如何检测铁锅有没有毒
@敖钞2364：辨别毒铁锅的方法如何辨别毒铁锅
须孟15188131414…… 1、看是否属于“三无产品”,这些“毒铁锅”,一般都在二三四线城市出货,无生产厂家名称、无合格证、无生产地址,来路不明.买锅之前应选择信誉较好的商场,也要选择比较大的品牌.2、锅买回家之后干烧几分钟,闻到刺鼻的臭味,这锅就不能用了,多半含有毒化学物质或工业油;优质的铁锅敲击时声音响亮,劣质的沉闷无声,买时不妨敲一敲.铁锅上有锈斑不一定是质量差,可能是时间放得较长的原因,因为放置时间较长的铁锅使用起来更安全.3、化工铁锅选用废弃的化工桶为原料,经过成型抛光而成.工艺简单,小作坊都可以做.化工锅的特点:锅很薄很轻,一般1毫米厚都不到(锅体部分,卷边部分不算).因为太薄容易坏,但是导热很快,有个很环保的名字叫:节能炒锅.
@敖钞2364：毒铁锅有什么明显的特征
须孟15188131414…… 毒铁锅明显的特征有在敲击的时候声音比较沉闷、刚开始用的时候会有刺激的味道.近年来“有毒铁锅”的报道屡见不鲜,毒铁锅是选用废弃的化工桶为原料,是那些铅、汞、砷等重金属含量超标的锅.
@敖钞2364：铁锅有哪些检测标准? -
须孟15188131414…… 铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化.铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等.主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等.铁锅检测范围:铸铁锅、生铁锅、精铁锅、手工铁锅、平底铁...
@敖钞2364：网上买的铁锅有毒吗
须孟15188131414…… 大部分网上购买的铁锅,是没有毒的,因为有一些,铁锅是铸铁的,还有一些是生铁的,精铁的锅,他们都是正规厂家生产的,只有你买到一些不法加工的小厂家的铁锅是...
@敖钞2364：新锅只洗一下就烧菜,会不会有毒?
须孟15188131414…… 不管是什么锅洗用水洗净后,都不会有毒,只不过新锅炒菜会有怪怪的味道,特别是铝锅和铁锅,去除味道的办法有很多,通常是用小火干烧一下,放点油擦一下洗净就可以了,不需要处理的那么复杂!
@敖钞2364：铸铁锅空烧了半小时有毒吗?(火忘了关一直干烧锅怎么处理)
须孟15188131414…… 铸铁锅空烧了半小时没有毒.铁在和火或者高温是不会发生化学反应的不会产生有毒物质.铸铁锅是用含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅.工业用铸铁一般含碳量为2%~4%.碳在铸铁中多以石墨形态存在,有时也以渗碳体形态存在.除碳外,铸铁中还含有1%~3%的硅,以及锰、磷、硫等元素.合金铸铁还含有镍、铬、钼、铝、铜、硼、钒等元素.碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素.铸铁可分为:灰口铸铁.含碳量较高(2.7%~4.0%),碳主要以片状石墨形态存在,断口呈灰色,简称灰铁.熔点低(1145~1250℃),凝固时收缩量小,抗压强度和硬度接近碳素钢,减震性好.
@敖钞2364：铁锅干烧冒烟有毒吗
须孟15188131414…… 有毒的,铁锅的材质一般是铸铁,长时间干烧冒烟,铁锅表面就会形成一层氧化铁,如果这时不处理就拿来炒菜,食物中会氧化铁的含量会很高,长期会导致癌症. 铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化.铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等.
@敖钞2364：渗氮铁锅的危害有哪些? -
须孟15188131414…… 渗氮铁锅的危害1. 什么是渗氮铁锅渗氮铁锅指的是市场上低价的铁锅,在生产过程中采用高温处理的方法将氮元素渗透到锅体内部,以提高其硬度和耐磨程度.2. 渗氮铁锅的危害2.1 健康危害:渗氮铁锅可能会释放出对人体有害的氮化物质,如...
@敖钞2364：用不锈钢检测液滴在不锈钢锅表面过一会儿颜色呈粉红色是材质含有毒重金属吗?电视节目中专家说的. -
须孟15188131414…… 不是,是检测成份的.
