孜然羊肉图
@宇博3473：孜然羊肉如何做 最正宗孜然羊肉的做法 -
卞香13423589876…… 材料 羊腿肉500克,孜然粒30克,盐少许,干川椒3-5个,香菜少许. 做法 一、选料: 1、羊肉最好选羊腿肉,因为比较瘦,能经量避开油. 2、孜然一定要用孜然粒,烹制菜肴前现碾压成孜然粉.超市里袋装的孜然粉都已经没什么味了.孜然...
@宇博3473：孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉做法 -
卞香13423589876…… 材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油) 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅.
@宇博3473：孜然羊肉怎么做? -
卞香13423589876…… 做法一制作食材羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20好吃美味孜然羊肉图片(17张) 克,适量油300克.制作流程将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成...
@宇博3473：美味孜然炒羊肉的做法怎么做好吃又简单 -
卞香13423589876…… 用料 羊肉片 250g 孜然 2勺 白糖 少许 姜 2g 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 2滴 料酒 2滴 鸡精 1勺 盐 5g 五香粉 1勺 油 10g 孜然羊肉片的做法 羊肉片入锅用热水焯一下,这里注意不宜焯的时间太久,否则羊肉肉质会变老.孜然羊肉片的做法 步骤1 如图:...
@宇博3473：葱爆孜然羊肉怎么做? -
卞香13423589876…… 材料:300g羊肉、一颗大葱、盐、鸡精、酱油、料酒、一个鸡蛋清、花椒粉、糖、碎辣椒、孜然粉、姜、醋、淀粉 step1:腌羊肉 将羊肉放淀粉、盐、蛋清、花椒粉、酱油、料酒、姜末搅拌均匀 step2:炒羊肉 将国内放适量的油,七成热后放羊肉至变色即可;乘出. step3:爆葱 在放适量的油,放入斜切好的葱段,再放辣椒、料酒、酱油、孜然粉、盐、鸡精、糖爆炒1分钟,放羊肉混合均匀,放少许糖和醋,即可出锅.
@宇博3473：饭店是怎样做孜然羊肉 -
卞香13423589876…… 平时我们在餐馆总爱点一些所谓的大菜、硬菜,并非是口感硬,而是这些菜家中制作起来较为繁琐,或者怎样做也做不出饭店的味道.比如说这道孜然羊肉,周围不少朋友都反映自己在家怎么做都没有孜然味,羊肉和孜然完全融合不到一起....
@宇博3473：孜然羊肉怎么做好吃? -
卞香13423589876…… 【原料】羊肉500克(瘦肉多为佳〕 【调料】孜然(cumin〕粉,辣椒粉各一勺,盐、味精、葱、姜适量 【做法】1、将羊肉切成大约4*3厘米的大片,(这样大口地吃肉也算是沾了点豪爽) 2、锅内下少量清油烧至稍热,(特别注意不能烧得太烫,这道菜好不好,味儿正不正就看这火候了)放入羊肉轻轻煸炒片刻,加入孜然粉和红辣椒粉,一直炒至羊肉中的水气快干即可.整个过程一定要用小火,只有让羊肉充分吸收孜然的麻和辣椒的辣,才能充分发挥出羊肉中极至的香.此菜口 感干香麻辣,肉质细嫩
@宇博3473：葱爆孜然羊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
卞香13423589876…… 葱爆孜然羊肉的做法步骤11.先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味.其他配料全部切好葱爆孜然羊肉的做法步骤22.锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出葱爆孜然羊肉的做法步骤33.锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐葱爆孜然羊肉的做法步骤44.洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒.同时放入干辣椒,香菜末,葱爆孜然羊肉的做法步骤55.最后撒上美味孜然粉就大功告成了
@宇博3473：片怎么做好吃,香菜孜然羊肉片的家常做法 -
卞香13423589876…… 中午做了孜然羊肉片,太太太好吃了,没有之一!没有羊膻味,真的很赞. 冬季到了,多吃羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等. 食...
@宇博3473：怎样做孜然羊肉 -
卞香13423589876…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
卞香13423589876…… 材料 羊腿肉500克,孜然粒30克,盐少许,干川椒3-5个,香菜少许. 做法 一、选料: 1、羊肉最好选羊腿肉,因为比较瘦,能经量避开油. 2、孜然一定要用孜然粒,烹制菜肴前现碾压成孜然粉.超市里袋装的孜然粉都已经没什么味了.孜然...
