家庭小炒菜谱的做法
@况裴1435：家常菜菜谱的做法大全 -
凤雄17850268607…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
@况裴1435：几种家常小炒的做法 简单易学的下饭菜 -
凤雄17850268607…… 几种家常小炒的做法 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、豆豉辣酱、盐、油适量 做法: 1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水 2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片 3.锅中倒入油...
@况裴1435：食谱大全及做法炒菜家常菜做法有哪些?
凤雄17850268607…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
@况裴1435：便宜又好吃的家常小炒菜有哪些 -
凤雄17850268607…… 材料 土豆一个、鸡肉(鸡胸肉)一块、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、盐和鸡精 做法 1、将土豆洗净、削皮、切成小块,备用. 2、鸡肉洗净,切块. 3、将生姜、蒜、青椒切好,备用.小尖椒(干的)掰成小段放入热水中浸泡. 准备工作完成后: 1、锅热后,倒入适量的油待油热后放入花椒、姜蒜,大火翻炒. 2、炒出香味后倒入肉,炒至肉全部变色后,放入盐,加入盛有尖椒的水,最好一次多放些热水,水开后放入土豆加少许的料酒和老抽. 3、盖上锅盖,待土豆快熟的时候,加入青椒,大火翻炒.注意这时最好的收汁的时候,这样味道就比较浓了.
@况裴1435：简单家常小炒 -
凤雄17850268607…… 第一个:西红柿炒蛋 材料: 熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油 做法: 番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块. 鸡蛋打散.青葱切段. 起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出. 番茄倒进炒...
@况裴1435：请教一些家常炒菜的做法?
凤雄17850268607…… 鲜虾西红柿鸡蛋面详细步骤:1、西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油.2、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油.3、取3汤匙虾油,放入葱姜爆香.4、放入番茄丁大火翻炒一小会,转中小火慢慢把番茄熬烂.5、加入足量水,烧开后放入面条,煮至8成熟时,放入虾仁,虾仁稍一变红,即可放入青菜,打入鸡蛋,加盐,拌匀.6、最后加少许香油即可出锅.这个是我在“一合酥”的菜谱网站里看到的,里边都是些家常的材料比较容易准备,制作比较简单的菜谱,还能和朋友们交流做菜心得,可以百度搜索 “yihesu” ,就可以找到这个网站了.
@况裴1435：帮忙介绍一下既简单又美味的家常小菜做法
凤雄17850268607…… 葱花炒鸡蛋 西芹炒百合 西芹炒木耳 虾仁炒玉米 清炒百合 炒青菜 水煮鱼 水煮牛肉 白灼虾 清蒸鱼 锦绣三丝 麻婆豆腐
@况裴1435：家常小炒的做法 -
凤雄17850268607…… 花菜炒肉丝(花菜健脾养胃,亦有减肥功效) 用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片. 调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐 做法: 1、花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生. 2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味. 3、锅内...
@况裴1435：简单的家常小炒菜谱 菜谱家常菜做法 -
凤雄17850268607…… 菠菜炒鸡蛋的及功效:家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量.教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出...
@况裴1435：有什么简单的家常小炒菜吗? -
凤雄17850268607…… 给你介绍一道炒随便吧. 材料:蒜台、鸡蛋、胡萝卜、木耳、磨菇、黄瓜、葱、姜 做法:1先把鸡蛋打散煎好备用. 2,在锅内加底油,葱姜暴香,下入胡萝卜小炒几下. 3,蒜台、木耳下锅,加入少许盐、可加入些许糖提味、加入少量的蚝油 4,最后放入黄瓜和炒好的鸡蛋.这里翻炒几下,加入鸡精,出锅. 做这道菜,你也可以依自己家有的材料添加或减少几样.故名思意:随便嘛,所以也是随便炒.这道菜我是在一家私房菜馆吃到的.自己做了几次,家里人都很是喜欢呢.主要是材料多,营养也多.而且做起来也放便. 希望你也能喜欢.
凤雄17850268607…… “客家小炒” 制作: (1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用. (2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可. 特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
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凤雄17850268607…… 几种家常小炒的做法 1、豉椒爆花蛤 食材:花蛤500克、青椒1根、红椒1根、姜3片、料酒、豆豉辣酱、盐、油适量 做法: 1.花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水 2.青红椒去蒂去籽洗净后切块,姜洗净后切片 3.锅中倒入油...
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凤雄17850268607…… 素炒鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适量,蒜两瓣,生抽一匙.做法:1、鲜菇用水冲洗干净,沥尽水.2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片.3、炒锅注油,烧至四成热, 倒入鲜菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出水分至鲜菇变软,放入蒜...
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凤雄17850268607…… 材料 土豆一个、鸡肉(鸡胸肉)一块、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、盐和鸡精 做法 1、将土豆洗净、削皮、切成小块,备用. 2、鸡肉洗净,切块. 3、将生姜、蒜、青椒切好,备用.小尖椒(干的)掰成小段放入热水中浸泡. 准备工作完成后: 1、锅热后,倒入适量的油待油热后放入花椒、姜蒜,大火翻炒. 2、炒出香味后倒入肉,炒至肉全部变色后,放入盐,加入盛有尖椒的水,最好一次多放些热水,水开后放入土豆加少许的料酒和老抽. 3、盖上锅盖,待土豆快熟的时候,加入青椒,大火翻炒.注意这时最好的收汁的时候,这样味道就比较浓了.
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凤雄17850268607…… 鲜虾西红柿鸡蛋面详细步骤:1、西红柿洗净去皮切丁备用;大虾壳肉分开,先用壳炸虾油.2、锅里加入油,放入虾壳,小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳,剩余的油即虾油.3、取3汤匙虾油,放入葱姜爆香.4、放入番茄丁大火翻炒一小会,转中小火慢慢把番茄熬烂.5、加入足量水,烧开后放入面条,煮至8成熟时,放入虾仁,虾仁稍一变红,即可放入青菜,打入鸡蛋,加盐,拌匀.6、最后加少许香油即可出锅.这个是我在“一合酥”的菜谱网站里看到的,里边都是些家常的材料比较容易准备,制作比较简单的菜谱,还能和朋友们交流做菜心得,可以百度搜索 “yihesu” ,就可以找到这个网站了.
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凤雄17850268607…… 菠菜炒鸡蛋的及功效:家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量.教您菠菜炒鸡蛋怎么做,如何做菠菜炒鸡蛋才好吃1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞出...
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凤雄17850268607…… 给你介绍一道炒随便吧. 材料:蒜台、鸡蛋、胡萝卜、木耳、磨菇、黄瓜、葱、姜 做法:1先把鸡蛋打散煎好备用. 2,在锅内加底油,葱姜暴香,下入胡萝卜小炒几下. 3,蒜台、木耳下锅,加入少许盐、可加入些许糖提味、加入少量的蚝油 4,最后放入黄瓜和炒好的鸡蛋.这里翻炒几下,加入鸡精,出锅. 做这道菜,你也可以依自己家有的材料添加或减少几样.故名思意:随便嘛,所以也是随便炒.这道菜我是在一家私房菜馆吃到的.自己做了几次,家里人都很是喜欢呢.主要是材料多,营养也多.而且做起来也放便. 希望你也能喜欢.
