家常爆炒牛肉的做法
@山胥5486：爆炒牛肉片的家常做法怎么做 -
柏崔13914837462…… 菜品特色 牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴 做法 1.梨和牛肉都事先切片. 2.烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用. 3.然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒. 4.最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可.
@山胥5486：炒牛肉都有什么做法?越多越好,最好简单易学的. -
柏崔13914837462…… 小炒牛肉 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横...
@山胥5486：牛肉一般怎么炒好吃? -
柏崔13914837462…… 小炒牛肉牛肉的营养价值很高.做牛肉的一大难点就是怎么让它变得滑嫩.其实啊,炒牛肉的调料配菜都要用的非常的简单,这样做出来的口感才清新好吃.我这道菜就采用了非常普通的2荆条,做出来的口感是相当的滑嫩可口.原料:牛里脊...
@山胥5486：家常炒牛肉片怎么炒好吃又嫩 -
柏崔13914837462…… 【食材】 牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺、黑胡椒粉少许、白糖一点点或不加 (一小勺约5毫升) 【制作步骤】 1、准备好原材料. 2、将牛肉逆着纹路切成薄片. 3、尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝. 4、牛肉里加入适量盐、一小勺生抽、一小勺蚝油、少许黑胡椒粉,适量鸡蛋清,拌匀,然后加入一小勺芝麻油或其他植物油拌匀.
@山胥5486：炒牛肉的做法,炒牛肉怎么做好吃,炒牛肉的家常做法 -
柏崔13914837462…… 食材明细 牛里脊半斤 洋葱一个 香菜3两 蒜片适量 盐适量 辣椒粉10克 孜然10克 陈醋适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 家常炒牛肉的做法步骤 1 牛里脊切片放孜然,辣椒粉,腌制 2 配料切好 3 锅烧热下蒜片 4 下入牛肉 5 急火快炒 6 下配料点陈醋出锅 7 成品
@山胥5486：炒牛肉的家常做法
柏崔13914837462…… 炒牛肉吃怎么可以忘掉辣椒呢,牛羊肉和辣椒那真是便是最佳搭档了,朝天椒能够除... 牛的里脊是又嫩又瘦的,它的脂肪率也是很低的,再加辣椒的营养成分,这家常小菜...
@山胥5486：鸡蛋炒牛肉怎么做? -
柏崔13914837462…… 材料 牛肉,酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油,鸡蛋,葱粒 做法1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀.2、将腌制好的牛肉放入蛋液中.3、将锅烧至十分热,放入油,油热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌~
@山胥5486：炒牛肉怎么做好吃
柏崔13914837462…… 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横纹切成片; 3、切好的肉用清水冲一冲,挤干水份,里放料2用手或筷子用力搅拌均匀,腌制30分钟左右,撒入适量干淀粉拌匀,最后加少许油拌匀; 4、热锅热油,倒入处理好的肉片快速滑炒,等肉片一变色立即盛起; 5、洗锅,热锅热油爆香葱姜蒜末; 6、倒入洋葱、青红辣椒丝煸炒1-2分钟; 7、加适量黑胡椒、少量盐调味; 8、倒入事先滑炒好的牛肉,关火,拌匀; 9、撒入葱花即可起锅.
@山胥5486：生炒牛肉的做法? -
柏崔13914837462…… 生炒牛肉 嫩牛肉150克,莴苣(莴笋)100克,青蒜25克,花生油50克,料酒15克,盐3克,味精1克,湿淀粉10克,小苏打1克,葱花10克,姜末4克,鲜汤适量. 做法 1、将牛肉洗净,先切成细薄的片,再改刀切成细丝,放在盆内,加部分盐、湿淀粉、小苏打,抓匀上浆;莴苣去皮,洗净,也切成细丝;青蒜去皮,切成小段; 2、将锅架在火上,放部分油烧至七成热,放入莴苣丝和部分盐快速煸炒几下,炒至莴苣变经,盛出; 3、将锅放回火上,放入余下的油烧至八成热,下入葱花、姜末爆出香味,立即投入将好的牛肉丝不断急炒1分多钟,一见肉丝变色,即烹入料酒,倒入莴苣丝,放入余下的盐,加少许鲜汤,撒上青蒜段,翻炒片刻,放入味精炒匀即可出锅. 【以上摘自网络】
@山胥5486：炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柏崔13914837462…… 用料 主料 牛肉500g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 鸡精 适量 八角 5g 料酒 适量 胡萝卜 200g 调和油 适量 生炒牛肉的做法 1.新鲜牛肉500克,把牛肉放入冰箱内冷冻一下,更容易切 2.胡萝卜切片、葱切碎、姜切片、八角两个 3.牛肉切片
柏崔13914837462…… 菜品特色 牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴 做法 1.梨和牛肉都事先切片. 2.烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用. 3.然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒. 4.最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可.
@山胥5486：炒牛肉都有什么做法?越多越好,最好简单易学的. -
柏崔13914837462…… 小炒牛肉 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横...
