家庭版最简单红烧肉
@越肺1778：怎么做红烧肉?
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 最简单做法: 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注意翻动,防止粘锅,至汤汁粘稠即可,至此简单至极的红烧肉便告完成.附上上周末做的一份,以飨诸位,哈哈. 独门红烧肉: 1、把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻. 2、放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少. 3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚. 4、起锅前十来分钟可加胡萝卜块. 5、水收干后起锅.
@越肺1778：红烧肉想要做得肥而不腻,需要掌握好哪些窍门
葛雄18451627459…… 红烧肉是很家常的一道菜,相信很多人都会做,同时红烧肉的版本也很多,每个家庭红烧肉的做法都不尽相同,但是,红烧肉的灵魂,以及做红烧肉的终极目标却是统一的...
@越肺1778：红烧肉作为一种家常菜,怎样制作最简单最好吃呢? -
葛雄18451627459…… 红烧肉作为一种家常菜,这样制作简单又好吃:先准备一斤新鲜的板栗,用剪刀给板栗开个小口,然后放到大碗中,加入开水,把它浸泡两分钟,去壳后备好,再准备一斤半肥瘦相间的五花肉,清洗干净后,把它切成稍大的小块,然后用平底锅...
@越肺1778：最简单的红烧肉做法谢谢了,呵呵.明天准备做红烧肉吃!!
葛雄18451627459…… 用料五花肉250克,老抽,生抽,黄酒,白砂糖,葱花做法五花肉切块,洗干净,晾... 看了生活南京还有西祠等好多做法,就这个最简单了··给你做个参考
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
@越肺1778：在家做红烧肉怎么做啊?要简单的家庭做法.谢谢 -
葛雄18451627459…… 自己在家做的红烧肉不需要太多的工序,一般的做法同样可以做出美味,我平时做也从来不放很做的辅料,一般的作料也就是生姜,食用盐,蒜头几个.糖感觉是红糖要好些,酱油不需要放带鲜的酱油,那样颜色会不怎么好看,而且红烧肉太鲜...
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋...
@越肺1778：红烧肉怎么做?
葛雄18451627459…… 12》红烧肉丸煲 用料: 梅肉1斤,虾肉3两,姜茸1茶匙,蒜茸1汤匙,生菜1棵,葱头、蒜头各1粒. 做法: 1、猪肉洗净抹干剁烂成茸,以盐1/4茶匙,生抽、糖、生粉及...
@越肺1778：怎么做红烧肉? -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 最简单做法: 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注意翻动,防止粘锅,至汤汁粘稠即可,至此简单至极的红烧肉便告完成.附上上周末做的一份,以飨诸位,哈哈. 独门红烧肉: 1、把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻. 2、放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少. 3、加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚. 4、起锅前十来分钟可加胡萝卜块. 5、水收干后起锅.
@越肺1778：红烧肉想要做得肥而不腻,需要掌握好哪些窍门
葛雄18451627459…… 红烧肉是很家常的一道菜,相信很多人都会做,同时红烧肉的版本也很多,每个家庭红烧肉的做法都不尽相同,但是,红烧肉的灵魂,以及做红烧肉的终极目标却是统一的...
@越肺1778：红烧肉作为一种家常菜,怎样制作最简单最好吃呢? -
葛雄18451627459…… 红烧肉作为一种家常菜,这样制作简单又好吃:先准备一斤新鲜的板栗,用剪刀给板栗开个小口,然后放到大碗中,加入开水,把它浸泡两分钟,去壳后备好,再准备一斤半肥瘦相间的五花肉,清洗干净后,把它切成稍大的小块,然后用平底锅...
@越肺1778：最简单的红烧肉做法谢谢了,呵呵.明天准备做红烧肉吃!!
葛雄18451627459…… 用料五花肉250克,老抽,生抽,黄酒,白砂糖,葱花做法五花肉切块,洗干净,晾... 看了生活南京还有西祠等好多做法,就这个最简单了··给你做个参考
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
@越肺1778：在家做红烧肉怎么做啊?要简单的家庭做法.谢谢 -
葛雄18451627459…… 自己在家做的红烧肉不需要太多的工序,一般的做法同样可以做出美味,我平时做也从来不放很做的辅料,一般的作料也就是生姜,食用盐,蒜头几个.糖感觉是红糖要好些,酱油不需要放带鲜的酱油,那样颜色会不怎么好看,而且红烧肉太鲜...
@越肺1778：红烧肉的做法 -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋...
@越肺1778：红烧肉怎么做?
葛雄18451627459…… 12》红烧肉丸煲 用料: 梅肉1斤,虾肉3两,姜茸1茶匙,蒜茸1汤匙,生菜1棵,葱头、蒜头各1粒. 做法: 1、猪肉洗净抹干剁烂成茸,以盐1/4茶匙,生抽、糖、生粉及...
@越肺1778：怎么做红烧肉? -
葛雄18451627459…… 多种红烧肉的做法: 做红烧肉说简单也简单,说复杂也复杂,最初是跟一个师姐学习的做法,最关键的一点便是炒糖色,几经失败才算有点感觉,但终究技术不稳定,现在师姐已经去了同济做后,学业繁忙,便也不好前去打扰,后来听一位朋友...
