嫩南瓜和老南瓜哪个好
@伏邓6357：吃老南瓜好还是吃嫩南瓜好? -
徐若18229211880…… 都挺好的,各有各的功效,老南瓜含丰富胡萝卜素,嫩南瓜富含较多的维生素C
@伏邓6357：怎么样挑选南瓜才好吃 -
徐若18229211880…… 一、挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富.南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重.挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选...
@伏邓6357：老南瓜还是嫩南瓜养胃 -
徐若18229211880…… 老南瓜更养胃,也就是说南瓜越面越养胃.从颜色来讲颜色越黄对肠胃越好.
@伏邓6357：老南瓜的营养价值都有哪些 -
徐若18229211880…… 南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其营养非常丰富,嫩瓜富含维生素C,老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉.据测定,每100克鲜果实含水分81.9~93.7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克.老熟瓜含如此高的糖类及淀粉,使其可供能量居瓜类蔬菜之首,因此可代粮食用.含蛋白质0.7~0.9克,胡萝卜素0.57~2.4毫克,钾181毫克,磷40毫克(老熟瓜比嫩瓜高2倍).还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素.近代营养学和医学研究表明,多食南瓜能提高人体免疫能力,对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效.
@伏邓6357：老南瓜的好处? -
徐若18229211880…… 嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.
@伏邓6357：请问南瓜吃了有什么好处? -
徐若18229211880…… 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高.嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间...
@伏邓6357：嫩南瓜和老南瓜的营养侧重点有什么不一样呢?
徐若18229211880…… 嫩南瓜和老南瓜的营养侧重点是不一样的,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰 富.而老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.
@伏邓6357：怎么判断南瓜的好坏? -
徐若18229211880…… 1、购选时,挑选那些外观完整、果肉金黄、分量较重,并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜.2、南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老.这样的南瓜适合煮着吃,味道很甜.3、对于表面瓜皮泛青的嫩南瓜,其水分较多,瓜肉薄而脆,适合做菜,非常地好吃,味道鲜美.4、南瓜的挑选不需要在老和嫩上纠结,对于喜欢煮着吃的,老点的南瓜较好;若喜欢做菜的,则嫩点的较好.
@伏邓6357：南瓜常吃好吗 -
徐若18229211880…… 南瓜,因产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等.南瓜的适应性很强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一. 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高.嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则...
徐若18229211880…… 都挺好的,各有各的功效,老南瓜含丰富胡萝卜素,嫩南瓜富含较多的维生素C
@伏邓6357：怎么样挑选南瓜才好吃 -
徐若18229211880…… 一、挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要“老”,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富.南瓜越“老”,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重.挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选...
@伏邓6357：老南瓜还是嫩南瓜养胃 -
徐若18229211880…… 老南瓜更养胃,也就是说南瓜越面越养胃.从颜色来讲颜色越黄对肠胃越好.
@伏邓6357：老南瓜的营养价值都有哪些 -
徐若18229211880…… 南瓜的嫩瓜和老熟瓜均可食用,其营养非常丰富,嫩瓜富含维生素C,老熟瓜含丰富的胡萝卜素、糖分及淀粉.据测定,每100克鲜果实含水分81.9~93.7克(老熟瓜低,嫩瓜高),碳水化合物1.3~15.5克.老熟瓜含如此高的糖类及淀粉,使其可供能量居瓜类蔬菜之首,因此可代粮食用.含蛋白质0.7~0.9克,胡萝卜素0.57~2.4毫克,钾181毫克,磷40毫克(老熟瓜比嫩瓜高2倍).还含有瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、甘露醇、果胶和酶、可溶性纤维、叶黄素、镁、锌、硅等微量元素.近代营养学和医学研究表明,多食南瓜能提高人体免疫能力,对高血压、糖尿病、肝脏病变等有很好的辅助防效.
@伏邓6357：老南瓜的好处? -
徐若18229211880…… 嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.
@伏邓6357：请问南瓜吃了有什么好处? -
徐若18229211880…… 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高.嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间...
@伏邓6357：嫩南瓜和老南瓜的营养侧重点有什么不一样呢?
徐若18229211880…… 嫩南瓜和老南瓜的营养侧重点是不一样的,嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰 富.而老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高.这些对防治哮喘病均较有利.
@伏邓6357：怎么判断南瓜的好坏? -
徐若18229211880…… 1、购选时,挑选那些外观完整、果肉金黄、分量较重,并且表面没有损伤、虫蛀等的南瓜.2、南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老.这样的南瓜适合煮着吃,味道很甜.3、对于表面瓜皮泛青的嫩南瓜,其水分较多,瓜肉薄而脆,适合做菜,非常地好吃,味道鲜美.4、南瓜的挑选不需要在老和嫩上纠结,对于喜欢煮着吃的,老点的南瓜较好;若喜欢做菜的,则嫩点的较好.
@伏邓6357：南瓜常吃好吗 -
徐若18229211880…… 南瓜,因产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等.南瓜的适应性很强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一. 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高.嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富.老南瓜则...
