宁夏黄渠桥羊羔肉做法
@温纪3876：宁夏黄渠桥羊羔肉的做法? -
阙念13671694365…… 制作方法先将羊羔肉切成三厘米左右的方块,清水浸泡两小时,炒勺放於火上,倒入胡麻油适量,烧热后放入肉块煸炒八分钟,待羊羔肉呈棕红色时,再放入粉条、适量葱段、蒜苗、精盐、花椒水、酱油、姜片、辣椒片、香醋,然后再翻炒几...
@温纪3876：黄渠桥爆炒羊羔肉的制作方法是怎样的?
阙念13671694365…… 主料:羊羔肉(切块)、粉条、蒜苗(切段)、青椒(切片). 辅料:香油、老抽、葱(切段)、干辣椒(切段)、花椒粒(泡花椒水)、姜(切片)、盐、醋、高汤. 做法: 1.将切好的羊羔肉放在冷水中浸泡两小时,去除血水和膻味; 2.粉条用清水煮软捞出沥水待用; 3.锅内倒香油,烧热后放入肉块煸炒8分钟; 4.加老抽,煸炒羊羔肉呈棕红色; 5.放入粉条、葱段、干辣椒段、蒜苗段、盐、花椒水、老抽、姜片、青椒片、醋,翻炒均匀,加入高汤,加盖焖20分钟,出锅装盘. 关键:一般选择八公斤左右的羊羔.羊羔太小,则肉嫩无味,羊羔太大,则肉老不嫩.
@温纪3876：黄渠桥羊羔肉怎么做好吃 -
阙念13671694365…… 黄渠桥羊羔肉的做法主料:羊羔肉卷1盒.辅料:油复适量,大葱适量,洋葱1个,大蒜1个,花椒粉适量,老抽1点,点蚝油1汤匙,白糖1茶匙,料酒货绍酒适量.1、羊羔肉卷一制盒,2、洋葱一个,切片,大葱3、大蒜一个,切丁,4、锅中加一点点油,(只要一bai点点)5、下入羊羔肉卷6、加du入花椒粉,蚝油,一点点老抽(只能一点点哦),7、8分熟的时候,盛出7、锅中加入大蒜丁,爆香锅子8、加入洋葱9、加蚝油煸炒10、再加入煸炒过的羊羔肉,加点白糖,绍酒或者料酒煸炒11、最后,加入大葱的青色部分zhi煸炒,就可以了12、成品,喜欢孜然的dao,可以撒点孜然粉,喜欢芝麻的,可以撒点芝麻,这些都可以随意
@温纪3876：黄渠桥爆炒羊羔肉怎么做 -
阙念13671694365…… 爆炒羊肉 主料羊肉300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡也行),...
@温纪3876：爆炒羊羔肉怎么做好吃,宁夏爆炒羊羔肉的家常做法 -
阙念13671694365…… 爆炒大盘羊羔肉,是宁夏的一道特色菜肴.在以牛羊肉为主的少数民族地区,是回族同胞的拿手好菜及喜欢的菜肴. 食材 主料 羊羔肉 500克 土豆 一个 细粉 250克 辅料 青椒 2个 葱姜蒜 少量 尖椒 3个 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 老抽 适量 生抽 适...
@温纪3876：清蒸羊羔肉怎么做?
阙念13671694365…… 清蒸羊羔肉是一道著名小吃,流行于同心、海原一带,许多餐馆都有制作.宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味.羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30...
@温纪3876：爆炒羊羔肉的做法
阙念13671694365…… 爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道传统小吃,宁夏各地均有制作,尤以平罗的制作独具特色,知名度较高,故又称平罗羊羔肉. 原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油. 制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成.吃时,可佐以米饭. 特点:色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚. 打工是锻炼自己的机会
@温纪3876：石嘴山有哪些美食? -
阙念13671694365…… 石嘴山美食石嘴山美食 石嘴山市是一个移民城市,东西南北、全国各地的小吃都能在这里吃到.石嘴山的人民多以面食为主.喜欢吃面条、揪面片、臊子面、干拌面,馒头、花卷、烙饼、油饼等面食.蔬菜品种繁多,讲究饭菜分做,菜肴烹调....
@温纪3876：爆炒羊羔肉的做法,爆炒羊羔肉怎么做好吃,爆炒 -
阙念13671694365…… 材料: 500g羊羔肉,50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 作法: 1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝. 2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟. 3、香菜摘洗干净,备用. 4、锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒. 5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉的水分. 6、放入盐炒匀. 7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀. 8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可.
@温纪3876：羊羔肉怎么做
阙念13671694365…… 河西羊羔肉的制作材料: 红烧羊羔肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克 辅料:青蒜5克 调料:姜50克,大葱10克,黄酒100克,酱油150克,冰糖100克,盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克 教您红烧羊羔肉怎么做,如何做红烧羊羔肉才...
阙念13671694365…… 制作方法先将羊羔肉切成三厘米左右的方块,清水浸泡两小时,炒勺放於火上,倒入胡麻油适量,烧热后放入肉块煸炒八分钟,待羊羔肉呈棕红色时,再放入粉条、适量葱段、蒜苗、精盐、花椒水、酱油、姜片、辣椒片、香醋,然后再翻炒几...
