姜粉糖的做法+纯手工视频
@陆骂3824：生姜糖的做法,生姜糖怎么做好吃,生姜糖的家常做法 -
陈贞15778894186…… 生姜糖怎么做好吃 主料 低筋面粉 180g 黄油 60g 糖粉 20g 红糖 20g 牛奶 5g 蜂蜜 6g 姜粉 3g 肉桂粉 3g 全蛋液 25g 辅料 蛋白 20g 糖粉 50g 食用色素 适量 步骤 1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白 2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀 3.蛋液分...
@陆骂3824：姜汁红糖怎么熬 -
陈贞15778894186…… 姜汁红糖主要有三种制作方式(1)传统制作方式:用生姜切片,加入水中烧开,然后再加入红糖熬制5分钟左右,即可食用;(2)现代工业制作方式一:用红糖和姜粉按一定比例进行混合而成(由于生姜没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;(3)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加姜粉、葱白,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成.
@陆骂3824：请问哪里可以学到纯手工姜糖的做法??? -
陈贞15778894186…… 姜糖的做法 材料 老姜1000g冰糖300g黑糖600g桂圆干300g红枣(去籽)20颗盐1小匙麦芽糖100g 做法1 老酱洗净,切小块.2 红枣去籽,切小块.3 用调理机,把姜汁榨出来,去渣.4 把所有的材料(除了黑糖外),放进锅中,以中小火熬煮,要不停搅拌.5 等糖跟姜汁煮约5分钟,再把黑糖加进来煮,要不停搅拌.6 直到煮出大泡泡,滴一滴糖水在冷水中,若是有变凝聚成糖块即可.7 取一个平底盘,铺上烘焙纸,把煮好的糖浆倒入,均匀摊平.8 把放凉的姜糖,切成方形小块,装进夹炼袋,或玻璃瓶中保存.
@陆骂3824：自制黑糖玫瑰姜糖的家常做法怎么做好吃 -
陈贞15778894186…… 食材用料有机红糖500g 淡奶油1000g 水150g 姜粉100g 玫瑰酱100g 蜂蜜 果糖 自制黑糖玫瑰姜糖的做法 1.先将黑糖、水饴、淡奶油放入不粘锅中 2.中小火边煮边搅动 3.搅拌 4.等到非常粘稠状时再加入姜粉和玫瑰酱 再搅拌均匀 5.再倒入刷上油回的模具里 6.不要到完全冷却就可以切块答了 7.可以吃了哦
@陆骂3824：怀姜糖膏是如何制作的? -
陈贞15778894186…… 用料 怀姜 500g 红枣 50g 蜂蜜 20g 红糖 500g 枸杞 20g 怀姜糖膏的做法 首先要准备好怀姜一斤,怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道,辣,很辣,超级辣,过多的赞誉也不用我说,知道的说好.把怀姜洗干净,要仔仔细细的每一个都掰...
@陆骂3824：糖姜 做法 -
陈贞15778894186…… 姜糖的做法: 把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间(多久?不知道,忘问了)把糖稀倒在石板上等待冷却.当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉,就拉出了所谓的姜糖.
@陆骂3824：姜和糖黑芝麻怎么做 -
陈贞15778894186…… 姜和糖做黑芝麻糖做法 1,黑芝麻适量入干锅中开火翻炒, 2,不停的翻拌,待芝麻起噼啪声渐响且颗粒开始饱满时就可以了. 3,关火,拌入适量红糖(也不用太多,有甜味儿就可以了),姜粉、干枣粉,翻匀,晾凉后入容器中,随时可以食用.
@陆骂3824：微波炉姜糖饼干的做法 -
陈贞15778894186…… 材料:姜粉1g、肉桂粉1g、低筋面粉150g、黄油20g、红糖40g、蜂蜜50g、牛奶20ml、蛋白1个、糖粉150g、柠檬汁2滴、绿茶粉适量、小苏打1g、泡打粉0.5g步骤:1.准备好所有的食材.2.黄油,红糖放入料理盆隔热水融化搅打均匀....
@陆骂3824：黑芝麻红糖姜粉糕怎么做? -
陈贞15778894186…… 材料 低筋面粉,红糖,黑芝麻 做法 P1:材料:低筋面粉,红糖,黑芝麻. P2:低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟. P3:黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料. P4:醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实. P5:从宽边卷起来,两头捏住. P6:封边朝上如图卷成螺旋状. P7:压扁擀成薄饼,越薄约好哦. P8:锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可.
