家常肉酱最简单做法

@安鲁2983:超级好吃又简单的肉酱怎么做 -
薄枝15081013830…… 肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味.呵呵,先介绍一下肉酱的做法. 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七...

@安鲁2983:简易肉酱怎么做? -
薄枝15081013830…… 材料:五花肉500g,黄酱(或者甜面酱)2大勺,温水4大勺,生粉1小勺 做法: 1、五花肉洗净擦干水份,切成小丁 2、把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用 3、锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油 4、备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可!

@安鲁2983:秘制肉酱家常做法,正宗秘制肉酱怎么做 -
薄枝15081013830…… 肉酱,很多美食家们都做过.小时候,基本上没有吃过肉酱,家里面如果将肉剁碎,那一定做肉饼吃的.直到读到了大学,在早餐的米粉里面吃到了肉酱,味道非常的美味.开始吃这种肉酱粉的时候,米粉吃完了,可是肉酱还有些留在了有汤的...

@安鲁2983:超好吃的肉酱/最下饭的肉酱怎么做 -
薄枝15081013830…… 材料 肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎 做法1、肉切约5mm*5mm的小粒.2、芝麻进锅子小火炒熟.3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下,出油后,放瘦肉丁进去,煸炒至颜色发白,放生姜末进去,略放料酒,炒干后盛出.4、锅底留少许油,烧热后,放豆瓣酱进去,小火炒,炒至红油出来,放事先炒好的肉末,芝麻,辣椒干,略加点酱油,糖均匀翻炒后,加两小碗水进去,大火烧开,转中小火,熬到汁比较浓绸时,放葱花,再略微熬一下,即可出锅

@安鲁2983:怎样制作肉酱?有什么简单易懂的配方?越简单越好!
薄枝15081013830…… 肉酱由精猪瘦肉2-5份、大葱1.5-2.5份、黄豆酱6-10份、味素0.5-1.5份、辣椒面0.5-2份、白糖0.2-1份、植物油1-3份、精盐0.5-2份、水8-12份、酱油0.5-2份组成,经过加热搅拌,熬制而成.本发明将猪肉作为一种主要原料,并以肉块的形式加入,使人们在食用时能够感觉到肉块的存在,肉香入口,香浓回味.本发明的肉与酱的经过充分熬制,使肉中含有酱味,酱中又含有肉香,具有咸淡适中,鲜香适口、辣味适中等特点.本产品即可直接食用,也可作为调味品.

@安鲁2983:能馋死人的肉酱做法怎么做 -
薄枝15081013830…… 食材用料:猪肉末400克 洋葱4/1个 红萝卜(磨成末)适量 生姜适量 蒜1片 韩国辣酱15cc 甜面酱10cc 味增酱5cc 豆瓣酱5cc相克食物 料酒适量 油(炒食材用)适量 肉酱的做法:1.洋葱切碎末2.红萝卜磨末3.生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所...

@安鲁2983:肉酱的做法,香辣肉酱怎么做好吃,香辣肉酱的家常做法 -
薄枝15081013830…… 1.食材:甜面酱、郫县豆掰酱、肉馅、辣椒粉、洋葱、花椒粒、熟芝麻仁、熟花生碎.2.小洋葱切碎备用.3.炒锅放油,凉油放入花椒粒小火炸制.4.炸至花椒粒变黑捞出花椒粒不用.5.锅中放入洋葱小火炸.6.炸至洋葱成金黄色捞出.(洋葱不...

@安鲁2983:秘制肉末酱怎么做好吃,秘制肉末酱的家常做 -
薄枝15081013830…… 主料肉末150g 辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量甜面酱适量XO酱适量葱适量黄豆酱适量姜适量 步骤 1.锅内放油,开小火,把姜葱末放入煸香. 2.接着放入剁碎的肉末炒香. 3.加入适量的甜面酱. 4.再放入适量的黄豆酱炒香,这个过程要有点耐心,慢慢炒,炒到可以闻到酱的香味. 5.加入适量开水,并放入XO酱,少许的糖,味极鲜,蚝油,老抽等. 6.当锅内的酱汁开始收汁时,倒入少许的生粉水. 7.熬至有些微浓稠即可. 小贴士 这个酱可以拌粉面饭吃,早餐时煮上一碗面,浇上一勺酱,就是一份很美地早餐面喽,快动起来做一份放在家里,想吃的时候来上一勺吧.

@安鲁2983:炒肉酱的做法,炒肉酱怎么做好吃,炒肉酱的家常 -
薄枝15081013830…… 肉酱制作的做法步骤1 猪里脊切丁,葱姜蒜切末.2 肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右.3 准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱.4 三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配.5 锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末.6 倒入腌制好的肉丁翻炒.7 等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖.8 炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了

@安鲁2983:家常凉菜的肉酱怎么做 -
薄枝15081013830…… 肉酱的做法步骤11.猪肉糜,葱花和生姜汁肉酱的做法步骤22.肉糜用盐,料酒,鸡蛋,生姜汁,葱花,按顺时针方向搅拌有粘性为止肉酱的做法步骤33.郫县豆瓣酱肉酱的做法步骤44.红腐乳压碎成汁肉酱的做法步骤55.锅中倒入橄榄油肉酱的做法步骤66.温油加入郫县豆瓣酱肉酱的做法步骤77.煸炒至出香味倒入猪肉糜肉酱的做法步骤88.加入适量开水肉酱的做法步骤99.加入红腐乳汁肉酱的做法步骤1010.加入适量的老抽上色肉酱的做法步骤1111.加入白糖煸炒均匀后熄火

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