须孟15188131414…… 1、看是否属于“三无产品”,这些“毒铁锅”,一般都在二三四线城市出货,无生产厂家名称、无合格证、无生产地址,来路不明.买锅之前应选择信誉较好的商场,也要选择比较大的品牌.2、锅买回家之后干烧几分钟,闻到刺鼻的臭味,这锅就不能用了,多半含有毒化学物质或工业油;优质的铁锅敲击时声音响亮,劣质的沉闷无声,买时不妨敲一敲.铁锅上有锈斑不一定是质量差,可能是时间放得较长的原因,因为放置时间较长的铁锅使用起来更安全.3、化工铁锅选用废弃的化工桶为原料,经过成型抛光而成.工艺简单,小作坊都可以做.化工锅的特点:锅很薄很轻,一般1毫米厚都不到(锅体部分,卷边部分不算).因为太薄容易坏,但是导热很快,有个很环保的名字叫:节能炒锅.
@敖钞2364：毒铁锅有什么明显的特征
须孟15188131414…… 毒铁锅明显的特征有在敲击的时候声音比较沉闷、刚开始用的时候会有刺激的味道.近年来“有毒铁锅”的报道屡见不鲜,毒铁锅是选用废弃的化工桶为原料,是那些铅、汞、砷等重金属含量超标的锅.
@敖钞2364：铁锅有哪些检测标准? -
须孟15188131414…… 铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化.铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等.主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等.铁锅检测范围:铸铁锅、生铁锅、精铁锅、手工铁锅、平底铁...
@敖钞2364：网上买的铁锅有毒吗
须孟15188131414…… 大部分网上购买的铁锅,是没有毒的,因为有一些,铁锅是铸铁的,还有一些是生铁的,精铁的锅,他们都是正规厂家生产的,只有你买到一些不法加工的小厂家的铁锅是...
@敖钞2364：新锅只洗一下就烧菜,会不会有毒?
须孟15188131414…… 不管是什么锅洗用水洗净后,都不会有毒,只不过新锅炒菜会有怪怪的味道,特别是铝锅和铁锅,去除味道的办法有很多,通常是用小火干烧一下,放点油擦一下洗净就可以了,不需要处理的那么复杂!
@敖钞2364：铸铁锅空烧了半小时有毒吗?(火忘了关一直干烧锅怎么处理)
须孟15188131414…… 铸铁锅空烧了半小时没有毒.铁在和火或者高温是不会发生化学反应的不会产生有毒物质.铸铁锅是用含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅.工业用铸铁一般含碳量为2%~4%.碳在铸铁中多以石墨形态存在,有时也以渗碳体形态存在.除碳外,铸铁中还含有1%~3%的硅,以及锰、磷、硫等元素.合金铸铁还含有镍、铬、钼、铝、铜、硼、钒等元素.碳、硅是影响铸铁显微组织和性能的主要元素.铸铁可分为:灰口铸铁.含碳量较高(2.7%~4.0%),碳主要以片状石墨形态存在,断口呈灰色,简称灰铁.熔点低(1145~1250℃),凝固时收缩量小,抗压强度和硬度接近碳素钢,减震性好.
@敖钞2364：铁锅干烧冒烟有毒吗
须孟15188131414…… 有毒的,铁锅的材质一般是铸铁,长时间干烧冒烟,铁锅表面就会形成一层氧化铁,如果这时不处理就拿来炒菜,食物中会氧化铁的含量会很高,长期会导致癌症. 铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化.铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等.
@敖钞2364：渗氮铁锅的危害有哪些? -
须孟15188131414…… 渗氮铁锅的危害1. 什么是渗氮铁锅渗氮铁锅指的是市场上低价的铁锅,在生产过程中采用高温处理的方法将氮元素渗透到锅体内部,以提高其硬度和耐磨程度.2. 渗氮铁锅的危害2.1 健康危害:渗氮铁锅可能会释放出对人体有害的氮化物质,如...
@敖钞2364：用不锈钢检测液滴在不锈钢锅表面过一会儿颜色呈粉红色是材质含有毒重金属吗?电视节目中专家说的. -
须孟15188131414…… 不是,是检测成份的.
