长上一个月,直到秋葵果实彻底老熟.此时,把秋葵果实里面的籽取出来,泡茶喝非常地香.老熟的秋葵种籽还可以用来榨油,出油率可以达到20%左右,叫秋葵籽油,价格高达190元/斤.老秋葵用来泡茶或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,好喝又养生.
@季连4013：秋葵张老了怎么处理 -
冀浦13775461069…… 那就留着,让老一些拿来当种子,来年种更多,或者分享给朋友邻里一起种,少吃一餐换来更多的乐趣;如果是摘下来的,那就没有什么办法了,看能吃就吃了.
@季连4013：秋葵老了吃了有什么不好 -
冀浦13775461069…… 没什么不好 秋葵和辣椒一样,鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽说老了的秋葵的果荚会纤维化,但是将它们干燥之后,也可通过煲汤、泡茶、入药等方法来吃,同样风味独特.
@季连4013：秋葵有点老了还能吃吗 -
冀浦13775461069…… 网上说老了的黄秋葵吃了对身体不好,最好别吃了
@季连4013：长老的秋葵怎么处理 -
冀浦13775461069…… 榨油,煲汤,泡酒,留种
@季连4013：秋葵已经长老是否能吃 -
冀浦13775461069…… 长老了的秋葵咬不动,吃不了
@季连4013：秋葵是不是花一落就可以摘着吃了 -
冀浦13775461069…… 秋葵花落之后不要急着摘下来,因为此时的秋葵果荚很小,产量很低.可以等秋葵长3-5天左右,长度在8-10厘米的时候采摘,果荚很嫩而且产量也比较高,再长3天左右秋葵果荚就会木质化,失去食用价值.判断秋葵是不是鲜嫩,可以用指甲掐一掐秋葵,如果指甲可以轻松进入秋葵中,果荚就是嫩的.也可以用手掰秋葵,嫩秋葵一掰就断,老的不能掰断.
冀浦13775461069…… 可以用来煲汤,美味又有营养.秋葵这种蔬菜的特点是时鲜性很强,很容易变老,老了之后也不要扔掉,若是吃不完,可以晒干,等天冷后可以继续煲汤食用. 需要准备食材:老秋葵,猪肋排,料酒,姜,盐 1、秋葵虽然老了,但是首先也是要将秋葵汆一遍水捞出 2、接下来,将斩成段的排骨汆水,中途去浮沫,片刻后捞出 3、加热砂锅或小汤锅,排骨略微干煎一下,有点出油的时候放姜片略煎. 4、加水和少量料酒 ,小火炖半小时以上,期间注意补一点水,不要把汤煮干了. 5、加入切断的老秋葵,根据口味加入适量盐,开大火煮沸. 6、稍微煮时间久点,中途撇去浮沫,在食用的时候可以将秋葵挑出,就可以享用美味的秋葵排骨汤.
@季连4013：秋葵老了不能炒菜吃扔了可惜咋利用 -
冀浦13775461069…… 来不及吃完的黄秋葵,还可以加工成干果.在江西、浙江等地,黄秋葵干果的市场价已经达到了128元/斤.据江西省萍乡市的黄秋葵种植户赵先生介绍,每13斤鲜果可以烘出1斤干果,黄秋葵干果不仅可以用来炒菜,还能像苹果干一样当零食吃.“老”了的黄秋葵也是宝.在浙江,价格高达190元/斤的“黄秋葵籽油”十分走俏,而这价格高昂的“油”就是黄秋葵“老”了之后,取其籽榨出来的. 浙江省江山市黄秋葵种植户周献中介绍,黄秋葵长得快,没来得及采摘的就干脆留下来,让它继续再长上一个月,直到果实变黄后,取里面的黄秋葵籽来榨油,“黄秋葵越老出油率越高,出油率可以达到20%” 希望有帮助
@季连4013：秋葵老了还能不能吃呢?
冀浦13775461069…… 老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但老秋葵其实也是可以吃的,只要找对吃法,老秋葵同样也是宝.对于不是太老的秋葵,我们可以用来煲汤是非常不错的,比如秋葵土鸡汤等.不太老的秋葵还可以切成片晒干,用来泡茶喝或煲汤食用都不错.天冷的时候是买不到秋葵的,我们不妨买些老秋葵晒干保存,冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝. 没有来得及摘下的老秋葵,干脆就让它再继续长上一个月,直到秋葵果实彻底老熟.此时,把秋葵果实里面的籽取出来,泡茶喝非常地香.老熟的秋葵种籽还可以用来榨油,出油率可以达到20%左右,叫秋葵籽油,价格高达190元/斤.老秋葵用来泡茶或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,好喝又养生.
@季连4013：秋葵张老了怎么处理 -
冀浦13775461069…… 那就留着,让老一些拿来当种子,来年种更多,或者分享给朋友邻里一起种,少吃一餐换来更多的乐趣;如果是摘下来的,那就没有什么办法了,看能吃就吃了.
@季连4013：秋葵老了吃了有什么不好 -
冀浦13775461069…… 没什么不好 秋葵和辣椒一样,鲜嫩时期可以吃,老了也能吃,虽说老了的秋葵的果荚会纤维化,但是将它们干燥之后,也可通过煲汤、泡茶、入药等方法来吃,同样风味独特.
@季连4013：秋葵有点老了还能吃吗 -
冀浦13775461069…… 网上说老了的黄秋葵吃了对身体不好,最好别吃了
@季连4013：长老的秋葵怎么处理 -
冀浦13775461069…… 榨油,煲汤,泡酒,留种
@季连4013：秋葵已经长老是否能吃 -
冀浦13775461069…… 长老了的秋葵咬不动,吃不了
@季连4013：秋葵是不是花一落就可以摘着吃了 -
冀浦13775461069…… 秋葵花落之后不要急着摘下来,因为此时的秋葵果荚很小,产量很低.可以等秋葵长3-5天左右,长度在8-10厘米的时候采摘,果荚很嫩而且产量也比较高,再长3天左右秋葵果荚就会木质化,失去食用价值.判断秋葵是不是鲜嫩,可以用指甲掐一掐秋葵,如果指甲可以轻松进入秋葵中,果荚就是嫩的.也可以用手掰秋葵,嫩秋葵一掰就断,老的不能掰断.
