如何整红萝卜丝
@明艺918：怎样蒸红萝卜丝才散的做法 -
冶诚17778289976…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@明艺918：红萝卜丝怎样切得更好 -
冶诚17778289976…… 您好,工欲善其事必先利其器----把刀磨得快快的,然后将红萝卜切一寸半的段,将段的一边切下一片,在一切去的一面放在砧板上,(防滑)再一刀刀尽可能薄,尽可能匀净的切片,切完之后把红萝卜片码齐,切丝(也是尽可能细和匀).
@明艺918：怎么腌胡萝卜丝好吃又脆 -
冶诚17778289976…… 胡萝卜别当配菜了,教你秘制新吃法,将它腌起来,清脆爽口又解腻 胡萝卜是我们的家常菜,基本上一年四季都会遇到,只是每个季节的价格不一样罢了!有很多朋友都把胡萝卜当成一种配菜,无论是包包子、饺子,都会放在馅料中,或者是炒...
@明艺918：红萝卜丝怎么腌好吃又脆 -
冶诚17778289976…… 做之前,要准备好材料,适量的红心萝卜,辅料冰糖、白醋等.然后将萝卜洗干净,去掉它的皮,再切成片状,最好薄一些.放在水里泡一下,加点盐进去,搅拌均匀;当它变软后,把它捞出来,倒掉水,再把它放入一个干净的罐子或坛子里,...
@明艺918：红萝卜丝怎么做? -
冶诚17778289976…… 菜系及功效:家常菜谱 红萝卜丝食料:胡萝卜500克,香油15克,白糖50克,米醋25克,精盐4克. 红萝卜丝制法: 1)将胡萝卜切去根和叶后洗净,用刀轻轻刮去表面的粗皮,切成6厘米长的细丝,放入小盆内,撤上精盐拌匀(使胡萝卜中的水分经过盐渍后流出来). 2)将盐渍过的胡萝卜丝用清水洗净,沥净水分,放在大碗内,加入白糖、米醋和香油拌匀,盛入盘内即成. 红萝卜丝特点:脆嫩酸甜,清凉爽口. 萝卜的功效与作用 萝卜,又名莱菔、萝白.萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维.
@明艺918：怎么切胡萝卜丝啊?具体的步骤 -
冶诚17778289976…… 先切片,越薄越好,归拢齐,再切丝
@明艺918：红萝卜丝怎么吵才好吃 -
冶诚17778289976…… 准备材料: 白萝卜半只、红薯粉条一小把、火腿一块、青椒一个、姜一小块 准备调料: 猪油少许(可用少许肥肉或带肥猪肉代替)、盐、老抽半匙、辣椒油一匙、陈醋半匙、糖少许、黑胡椒粉少许 制作过程: 1、白萝卜去皮切成细丝,红薯...
@明艺918：做法,红心萝卜丝怎么做好吃,红心萝卜丝的家常做法 -
冶诚17778289976…… 菜名:凉拌红心萝卜 原料:红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个 调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油 做法 1、红心萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝. 2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟...
@明艺918：四川淹红萝卜丝的做法 -
冶诚17778289976…… 淹红萝卜丝的做法 主料 红萝卜2500g 辅料 盐100g 步骤1.把萝卜去根去叶洗干净.2.切成差不多半毫米那么粗细的丝,选择一个大晴天的天气铺开晒一天.3.晒至萝卜丝表皮无水份,半干就可以了.4.加入盐使劲的搓.5.至萝卜丝表皮有少量的水份.6.放入干净无油无水的罐里,一层层放,放一层压紧再放一层.7.用保鲜膜封好放差不多2-3个星期就可以了吃了.
@明艺918：整根胡萝卜腌制方法 -
冶诚17778289976…… 整个胡萝卜的腌制步骤 1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用,再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净,也控干水分以后备用. 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花,如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开, 这样更容易入味. 3、取一个大点的盆子,然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中,再取一些开水冲入盆中,制成五香盐水备用. 4、让盐水自然降温,把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中,再把晾好的盐水倒入进去. 5、把腌咸菜的缸放在阴凉通风的地方,而且用盖盖好,禁止生水进入,腌制一个月左右的时间,胡萝卜就能入味,想吃的时候,取出切成细丝,加入生抽、食醋和香油调味就可以食用.
