家常菜300例菜单
@殷具4355：家常菜谱100道简单
帅茅17152321404…… 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
@殷具4355：家常菜菜谱的做法大全 -
帅茅17152321404…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
@殷具4355：懒人家常菜菜谱 -
帅茅17152321404…… 第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,...
@殷具4355：求一套家常菜的菜谱 -
帅茅17152321404…… 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...
@殷具4355：家常菜菜谱 -
帅茅17152321404…… 美味土豆泥1、土豆500克左右的样子,洗净. 2、去皮.忘记说了,还需要放葱的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子. 4、放在水中煮. 5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下. ...
@殷具4355：家常菜的做法 - 家常菜做法 - 家常菜菜谱 - 家常菜食谱 -
帅茅17152321404…… 鱼香肉丝: 材料: 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜...
@殷具4355：求几个家常菜谱? -
帅茅17152321404…… 1、酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆...
@殷具4355：家常的菜谱
帅茅17152321404…… 家常的菜谱大全家常的菜谱大全,很多人始终不太放心外面食物的安全,于是选择准... 可以选择一些步骤做法比较简易的家常菜,下面就一起来看看家常的菜谱大全 .家常...
@殷具4355：居家必学菜谱 简单方便易学的日常菜.. -
帅茅17152321404…… 家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,啤酒...
@殷具4355：平常的家常菜谱 -
帅茅17152321404…… 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用.水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜. 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒...
帅茅17152321404…… 以下将100道家常菜菜谱分为凉菜、热菜、汤、主食四大类:1.凉菜:五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝...
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帅茅17152321404…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
@殷具4355：懒人家常菜菜谱 -
帅茅17152321404…… 第一道家常菜 油激茄子 配料:茄子.番茄.葱.蒜 调料:油.盐.糖.酱油.味精 配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝. 烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,...
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帅茅17152321404…… 家常菜谱一百个1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克. 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒.粉丝用热水泡好.葱、姜切末.(2)炒锅中放油40克,烧至四成热...
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帅茅17152321404…… 美味土豆泥1、土豆500克左右的样子,洗净. 2、去皮.忘记说了,还需要放葱的. 3、把去皮的土豆,切成丁,一节手指的样子. 4、放在水中煮. 5、煮20分钟(大火10分钟,中火10分钟),捞起 6、油要多放点,大范围的润一下. ...
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帅茅17152321404…… 鱼香肉丝: 材料: 瘦肉 250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀; 2、葱姜...
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帅茅17152321404…… 1、酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆...
@殷具4355：家常的菜谱
帅茅17152321404…… 家常的菜谱大全家常的菜谱大全,很多人始终不太放心外面食物的安全,于是选择准... 可以选择一些步骤做法比较简易的家常菜,下面就一起来看看家常的菜谱大全 .家常...
@殷具4355：居家必学菜谱 简单方便易学的日常菜.. -
帅茅17152321404…… 家常小菜的做法 1、 红烧肉:用五花肉(猪肚皮上的肉,第一层是猪皮、第二层是肥肉,第三层是瘦肉,第四层是肥肉,第五层是瘦肉,俗称五花肉.特征,有猪的小奶奶.)一斤,切成一寸宽,0.3寸厚的肉块. 备好料酒(即绍兴酒,啤酒...
@殷具4355：平常的家常菜谱 -
帅茅17152321404…… 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用.水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜. 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀. 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒...