陈贞15778894186…… 生姜糖怎么做好吃 主料 低筋面粉 180g 黄油 60g 糖粉 20g 红糖 20g 牛奶 5g 蜂蜜 6g 姜粉 3g 肉桂粉 3g 全蛋液 25g 辅料 蛋白 20g 糖粉 50g 食用色素 适量 步骤 1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白 2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀 3.蛋液分...
@陆骂3824：姜汁红糖怎么熬 -
陈贞15778894186…… 姜汁红糖主要有三种制作方式(1)传统制作方式:用生姜切片,加入水中烧开,然后再加入红糖熬制5分钟左右,即可食用;(2)现代工业制作方式一:用红糖和姜粉按一定比例进行混合而成(由于生姜没有经过高温处理,因此食用时最好再用锅熬一下效果更佳),由于制作方式简单,这是目前市场上绝大多数厂家的生产方式;(3)现代工业制作方式二:在红糖熬制过程中直接添加姜粉、葱白,和红糖一起经高温(一般可达125度左右)熬制而成.
@陆骂3824：请问哪里可以学到纯手工姜糖的做法??? -
陈贞15778894186…… 姜糖的做法 材料 老姜1000g冰糖300g黑糖600g桂圆干300g红枣(去籽)20颗盐1小匙麦芽糖100g 做法1 老酱洗净,切小块.2 红枣去籽,切小块.3 用调理机,把姜汁榨出来,去渣.4 把所有的材料(除了黑糖外),放进锅中,以中小火熬煮,要不停搅拌.5 等糖跟姜汁煮约5分钟,再把黑糖加进来煮,要不停搅拌.6 直到煮出大泡泡,滴一滴糖水在冷水中,若是有变凝聚成糖块即可.7 取一个平底盘,铺上烘焙纸,把煮好的糖浆倒入,均匀摊平.8 把放凉的姜糖,切成方形小块,装进夹炼袋,或玻璃瓶中保存.
@陆骂3824：自制黑糖玫瑰姜糖的家常做法怎么做好吃 -
陈贞15778894186…… 食材用料有机红糖500g 淡奶油1000g 水150g 姜粉100g 玫瑰酱100g 蜂蜜 果糖 自制黑糖玫瑰姜糖的做法 1.先将黑糖、水饴、淡奶油放入不粘锅中 2.中小火边煮边搅动 3.搅拌 4.等到非常粘稠状时再加入姜粉和玫瑰酱 再搅拌均匀 5.再倒入刷上油回的模具里 6.不要到完全冷却就可以切块答了 7.可以吃了哦
@陆骂3824：怀姜糖膏是如何制作的? -
陈贞15778894186…… 用料 怀姜 500g 红枣 50g 蜂蜜 20g 红糖 500g 枸杞 20g 怀姜糖膏的做法 首先要准备好怀姜一斤,怀姜不管是大个头还是小个子都是一个味道,辣,很辣,超级辣,过多的赞誉也不用我说,知道的说好.把怀姜洗干净,要仔仔细细的每一个都掰...
@陆骂3824：糖姜 做法 -
陈贞15778894186…… 姜糖的做法: 把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间(多久?不知道,忘问了)把糖稀倒在石板上等待冷却.当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉,就拉出了所谓的姜糖.
@陆骂3824：姜和糖黑芝麻怎么做 -
陈贞15778894186…… 姜和糖做黑芝麻糖做法 1,黑芝麻适量入干锅中开火翻炒, 2,不停的翻拌,待芝麻起噼啪声渐响且颗粒开始饱满时就可以了. 3,关火,拌入适量红糖(也不用太多,有甜味儿就可以了),姜粉、干枣粉,翻匀,晾凉后入容器中,随时可以食用.
@陆骂3824：微波炉姜糖饼干的做法 -
陈贞15778894186…… 材料:姜粉1g、肉桂粉1g、低筋面粉150g、黄油20g、红糖40g、蜂蜜50g、牛奶20ml、蛋白1个、糖粉150g、柠檬汁2滴、绿茶粉适量、小苏打1g、泡打粉0.5g步骤:1.准备好所有的食材.2.黄油,红糖放入料理盆隔热水融化搅打均匀....
@陆骂3824：黑芝麻红糖姜粉糕怎么做? -
陈贞15778894186…… 材料 低筋面粉,红糖,黑芝麻 做法 P1:材料:低筋面粉,红糖,黑芝麻. P2:低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟. P3:黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料. P4:醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实. P5:从宽边卷起来,两头捏住. P6:封边朝上如图卷成螺旋状. P7:压扁擀成薄饼,越薄约好哦. P8:锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可.