@温纪3876：黄渠桥爆炒羊羔肉的制作方法是怎样的?
阙念13671694365…… 主料:羊羔肉(切块)、粉条、蒜苗(切段)、青椒(切片). 辅料:香油、老抽、葱(切段)、干辣椒(切段)、花椒粒(泡花椒水)、姜(切片)、盐、醋、高汤. 做法: 1.将切好的羊羔肉放在冷水中浸泡两小时,去除血水和膻味; 2.粉条用清水煮软捞出沥水待用; 3.锅内倒香油,烧热后放入肉块煸炒8分钟; 4.加老抽,煸炒羊羔肉呈棕红色; 5.放入粉条、葱段、干辣椒段、蒜苗段、盐、花椒水、老抽、姜片、青椒片、醋,翻炒均匀,加入高汤,加盖焖20分钟,出锅装盘. 关键:一般选择八公斤左右的羊羔.羊羔太小,则肉嫩无味,羊羔太大,则肉老不嫩.
@温纪3876：黄渠桥羊羔肉怎么做好吃 -
阙念13671694365…… 黄渠桥羊羔肉的做法主料:羊羔肉卷1盒.辅料:油复适量,大葱适量,洋葱1个,大蒜1个,花椒粉适量,老抽1点,点蚝油1汤匙,白糖1茶匙,料酒货绍酒适量.1、羊羔肉卷一制盒,2、洋葱一个,切片,大葱3、大蒜一个,切丁,4、锅中加一点点油,(只要一bai点点)5、下入羊羔肉卷6、加du入花椒粉,蚝油,一点点老抽(只能一点点哦),7、8分熟的时候,盛出7、锅中加入大蒜丁,爆香锅子8、加入洋葱9、加蚝油煸炒10、再加入煸炒过的羊羔肉,加点白糖,绍酒或者料酒煸炒11、最后,加入大葱的青色部分zhi煸炒,就可以了12、成品,喜欢孜然的dao,可以撒点孜然粉,喜欢芝麻的,可以撒点芝麻,这些都可以随意
@温纪3876：黄渠桥爆炒羊羔肉怎么做 -
阙念13671694365…… 爆炒羊肉 主料羊肉300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡也行),...
@温纪3876：爆炒羊羔肉怎么做好吃,宁夏爆炒羊羔肉的家常做法 -
阙念13671694365…… 爆炒大盘羊羔肉,是宁夏的一道特色菜肴.在以牛羊肉为主的少数民族地区,是回族同胞的拿手好菜及喜欢的菜肴. 食材 主料 羊羔肉 500克 土豆 一个 细粉 250克 辅料 青椒 2个 葱姜蒜 少量 尖椒 3个 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 老抽 适量 生抽 适...
@温纪3876：清蒸羊羔肉怎么做?
阙念13671694365…… 清蒸羊羔肉是一道著名小吃,流行于同心、海原一带,许多餐馆都有制作.宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味.羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30...
@温纪3876：爆炒羊羔肉的做法
阙念13671694365…… 爆炒羊羔肉 爆炒羊羔肉是一道传统小吃,宁夏各地均有制作,尤以平罗的制作独具特色,知名度较高,故又称平罗羊羔肉. 原料:羊羔肉、芹菜、粉条、红辣椒、葱、精盐、味精、植物油. 制法:炒锅中放入适量植物油,将剁成块的羊羔肉下入锅内用旺火煸炒,边炒边加入芹菜、粉条等配料,炒至羊羔肉断生即成.吃时,可佐以米饭. 特点:色泽红亮,肉质软嫩,滋味醇厚. 打工是锻炼自己的机会
@温纪3876：石嘴山有哪些美食? -
阙念13671694365…… 石嘴山美食石嘴山美食 石嘴山市是一个移民城市,东西南北、全国各地的小吃都能在这里吃到.石嘴山的人民多以面食为主.喜欢吃面条、揪面片、臊子面、干拌面,馒头、花卷、烙饼、油饼等面食.蔬菜品种繁多,讲究饭菜分做,菜肴烹调....
@温纪3876：爆炒羊羔肉的做法,爆炒羊羔肉怎么做好吃,爆炒 -
阙念13671694365…… 材料: 500g羊羔肉,50g香菜,15g孜然粉,10g辣椒粉,5g花椒粉,1勺生抽,3g盐,10g淀粉,20g熟白芝麻 作法: 1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝. 2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟. 3、香菜摘洗干净,备用. 4、锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒. 5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉的水分. 6、放入盐炒匀. 7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀. 8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可.
@温纪3876：羊羔肉怎么做
阙念13671694365…… 河西羊羔肉的制作材料: 红烧羊羔肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克 辅料:青蒜5克 调料:姜50克,大葱10克,黄酒100克,酱油150克,冰糖100克,盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克 教您红烧羊羔肉怎么做,如何做红烧羊羔肉才...
