家庭版琥珀核桃的做法
@梅段3101：琥珀核桃家常做法,正宗琥珀核桃怎么做 -
扈闸15568905561…… 琥珀核桃的做法 1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟.因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸2113炒至变色) 2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮 3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢...
@梅段3101：谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? -
扈闸15568905561…… 就是用糖挂浆方法:把糖加水稀释,然后放入热锅内,顺时针不停的搅动,直到糖水边得粘稠(注意火候,不然糊了),然后将核桃放入,翻搅几下就可以了!
@梅段3101：琥珀核桃仁的家常做法? -
扈闸15568905561…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@梅段3101：在家怎么做琥珀核桃仁
扈闸15568905561…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@梅段3101：面包机版琥珀核桃的家常做法大全怎么做好 -
扈闸15568905561…… 食材用料:核桃仁适量,白糖40g,油3勺,水3勺. 琥珀核桃的家常做法 1.纸皮核桃备用. 2.剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟. 3.锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水. 4.白糖完全融化颜色变深并且有细密的泡泡. 5.加入核桃仁快速翻炒使每一个核桃仁均匀的沾满糖浆. 6.将核桃仁分开晾在案板上避免粘连,待温度冷却美味的琥珀核桃仁就做好了. 小贴士 1. 核桃仁要炒熟. 2. 又不易太多,油和糖的比例大约1:1. 3. 糖色变深就可以把核桃仁放入不要炒糊. 4. 裹满糖浆的核桃仁要分开晾凉避免粘连. 5. 操作要小心避免烫伤.
@梅段3101：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
扈闸15568905561…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@梅段3101：如何自制琥珀核桃仁 -
扈闸15568905561…… 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...
@梅段3101：琥珀核桃怎么做?
扈闸15568905561…… 材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜. (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可. (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用. 服法作为零食或点心经常食用.腹泻便溏者不宜食用. 琥珀核桃仁 ·原料: 核桃仁、芝麻 ·调料: 白糖、色拉油 ·做法: 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.
@梅段3101：琥珀核桃仁的做法用家的普通锅怎么作 -
扈闸15568905561…… 琥珀桃仁 主料核桃(鲜)120克 辅料白芝麻15克 调料绵白糖15克 蜂蜜2汤勺 黄油5克 琥珀桃仁的做法 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏物 2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核...
@梅段3101：核桃的做法,琥珀核桃怎么做好吃,琥珀核桃的家常做法 -
扈闸15568905561…… 食材明细 核桃适量 熟芝麻适量 盐适量 白砂糖适量 植物油适量 甜味口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 琥珀核桃仁的做法步骤 1 材料:核桃、熟芝麻 调味:盐、白砂糖、植物油 2 核桃用80°C的热水浸泡,去皮. 3 锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖. 4 转小火不停搅动,至水分挥发,糖汁变黏. 5 就核桃仁盛出备用. 6 锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可. 7 特点:酥脆可口.
扈闸15568905561…… 琥珀核桃的做法 1.核桃放在烤盘内,180度,烤约5分钟.因为烤箱有温度差异,而核桃易糊,所以一定要照看点(没有烤箱,可以用油煸2113炒至变色) 2.白糖和清水放入锅内,大火烧开,转小火慢慢熬煮 3.白糖水一开始是小气泡,回来慢慢...
@梅段3101：谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? -
扈闸15568905561…… 就是用糖挂浆方法:把糖加水稀释,然后放入热锅内,顺时针不停的搅动,直到糖水边得粘稠(注意火候,不然糊了),然后将核桃放入,翻搅几下就可以了!
@梅段3101：琥珀核桃仁的家常做法? -
扈闸15568905561…… 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法
@梅段3101：在家怎么做琥珀核桃仁
扈闸15568905561…… 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.祝您成功!
@梅段3101：面包机版琥珀核桃的家常做法大全怎么做好 -
扈闸15568905561…… 食材用料:核桃仁适量,白糖40g,油3勺,水3勺. 琥珀核桃的家常做法 1.纸皮核桃备用. 2.剥出核桃仁(不用纠结剥不出完整的核桃仁因为小块的核桃仁沾的糖浆更多更入味)炒锅烧热倒入核桃仁炒熟. 3.锅中热油,油热放入白糖炒至融化加入适量水. 4.白糖完全融化颜色变深并且有细密的泡泡. 5.加入核桃仁快速翻炒使每一个核桃仁均匀的沾满糖浆. 6.将核桃仁分开晾在案板上避免粘连,待温度冷却美味的琥珀核桃仁就做好了. 小贴士 1. 核桃仁要炒熟. 2. 又不易太多,油和糖的比例大约1:1. 3. 糖色变深就可以把核桃仁放入不要炒糊. 4. 裹满糖浆的核桃仁要分开晾凉避免粘连. 5. 操作要小心避免烫伤.
@梅段3101：如何在家制作美味的琥珀核桃仁 -
扈闸15568905561…… 方法/步骤1 将锅中放入清水煮开,最好用铁锅.2 加入绵白糖.3 加入红糖.4 大火煮糖水,并同时用铲子用力搅拌.5 继续熬糖水至粘稠,可以拉粘儿.6 加入核桃仁.7 搅拌,用力搅拌均匀.8 搅拌均匀后加入白芝麻.9 用铲子搅拌.10 将核桃仁翻起来继续搅拌.11 用筷子继续搅拌,同时小火熬糖.12 搅拌至糖液基本敖干.13 加入蜂蜜.14 加入蜂蜜后继续搅拌,至蜂蜜完全包裹住核桃仁.15 冷却一些后将核桃仁装入容器中,如果想更脆一些且不怕油脂的话,可以拿植物油再炸一下再盛出.
@梅段3101：如何自制琥珀核桃仁 -
扈闸15568905561…… 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...
@梅段3101：琥珀核桃怎么做?
扈闸15568905561…… 材料 核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙 做法 (1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟,用牙签剔去皮膜. (2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可. (3)烧热麻油,油热后倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黄色,滤去油,盛入盘中,撒上盐拌匀,放凉即可食用. 服法作为零食或点心经常食用.腹泻便溏者不宜食用. 琥珀核桃仁 ·原料: 核桃仁、芝麻 ·调料: 白糖、色拉油 ·做法: 1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用. 2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下.把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可.
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扈闸15568905561…… 琥珀桃仁 主料核桃(鲜)120克 辅料白芝麻15克 调料绵白糖15克 蜂蜜2汤勺 黄油5克 琥珀桃仁的做法 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏物 2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核...
@梅段3101：核桃的做法,琥珀核桃怎么做好吃,琥珀核桃的家常做法 -
扈闸15568905561…… 食材明细 核桃适量 熟芝麻适量 盐适量 白砂糖适量 植物油适量 甜味口味 烧工艺 一小时耗时 普通难度 琥珀核桃仁的做法步骤 1 材料:核桃、熟芝麻 调味:盐、白砂糖、植物油 2 核桃用80°C的热水浸泡,去皮. 3 锅中倒入适量开水烧沸,加入少许盐,放入核桃仁,在加少许植物油、白砂糖. 4 转小火不停搅动,至水分挥发,糖汁变黏. 5 就核桃仁盛出备用. 6 锅置火上烧热油,放入核桃仁,小火炸至呈现琥珀色捞出,与芝麻混合即可. 7 特点:酥脆可口.
