宁明沙糕哪个牌子好吃
@甘泄3664:有人吃沙糕吗?
正峰13459862689…… 有啊~~~~ 每至春节,宁明县城随处可见沙糕,有海渊沙糕、那堪沙糕、明江沙糕等等,手法各异,风味不同. 桂南一带传统名糕点,将芝麻、麻油、熟油、白砂糖及精糯米粉炒熟后,置入大木格(一般为600mm*600mm*20mm)中压制成宽扁...
@甘泄3664:宁明沙糕怎么做 -
正峰13459862689…… 沙糕传统的手工制作方式很讲究1. 先将蒸饭的糯米洗净、晾干、蒸熟,在蒸的过程中需揭盖浇水1至2次,使米饭蒸透蒸熟,软硬适中,然后晾凉磨成粉,再过罗筛 取细粉.2. 煮馅时将锅上火,下芝麻、花生等馅料焙香后晾凉、砸碎或磨粉.3. 用糯米粉约800克上案板扒塘,与白糖、芝麻、花生粉、莲蓉、花生油等馅料拌合均 匀,再将压成的沙糕分层放入馅料,放在案板上压成约3厘米厚的大片状糕体,最后用刀将沙糕切成小块,加上朴素清美的外包装.
@甘泄3664:广西南宁、钦州特产 -
正峰13459862689…… 南宁: 宁明县海渊沙糕、三味爷山黄皮、桂圆(桂圆干)、荔枝(龙眼干)、壮锦(丝制品)、木菠萝(这个可能带不回去,根据你的路程决定)、芒果(这个也一样)、南宁本地的酸品(酸野) 钦州:钦州锦泉瓜脆、木瓜丁、浦北香蕉、钦州也有桂圆和荔枝、大蚝(海产)、青蟹(海产)、大虾(海产)、石斑鱼(海产)、
@甘泄3664:广西省崇左市宁明县海渊镇特色小吃 -
正峰13459862689…… 沙糕
@甘泄3664:宁明那些地方东西好吃
正峰13459862689…… 去大学饮食一条街吃吧.口味好,地道的南宁味,而且价位便宜哈
@甘泄3664:我们崇左的特产有什么多?主要在哪产的? -
正峰13459862689…… 宁明沙糕,海渊烧鸭,木菠萝,越南糕,煎堆,龙眼,生榨米粉,烧鸭粉,洗bon……好多啊.
@甘泄3664:惠州有哪些特色美食? -
正峰13459862689…… 1、客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜...
@甘泄3664:惠州特色美食 -
正峰13459862689…… 惠州是有很多美景发糕:发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行,但在市面上一般是见不到的.因为制作过程总往往混入花红粉,而且每次总是蒸很大的一个,又被称作大红发糕,取其色彩喜气、名字吉利,是一种讨口彩的喜庆食...
@甘泄3664:广西有什么独特小吃?
正峰13459862689…… 南宁的老友粉 武鸣各个镇的榨粉(本人觉得陆斡的最好吃),卷筒粉 崇左宁明等地的沙糕 马山的狗肉 大明山的野生炒青蛙 各个县的粽子(馅有:五花肉的、板栗的、绿豆的等等),糍粑,馍(糖馍(花生馅,芝麻馅),菜馍(莲藕馅、豆角馅)),等等
@甘泄3664:昭通什么最好吃? -
正峰13459862689…… 月中桂的绿豆糕、月饼、沙糕、芝麻糕、苹果派 昭通酱、血豆腐、油糕饵块稀豆粉(要本地人做的才正宗) 凉粉、烧洋芋、炸洋芋片、酸菜红豆汤 别忘了昭通苹果最好吃
正峰13459862689…… 有啊~~~~ 每至春节,宁明县城随处可见沙糕,有海渊沙糕、那堪沙糕、明江沙糕等等,手法各异,风味不同. 桂南一带传统名糕点,将芝麻、麻油、熟油、白砂糖及精糯米粉炒熟后,置入大木格(一般为600mm*600mm*20mm)中压制成宽扁...
@甘泄3664:宁明沙糕怎么做 -
正峰13459862689…… 沙糕传统的手工制作方式很讲究1. 先将蒸饭的糯米洗净、晾干、蒸熟,在蒸的过程中需揭盖浇水1至2次,使米饭蒸透蒸熟,软硬适中,然后晾凉磨成粉,再过罗筛 取细粉.2. 煮馅时将锅上火,下芝麻、花生等馅料焙香后晾凉、砸碎或磨粉.3. 用糯米粉约800克上案板扒塘,与白糖、芝麻、花生粉、莲蓉、花生油等馅料拌合均 匀,再将压成的沙糕分层放入馅料,放在案板上压成约3厘米厚的大片状糕体,最后用刀将沙糕切成小块,加上朴素清美的外包装.
@甘泄3664:广西南宁、钦州特产 -
正峰13459862689…… 南宁: 宁明县海渊沙糕、三味爷山黄皮、桂圆(桂圆干)、荔枝(龙眼干)、壮锦(丝制品)、木菠萝(这个可能带不回去,根据你的路程决定)、芒果(这个也一样)、南宁本地的酸品(酸野) 钦州:钦州锦泉瓜脆、木瓜丁、浦北香蕉、钦州也有桂圆和荔枝、大蚝(海产)、青蟹(海产)、大虾(海产)、石斑鱼(海产)、
@甘泄3664:广西省崇左市宁明县海渊镇特色小吃 -
正峰13459862689…… 沙糕
@甘泄3664:宁明那些地方东西好吃
正峰13459862689…… 去大学饮食一条街吃吧.口味好,地道的南宁味,而且价位便宜哈
@甘泄3664:我们崇左的特产有什么多?主要在哪产的? -
正峰13459862689…… 宁明沙糕,海渊烧鸭,木菠萝,越南糕,煎堆,龙眼,生榨米粉,烧鸭粉,洗bon……好多啊.
@甘泄3664:惠州有哪些特色美食? -
正峰13459862689…… 1、客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜...
@甘泄3664:惠州特色美食 -
正峰13459862689…… 惠州是有很多美景发糕:发糕是有特殊用途的食品,虽然在惠州十分风行,但在市面上一般是见不到的.因为制作过程总往往混入花红粉,而且每次总是蒸很大的一个,又被称作大红发糕,取其色彩喜气、名字吉利,是一种讨口彩的喜庆食...
@甘泄3664:广西有什么独特小吃?
正峰13459862689…… 南宁的老友粉 武鸣各个镇的榨粉(本人觉得陆斡的最好吃),卷筒粉 崇左宁明等地的沙糕 马山的狗肉 大明山的野生炒青蛙 各个县的粽子(馅有:五花肉的、板栗的、绿豆的等等),糍粑,馍(糖馍(花生馅,芝麻馅),菜馍(莲藕馅、豆角馅)),等等
@甘泄3664:昭通什么最好吃? -
正峰13459862689…… 月中桂的绿豆糕、月饼、沙糕、芝麻糕、苹果派 昭通酱、血豆腐、油糕饵块稀豆粉(要本地人做的才正宗) 凉粉、烧洋芋、炸洋芋片、酸菜红豆汤 别忘了昭通苹果最好吃