家庭版爆炒鸡胸
@胡江1081：鸡胸肉怎么做好吃,爆炒鸡胸肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 食材明细 鸡胸肉适量 辣椒适量 姜适量 香芋丁适量 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 大蒜适量 香芹适量 酱香口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 爆炒鸡胸肉的做法步骤 一 鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量. 二 先将香芋丁过油待用. 三 锅里留油,倒进鸡丁炒匀. 四 调入酱油,盐,将鸡肉炒熟. 5 放进辣椒提辣. 陆 再放进香芋,香芹,大蒜炒匀. 漆 调入味精提鲜即成. 吧 炒好的爆不鸡丁. 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒
@胡江1081：的做法,小炒鸡胸肉怎么做好吃,小炒鸡胸肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 用料 鸡胸肉 2片 蒜苔 100g 胡萝卜 1根 生粉酱油姜油盐 适量 小炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉沿纹路斜切片,下酱油生粉腌制备用 胡萝卜蒜苔切寸段 起油锅先将鸡胸肉炒断生,划到一边,锅中留底油,下蒜苔胡萝卜翻炒. 调味,渍点清水或料酒,收汁,起锅装盘. 小贴士 鸡肉很快熟,不用炒太久,变色断生即可.
@胡江1081：炒鸡胸肉有哪些简单做法?
章怖13035023349…… 三色蒸鸡胸 用料:鸡胸肉、香菇、甜椒、香菜、盐、黑胡椒、生抽 做法: 1、将鸡胸肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状.用盐、黑胡椒、生抽腌上. 2、蒸锅加水大火烧开. 3、将香菇、甜椒、香菜切丁. 4、将3中蔬菜丁塞入鸡胸,用锡纸包好(可用保鲜膜代替). 5、放入蒸锅蒸15分钟左右.
@胡江1081：鸡胸肉的家常做法有哪些 鸡胸肉炒什么好吃 -
章怖13035023349…… 鸡胸肉的做法: 食材准备:鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油 8ml 做法步骤: 1.材料:鸡胸肉切丁...
@胡江1081：做法,辣炒鸡胸肉怎么做好吃,辣炒鸡胸肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 辣炒鸡胸肉的做法步骤11.准备好所有食材.辣炒鸡胸肉的做法步骤22.将鸡胸肉切粒,九层塔洗摘干净.辣炒鸡胸肉的做法步骤33.大火烧热锅倒入略多一些橄榄油,将鸡肉倒入.辣炒鸡胸肉的做法步骤44.大火炒至呈金黄色.辣炒鸡胸肉的做法步骤55.调入适量生抽与香辣酱,翻炒均匀.辣炒鸡胸肉的做法步骤66.再加入九层塔.辣炒鸡胸肉的做法步骤77.搅拌均匀即可熄火.
@胡江1081：丝炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
章怖13035023349…… 用料 主料朝天椒7个 调料食盐适量酱油适量鸡精适量调和油适量 尖椒丝炒鸡胸肉的做法 1.尖椒洗净(我做很多人吃的,所以你可以酌情减少点哈),鸡胸肉洗净. 尖椒丝炒鸡胸肉Km.jpg 2.尖椒切丝,鸡胸肉切片(也切丝的话怕炒散了). 尖椒丝炒鸡胸肉US.jpg 3.锅内放油,爆香姜丝和蒜粒.(干辣椒是正好剩下一个就扔里边了) 尖椒丝炒鸡胸肉zk.jpg 4.入鸡肉片,翻炒变色. 尖椒丝炒鸡胸肉As.jpg 5.鸡肉扒一边,入尖椒丝,翻炒. 尖椒丝炒鸡胸肉VI.jpg 6.加入盐、鸡精、酱油调味增色.翻炒均匀入味. 尖椒丝炒鸡胸肉KP.jpg 7.至熟,出锅装盘.还是很香的哦!
@胡江1081：家常鸡胸肉怎么做好吃 -
章怖13035023349…… 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要过深,切肉的厚度2/3,留1/3不切,以免把肉切断,这样操作一是为容易入味,二是为相对容易熟透;二、将全部调料放在一小碗,搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里,如用力过猛会弄断鸡块;三、放在锅里煎,开中火;四、盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东(英文叫 Cast Iron Bacon/Meat Grill Press,网上翻译叫烧烤按),这样肉能更贴锅底和受热面均匀;五、两边轮流煎,煎至金黄色.
@胡江1081：爽口夜开花炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做 -
章怖13035023349…… 用料 主料 夜开花 400克 鸡胸肉 300克 辅料 家乐牌鸡粉 2勺 生抽 3勺 生粉 2勺 食用油 少许 盐 少许爽口夜开花炒鸡胸肉的做法 1. 鸡胸肉洗净2. 加入家乐牌鸡粉、生抽、生粉,然后进行按摩,揉搓至酱料被鸡肉完全吸收3. 放入冷藏室腌制20分钟以上(最好包上保鲜膜)4. 趁鸡肉腌制的空档我们将夜开花洗净切片5. 将腌好的鸡肉切成小块6. 锅内加入油烧热7. 放入夜开花大火炒8. 加入一些盐调味9. 炒至7-8分熟即可盛出备用10. 然后倒入鸡胸肉11. 翻炒至鸡胸肉表面明显发白12. 加入事先炒至7-8分熟的夜开花一起翻炒13. 最后焖上几秒即可
@胡江1081：做法,彩椒炒鸡胸怎么做好吃,彩椒炒鸡胸的家常做法 -
章怖13035023349…… 材料 主料:鸡胸400g、彩椒300g、杏鲍菇200g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、蚝油适量、鸡精适量彩椒炒鸡胸1把鸡胸肉洗净切块2用胡椒粉和盐3料酒和生抽4干湿水淀粉抓抓腌制20分钟5彩椒切块6杏鲍菇切丁焯一下7葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟8倒耗油炒出香味9再把杏鲍菇倒里煸炒10放盐和鸡精味精煸炒11最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅小贴士鸡胸腌制时已经放盐了,再炒时就不要放太多的盐.彩椒应该先用油煸炒一下,我闲油大所以没煸炒.水淀粉用干和湿炒出来的鸡胸肉很嫩.
