孜然羊肉卷最简单的做法
@禹康2081：孜然羊肉卷 - 搜狗百科
冯仪17260959326…… 食材 主料 羊肉卷250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 青椒50g 洋葱80g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 味极鲜 适量 孜然粉 适量 步骤1.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比较完整.2.烧开水,...
@禹康2081：卷怎么做好吃,烤孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 步骤1.准备酥皮(我买现成的,也可以自己做) 超市卖的叫“印度飞饼”2.准备孜然羊肉(将羊肉片切碎放孜然,香茅粉,罗勒叶粉,辣椒粉,少许白糖和盐炒熟)3.将买回来的酥皮解冻之后切长块.4.将炒好的羊肉放入酥皮里然后卷起,两边汇合即可,多余的切下.5.然后切成两断.6.准备蛋黄和白芝麻.7.卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄.8.然后洒些芝麻.9.放入烤箱180°上下火烤30分钟(具体时间还是看实际的肉卷快熟程度)10.烤好的“孜然羊肉卷”酥脆香口,孜然的香,羊肉的美味,酥脆的表皮,非常好吃!小贴士 如果不喜欢吃羊肉的可以改用猪肉,牛肉都可以.口味按自己喜欢的来调.
@禹康2081：羊肉卷怎么做好吃,孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克 孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克. 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片.葱、姜洗净分别切段和...
@禹康2081：烤孜然羊肉卷的做法,烤孜然羊肉卷怎么做好吃 -
冯仪17260959326…… 1. 羊肉洗净,切小块. 2. 葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁. 3. 锅内加水,放入葱、姜. 4. 水开后放入切好的羊肉大火煮开. 5. 等羊肉变白色捞出备用. 6. 炒锅内加少许油,放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒. 7. 锅内加水,放入胡萝卜丁.根据个人喜好放孜然粉、精盐,大火煮开. 8. 把锅内肉汤倒入电饭锅. 9. 把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可.
@禹康2081：卷怎么做好吃,铁板孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 原 料:羊肉卷250克、洋葱1/2个、橄榄油2小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、孜然1/2小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、姜5克、香菜10克、白胡椒少许.[HaoChi123.com] 特 色:铁板孜然羊肉卷——立冬必吃的火热暖身大菜.[HaoChi123.com...
@禹康2081：羊肉卷怎么做好吃 -
冯仪17260959326…… 食材 主料 羊肉卷300g 大葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒3克 酱油5ml 白酒3ml 干辣椒3g 料酒3ml 步骤1.准备好食材.2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.
@禹康2081：孜然羊肉的做法 -
冯仪17260959326…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
@禹康2081：孜然羊肉卷饼怎么做好吃 -
冯仪17260959326…… 孜然羊肉卷饼的做法步骤 1 面粉加入开水揉滋润,饧一会儿 2 搓条 3 切成大小均匀的面剂 4 面剂切口面朝上压扁,抹上一层玉米油 5 再压上一个面剂 6 擀圆 7 电饼铛预热,刷层油,放上面饼 8 待底面烙黄翻个面再烙黄 9 烙好一揭就是两张面皮 10 都烙好 11 羊肉洗净 12 切成薄片 13 加入生粉、生抽、料酒拌匀 14 腌制一下 15 锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味 16 倒入羊肉 17 翻炒断生 18 倒入漏勺沥干油 19 再倒回炒锅 20 撒上孜然粉、辣椒粉、盐,大火翻匀出锅 21 开吃了
@禹康2081：孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉做法 -
冯仪17260959326…… 材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油) 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅.
冯仪17260959326…… 食材 主料 羊肉卷250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 青椒50g 洋葱80g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 味极鲜 适量 孜然粉 适量 步骤1.吃火锅剩余的羊肉卷备好,最好是没有经过解冻的,这样的羊肉卷形态比较完整.2.烧开水,...
@禹康2081：卷怎么做好吃,烤孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 步骤1.准备酥皮(我买现成的,也可以自己做) 超市卖的叫“印度飞饼”2.准备孜然羊肉(将羊肉片切碎放孜然,香茅粉,罗勒叶粉,辣椒粉,少许白糖和盐炒熟)3.将买回来的酥皮解冻之后切长块.4.将炒好的羊肉放入酥皮里然后卷起,两边汇合即可,多余的切下.5.然后切成两断.6.准备蛋黄和白芝麻.7.卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄.8.然后洒些芝麻.9.放入烤箱180°上下火烤30分钟(具体时间还是看实际的肉卷快熟程度)10.烤好的“孜然羊肉卷”酥脆香口,孜然的香,羊肉的美味,酥脆的表皮,非常好吃!小贴士 如果不喜欢吃羊肉的可以改用猪肉,牛肉都可以.口味按自己喜欢的来调.
@禹康2081：羊肉卷怎么做好吃,孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克 孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克. 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片.葱、姜洗净分别切段和...
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冯仪17260959326…… 1. 羊肉洗净,切小块. 2. 葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁. 3. 锅内加水,放入葱、姜. 4. 水开后放入切好的羊肉大火煮开. 5. 等羊肉变白色捞出备用. 6. 炒锅内加少许油,放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒. 7. 锅内加水,放入胡萝卜丁.根据个人喜好放孜然粉、精盐,大火煮开. 8. 把锅内肉汤倒入电饭锅. 9. 把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可.
@禹康2081：卷怎么做好吃,铁板孜然羊肉卷的家常做法 -
冯仪17260959326…… 原 料:羊肉卷250克、洋葱1/2个、橄榄油2小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、孜然1/2小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、姜5克、香菜10克、白胡椒少许.[HaoChi123.com] 特 色:铁板孜然羊肉卷——立冬必吃的火热暖身大菜.[HaoChi123.com...
@禹康2081：羊肉卷怎么做好吃 -
冯仪17260959326…… 食材 主料 羊肉卷300g 大葱80g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒3克 酱油5ml 白酒3ml 干辣椒3g 料酒3ml 步骤1.准备好食材.2.干辣椒切丝,打从斜着切断.3.羊肉卷解冻,冷水下锅.4.倒入l料酒,大火焯水.5.肉卷焯熟.6.羊肉卷用水冲洗干净表面的浮沫.7.锅里倒油烧至7成热,下入干辣椒,花椒,一半的葱段爆香.8.下入焯好的羊肉卷.9.快速翻炒均匀.10.倒入酱油,白酒,盐,调味.11.下入剩余的一半葱.12.大火快速翻炒均匀即可.
@禹康2081：孜然羊肉的做法 -
冯仪17260959326…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
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冯仪17260959326…… 孜然羊肉卷饼的做法步骤 1 面粉加入开水揉滋润,饧一会儿 2 搓条 3 切成大小均匀的面剂 4 面剂切口面朝上压扁,抹上一层玉米油 5 再压上一个面剂 6 擀圆 7 电饼铛预热,刷层油,放上面饼 8 待底面烙黄翻个面再烙黄 9 烙好一揭就是两张面皮 10 都烙好 11 羊肉洗净 12 切成薄片 13 加入生粉、生抽、料酒拌匀 14 腌制一下 15 锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味 16 倒入羊肉 17 翻炒断生 18 倒入漏勺沥干油 19 再倒回炒锅 20 撒上孜然粉、辣椒粉、盐,大火翻匀出锅 21 开吃了
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冯仪17260959326…… 材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油) 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅.