冶诚17778289976…… 这样蒸红萝卜丝才散,步骤如下: 1、胡萝卜洗净,擦成细丝. 2、放入适量面粉.拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉.抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面. 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右.4、蒸的时候剥大蒜.洗净、加少许盐,捣成蒜泥.5、胡萝卜蒸好了.倒入盆中,晾凉.此时千万不要用筷子翻动,胡萝卜会断掉的. 6、完全凉透的胡萝卜丝就会很干爽、有韧性了,用筷子挑散,放入适量盐.适量十三香.适量鸡精.适量的香油. 7、最后放入蒜泥.拌均匀即可食用.
@明艺918：红萝卜丝怎样切得更好 -
冶诚17778289976…… 您好,工欲善其事必先利其器----把刀磨得快快的,然后将红萝卜切一寸半的段,将段的一边切下一片,在一切去的一面放在砧板上,(防滑)再一刀刀尽可能薄,尽可能匀净的切片,切完之后把红萝卜片码齐,切丝(也是尽可能细和匀).
@明艺918：怎么腌胡萝卜丝好吃又脆 -
冶诚17778289976…… 胡萝卜别当配菜了,教你秘制新吃法,将它腌起来,清脆爽口又解腻 胡萝卜是我们的家常菜,基本上一年四季都会遇到,只是每个季节的价格不一样罢了!有很多朋友都把胡萝卜当成一种配菜,无论是包包子、饺子,都会放在馅料中,或者是炒...
@明艺918：红萝卜丝怎么腌好吃又脆 -
冶诚17778289976…… 做之前,要准备好材料,适量的红心萝卜,辅料冰糖、白醋等.然后将萝卜洗干净,去掉它的皮,再切成片状,最好薄一些.放在水里泡一下,加点盐进去,搅拌均匀;当它变软后,把它捞出来,倒掉水,再把它放入一个干净的罐子或坛子里,...
@明艺918：红萝卜丝怎么做? -
冶诚17778289976…… 菜系及功效:家常菜谱 红萝卜丝食料:胡萝卜500克,香油15克,白糖50克,米醋25克,精盐4克. 红萝卜丝制法: 1)将胡萝卜切去根和叶后洗净,用刀轻轻刮去表面的粗皮,切成6厘米长的细丝,放入小盆内,撤上精盐拌匀(使胡萝卜中的水分经过盐渍后流出来). 2)将盐渍过的胡萝卜丝用清水洗净,沥净水分,放在大碗内,加入白糖、米醋和香油拌匀,盛入盘内即成. 红萝卜丝特点:脆嫩酸甜,清凉爽口. 萝卜的功效与作用 萝卜,又名莱菔、萝白.萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维.
@明艺918：怎么切胡萝卜丝啊?具体的步骤 -
冶诚17778289976…… 先切片,越薄越好,归拢齐,再切丝
@明艺918：红萝卜丝怎么吵才好吃 -
冶诚17778289976…… 准备材料: 白萝卜半只、红薯粉条一小把、火腿一块、青椒一个、姜一小块 准备调料: 猪油少许(可用少许肥肉或带肥猪肉代替)、盐、老抽半匙、辣椒油一匙、陈醋半匙、糖少许、黑胡椒粉少许 制作过程: 1、白萝卜去皮切成细丝,红薯...
@明艺918：做法,红心萝卜丝怎么做好吃,红心萝卜丝的家常做法 -
冶诚17778289976…… 菜名:凉拌红心萝卜 原料:红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个 调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油 做法 1、红心萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝. 2、放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟...
@明艺918：四川淹红萝卜丝的做法 -
冶诚17778289976…… 淹红萝卜丝的做法 主料 红萝卜2500g 辅料 盐100g 步骤1.把萝卜去根去叶洗干净.2.切成差不多半毫米那么粗细的丝,选择一个大晴天的天气铺开晒一天.3.晒至萝卜丝表皮无水份,半干就可以了.4.加入盐使劲的搓.5.至萝卜丝表皮有少量的水份.6.放入干净无油无水的罐里,一层层放,放一层压紧再放一层.7.用保鲜膜封好放差不多2-3个星期就可以了吃了.
@明艺918：整根胡萝卜腌制方法 -
冶诚17778289976…… 整个胡萝卜的腌制步骤 1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用,再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净,也控干水分以后备用. 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花,如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开, 这样更容易入味. 3、取一个大点的盆子,然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中,再取一些开水冲入盆中,制成五香盐水备用. 4、让盐水自然降温,把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中,再把晾好的盐水倒入进去. 5、把腌咸菜的缸放在阴凉通风的地方,而且用盖盖好,禁止生水进入,腌制一个月左右的时间,胡萝卜就能入味,想吃的时候,取出切成细丝,加入生抽、食醋和香油调味就可以食用.
