孜然羊肉片的家常做法简单又好吃

@时堂4541:孜然羊肉的家常做法,孜然羊肉怎么做,孜然羊肉做法 -
勾静18296368646…… 材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 做法 1、羊肉切块,不能太小,拇指大小即可. 2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟(盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 3、锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点因为炒制的过程中会出很多油) 4、放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色. 5、加适量辣椒粉、孜然粒继续炒1分钟左右,出锅.

@时堂4541:美味孜然炒羊肉的做法怎么做好吃又简单 -
勾静18296368646…… 用料 羊肉片 250g 孜然 2勺 白糖 少许 姜 2g 蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 2滴 料酒 2滴 鸡精 1勺 盐 5g 五香粉 1勺 油 10g 孜然羊肉片的做法 羊肉片入锅用热水焯一下,这里注意不宜焯的时间太久,否则羊肉肉质会变老.孜然羊肉片的做法 步骤1 如图:...

@时堂4541:简单孜然羊肉怎么做 -
勾静18296368646…… 主料: 羊肉片 做法: 1、将羊肉也按一夫上浆法上浆,只是稍微多放点淀粉. 2、锅内坐油,4成热的时候,放入羊肉片半炸半滑,中火就可以了,当看到肉片表皮的淀粉发黄时,肉片之间也不互相粘连了,就可以捞出来了,不要炸的时间过长,时间一长,羊肉就不嫩了.[美食中国] 3、炒锅少放一点油,放入葱花炒出香味,然后倒入羊肉片,放入干辣椒份,孜然,几粒花椒,盐,味精,搅拌均匀,等闻到孜然的香味了,少淋点料酒,撒点芝麻.出锅,装盘,拿筷子,吃吧. 注意: 如果嫌油炸费事,也可以稍微多点油,直接炒,要用小火,但一定要上浆,这样羊肉里的水分就不往外跑了.

@时堂4541:孜然羊肉怎么做法?家常菜
勾静18296368646…… 做法一 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克 孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克. 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方...

@时堂4541:孜然羊肉怎么做?
勾静18296368646…… 孜然羊肉做法一 孜然羊肉 【原料】羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克,盐!克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克. 【做法】将羊...

@时堂4541:家庭版的孜然羊肉简单做法怎么做好吃又简 -
勾静18296368646…… 家庭版迷你孜然羊肉串的做法步骤 1. 羊肉切小块洗净,加入除油以外的辅料拌匀,腌制半小时以上 2. 腌制好的羊肉加入油拌匀后用牙签串好 3. 电饼铛预热,将洋葱切成条后放入电饼铛内,待稍软出味 4. 将洋葱拢到一边,倒入羊肉串到电饼铛后将洋葱随机撒在周边,电饼铛上下加热三到五分钟待羊肉熟了即可 5. 将洋葱捡出铺在盘底,羊肉串摆盘即可 家庭版迷你孜然羊肉串的做法视频 小贴士 羊肉要洗干净,电饼铛加热时间与羊肉量匹配,注意不要过.

@时堂4541:孜然羊肉片怎么做? -
勾静18296368646…… 材料:羊肉片250克、香菜1小把 配料:盐1小匙、孜然粉1小匙、葱2根、姜2片、干红辣椒3个、花椒1匙、料酒1/2小匙、生抽1小匙 做法:1、准备材料.2、炒锅倒油,放入花椒小火煸炒出香味后捞出花椒不要.3、放入葱段、姜丝、干红辣椒...

@时堂4541:孜然羊肉的家常做法
勾静18296368646…… 羊后腿肉300克,香菜叶30克,料酒30克 孜然羊肉,盐10克,味精5克,辣椒面10克,孜然15克,葱白20克,姜20克,油300克. 将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.3厘米的片.葱、姜洗净分别切段和...

@时堂4541:电饼铛自制孜然羊肉的家常做法怎么做好吃 -
勾静18296368646…… 食材用料 羊肉1斤相克食物 葱1棵相克食物 蛋清2个 香菜少许相克食物 嫩肉粉少许 孜然粉少许 料酒适量 白芝麻少许 油少许 五香粉少许 盐少许 酱油少许电饼铛自制孜然羊肉的做法 1.买回羊肉,回家多用凉水泡会儿,多洗几遍,洗...

@时堂4541:片怎么做好吃,香菜孜然羊肉片的家常做法 -
勾静18296368646…… 中午做了孜然羊肉片,太太太好吃了,没有之一!没有羊膻味,真的很赞.冬季到了,多吃羊肉,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等. 食材...

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