@山胥5486：牛肉一般怎么炒好吃? -
柏崔13914837462…… 小炒牛肉牛肉的营养价值很高.做牛肉的一大难点就是怎么让它变得滑嫩.其实啊,炒牛肉的调料配菜都要用的非常的简单,这样做出来的口感才清新好吃.我这道菜就采用了非常普通的2荆条,做出来的口感是相当的滑嫩可口.原料:牛里脊...
@山胥5486：家常炒牛肉片怎么炒好吃又嫩 -
柏崔13914837462…… 【食材】 牛肉300克、尖椒一个、泡椒5个、生姜一块、大蒜三瓣、干辣椒5个、鸡蛋清适量、玉米淀粉一小勺、生抽一小勺、蚝油一小勺、水淀粉适量、盐适量、油适量、芝麻香油一小勺、黑胡椒粉少许、白糖一点点或不加 (一小勺约5毫升) 【制作步骤】 1、准备好原材料. 2、将牛肉逆着纹路切成薄片. 3、尖椒切成菱形片、生姜和大蒜切成薄片、干辣椒切成小段、泡椒切成粗丝. 4、牛肉里加入适量盐、一小勺生抽、一小勺蚝油、少许黑胡椒粉,适量鸡蛋清,拌匀,然后加入一小勺芝麻油或其他植物油拌匀.
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柏崔13914837462…… 食材明细 牛里脊半斤 洋葱一个 香菜3两 蒜片适量 盐适量 辣椒粉10克 孜然10克 陈醋适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 家常炒牛肉的做法步骤 1 牛里脊切片放孜然,辣椒粉,腌制 2 配料切好 3 锅烧热下蒜片 4 下入牛肉 5 急火快炒 6 下配料点陈醋出锅 7 成品
@山胥5486：炒牛肉的家常做法
柏崔13914837462…… 炒牛肉吃怎么可以忘掉辣椒呢,牛羊肉和辣椒那真是便是最佳搭档了,朝天椒能够除... 牛的里脊是又嫩又瘦的,它的脂肪率也是很低的,再加辣椒的营养成分,这家常小菜...
@山胥5486：鸡蛋炒牛肉怎么做? -
柏崔13914837462…… 材料 牛肉,酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油,鸡蛋,葱粒 做法1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀.2、将腌制好的牛肉放入蛋液中.3、将锅烧至十分热,放入油,油热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌~
@山胥5486：炒牛肉怎么做好吃
柏崔13914837462…… 原料: 1、牛肉、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜; 2、盐、生抽、陈醋、料酒、红糖、黑胡椒粉、水各少许调成汁; 3、油、干淀粉(太白粉). 做法: 1、洋葱、青红辣椒切丝,葱姜蒜切末; 2、将冷冻的牛肉取出自然解冻1小时,横纹切成片; 3、切好的肉用清水冲一冲,挤干水份,里放料2用手或筷子用力搅拌均匀,腌制30分钟左右,撒入适量干淀粉拌匀,最后加少许油拌匀; 4、热锅热油,倒入处理好的肉片快速滑炒,等肉片一变色立即盛起; 5、洗锅,热锅热油爆香葱姜蒜末; 6、倒入洋葱、青红辣椒丝煸炒1-2分钟; 7、加适量黑胡椒、少量盐调味; 8、倒入事先滑炒好的牛肉,关火,拌匀; 9、撒入葱花即可起锅.
@山胥5486：生炒牛肉的做法? -
柏崔13914837462…… 生炒牛肉 嫩牛肉150克,莴苣(莴笋)100克,青蒜25克,花生油50克,料酒15克,盐3克,味精1克,湿淀粉10克,小苏打1克,葱花10克,姜末4克,鲜汤适量. 做法 1、将牛肉洗净,先切成细薄的片,再改刀切成细丝,放在盆内,加部分盐、湿淀粉、小苏打,抓匀上浆;莴苣去皮,洗净,也切成细丝;青蒜去皮,切成小段; 2、将锅架在火上,放部分油烧至七成热,放入莴苣丝和部分盐快速煸炒几下,炒至莴苣变经,盛出; 3、将锅放回火上,放入余下的油烧至八成热,下入葱花、姜末爆出香味,立即投入将好的牛肉丝不断急炒1分多钟,一见肉丝变色,即烹入料酒,倒入莴苣丝,放入余下的盐,加少许鲜汤,撒上青蒜段,翻炒片刻,放入味精炒匀即可出锅. 【以上摘自网络】
@山胥5486：炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
柏崔13914837462…… 用料 主料 牛肉500g 调料 食盐 适量 酱油 适量 味精 适量 鸡精 适量 八角 5g 料酒 适量 胡萝卜 200g 调和油 适量 生炒牛肉的做法 1.新鲜牛肉500克,把牛肉放入冰箱内冷冻一下,更容易切 2.胡萝卜切片、葱切碎、姜切片、八角两个 3.牛肉切片