@胡江1081：青椒炒鸡脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 秘制煎鸡胸 做法 1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴! 2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但...
章怖13035023349…… 食材明细 鸡胸肉适量 辣椒适量 姜适量 香芋丁适量 盐适量 油适量 生抽适量 味精适量 大蒜适量 香芹适量 酱香口味 爆工艺 廿分钟耗时 高级难度 爆炒鸡胸肉的做法步骤 一 鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量. 二 先将香芋丁过油待用. 三 锅里留油,倒进鸡丁炒匀. 四 调入酱油,盐,将鸡肉炒熟. 5 放进辣椒提辣. 陆 再放进香芋,香芹,大蒜炒匀. 漆 调入味精提鲜即成. 吧 炒好的爆不鸡丁. 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒
@胡江1081：的做法,小炒鸡胸肉怎么做好吃,小炒鸡胸肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 用料 鸡胸肉 2片 蒜苔 100g 胡萝卜 1根 生粉酱油姜油盐 适量 小炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉沿纹路斜切片,下酱油生粉腌制备用 胡萝卜蒜苔切寸段 起油锅先将鸡胸肉炒断生,划到一边,锅中留底油,下蒜苔胡萝卜翻炒. 调味,渍点清水或料酒,收汁,起锅装盘. 小贴士 鸡肉很快熟,不用炒太久,变色断生即可.
@胡江1081：炒鸡胸肉有哪些简单做法?
章怖13035023349…… 三色蒸鸡胸 用料:鸡胸肉、香菇、甜椒、香菜、盐、黑胡椒、生抽 做法: 1、将鸡胸肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状.用盐、黑胡椒、生抽腌上. 2、蒸锅加水大火烧开. 3、将香菇、甜椒、香菜切丁. 4、将3中蔬菜丁塞入鸡胸,用锡纸包好(可用保鲜膜代替). 5、放入蒸锅蒸15分钟左右.
@胡江1081：鸡胸肉的家常做法有哪些 鸡胸肉炒什么好吃 -
章怖13035023349…… 鸡胸肉的做法: 食材准备:鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油 8ml 做法步骤: 1.材料:鸡胸肉切丁...
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章怖13035023349…… 一、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜刀划菱形纹,不要过深,切肉的厚度2/3,留1/3不切,以免把肉切断,这样操作一是为容易入味,二是为相对容易熟透;二、将全部调料放在一小碗,搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里,如用力过猛会弄断鸡块;三、放在锅里煎,开中火;四、盖上重重的铸铁造的专门用来在煎肉时压的东东(英文叫 Cast Iron Bacon/Meat Grill Press,网上翻译叫烧烤按),这样肉能更贴锅底和受热面均匀;五、两边轮流煎,煎至金黄色.
@胡江1081：爽口夜开花炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做 -
章怖13035023349…… 用料 主料 夜开花 400克 鸡胸肉 300克 辅料 家乐牌鸡粉 2勺 生抽 3勺 生粉 2勺 食用油 少许 盐 少许爽口夜开花炒鸡胸肉的做法 1. 鸡胸肉洗净2. 加入家乐牌鸡粉、生抽、生粉,然后进行按摩,揉搓至酱料被鸡肉完全吸收3. 放入冷藏室腌制20分钟以上(最好包上保鲜膜)4. 趁鸡肉腌制的空档我们将夜开花洗净切片5. 将腌好的鸡肉切成小块6. 锅内加入油烧热7. 放入夜开花大火炒8. 加入一些盐调味9. 炒至7-8分熟即可盛出备用10. 然后倒入鸡胸肉11. 翻炒至鸡胸肉表面明显发白12. 加入事先炒至7-8分熟的夜开花一起翻炒13. 最后焖上几秒即可
@胡江1081：做法,彩椒炒鸡胸怎么做好吃,彩椒炒鸡胸的家常做法 -
章怖13035023349…… 材料 主料:鸡胸400g、彩椒300g、杏鲍菇200g;辅料:油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、蚝油适量、鸡精适量彩椒炒鸡胸1把鸡胸肉洗净切块2用胡椒粉和盐3料酒和生抽4干湿水淀粉抓抓腌制20分钟5彩椒切块6杏鲍菇切丁焯一下7葱姜炝锅倒鸡胸煸炒成7分熟8倒耗油炒出香味9再把杏鲍菇倒里煸炒10放盐和鸡精味精煸炒11最后再把彩椒倒里煸炒均匀出锅小贴士鸡胸腌制时已经放盐了,再炒时就不要放太多的盐.彩椒应该先用油煸炒一下,我闲油大所以没煸炒.水淀粉用干和湿炒出来的鸡胸肉很嫩.
@胡江1081：青椒炒鸡脯肉怎么做好吃,青椒炒鸡脯肉的家常做法 -
章怖13035023349…… 秘制煎鸡胸 做法 1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴! 2.剁好的鸡胸放在一个大碗中,加入剁碎的洋葱西红柿粒,然后放入一小勺鸡精,放一勺白糖提鲜,和放入适量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有颜色但...