@宇博3473：孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉做法 -
卞香13423589876…… 材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油) 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅.
@宇博3473：孜然羊肉怎么做? -
卞香13423589876…… 做法一制作食材羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20好吃美味孜然羊肉图片(17张) 克,适量油300克.制作流程将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成...
@宇博3473：美味孜然炒羊肉的做法怎么做好吃又简单 -
卞香13423589876…… 用料 羊肉片 250g 孜然 2勺 白糖 少许 姜 2g 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 2滴 料酒 2滴 鸡精 1勺 盐 5g 五香粉 1勺 油 10g 孜然羊肉片的做法 羊肉片入锅用热水焯一下,这里注意不宜焯的时间太久,否则羊肉肉质会变老.孜然羊肉片的做法 步骤1 如图:...
@宇博3473：葱爆孜然羊肉怎么做? -
卞香13423589876…… 材料:300g羊肉、一颗大葱、盐、鸡精、酱油、料酒、一个鸡蛋清、花椒粉、糖、碎辣椒、孜然粉、姜、醋、淀粉 step1:腌羊肉 将羊肉放淀粉、盐、蛋清、花椒粉、酱油、料酒、姜末搅拌均匀 step2:炒羊肉 将国内放适量的油,七成热后放羊肉至变色即可;乘出. step3:爆葱 在放适量的油,放入斜切好的葱段,再放辣椒、料酒、酱油、孜然粉、盐、鸡精、糖爆炒1分钟,放羊肉混合均匀,放少许糖和醋,即可出锅.
@宇博3473：饭店是怎样做孜然羊肉 -
卞香13423589876…… 平时我们在餐馆总爱点一些所谓的大菜、硬菜,并非是口感硬,而是这些菜家中制作起来较为繁琐,或者怎样做也做不出饭店的味道.比如说这道孜然羊肉,周围不少朋友都反映自己在家怎么做都没有孜然味,羊肉和孜然完全融合不到一起....
@宇博3473：孜然羊肉怎么做好吃? -
卞香13423589876…… 【原料】羊肉500克(瘦肉多为佳〕 【调料】孜然(cumin〕粉,辣椒粉各一勺,盐、味精、葱、姜适量 【做法】1、将羊肉切成大约4*3厘米的大片,(这样大口地吃肉也算是沾了点豪爽) 2、锅内下少量清油烧至稍热,(特别注意不能烧得太烫,这道菜好不好,味儿正不正就看这火候了)放入羊肉轻轻煸炒片刻,加入孜然粉和红辣椒粉,一直炒至羊肉中的水气快干即可.整个过程一定要用小火,只有让羊肉充分吸收孜然的麻和辣椒的辣,才能充分发挥出羊肉中极至的香.此菜口 感干香麻辣,肉质细嫩
@宇博3473：葱爆孜然羊肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
卞香13423589876…… 葱爆孜然羊肉的做法步骤11.先将羊肉薄片用六月鲜酱油,料酒,少许生粉抓匀,腌制入味.其他配料全部切好葱爆孜然羊肉的做法步骤22.锅内入油,8成热时加入葱白爆香,放入羊肉片,快速翻炒,出水时即可关火盛出葱爆孜然羊肉的做法步骤33.锅内留底油,放入洋葱翻炒片刻,适量加点盐葱爆孜然羊肉的做法步骤44.洋葱快熟时将炒好的羊肉放入,一起拌炒.同时放入干辣椒,香菜末,葱爆孜然羊肉的做法步骤55.最后撒上美味孜然粉就大功告成了
@宇博3473：片怎么做好吃,香菜孜然羊肉片的家常做法 -
卞香13423589876…… 中午做了孜然羊肉片,太太太好吃了,没有之一!没有羊膻味,真的很赞. 冬季到了,多吃羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等. 食...
@宇博3473：怎样做孜然羊肉 -
卞香13423589876…… 孜然羊肉是新疆菜.“孜然”是维吾尔语,指的是“安息茴香”.安息古时是中亚,现属伊朗一带.要买“孜然”,可到实龙岗巴刹回教食品杂货摊,或爪哇街一带杂货店,说买茴香(fennel),但指明要产自中东的,即可.孜然为重要调味品...
